曼煎糕 | 自己做可以多加料
曼煎糕 | 自己做可以多加料
曼煎糕 | 自己做可以多加料
曼煎糕 | 自己做可以多加料
曼煎糕 | 自己做可以多加料
曼煎糕 | 自己做可以多加料

曼煎糕 | 自己做可以多加料

2022-10-12 09:12:53
阅读0
评论2

【曼煎糕 | 传统的是以玉米和花生碎粒为主,顶多是配上一个鸡蛋】🥜🍯🍩

材料:

幼糖 40g

鸡蛋 1粒

水 160mI

自发面粉 150g(筛过)

Soda powder 1/2茶匙

馅料:

粗糖

花生碎

牛油

Sweet Corn Cream

做法:

1. 鸡蛋、糖和水搅拌均匀,倒入粉类拌匀后,待发20分钟。

2. 弄热不粘平底锅,不需放油,转小火,倒入面糊,然后看到面糊有很多小洞洞,撒上粗糖、花生碎、cream corn 在放少许牛油,注意看皮上色了或是饼皮边有点脆就可以折半了起出。

注:粗糖放多点比较好吃,还有记得看火候,不然会烧焦。

评论(2)
  • 鱼里
    2021-12-09 08:28:05
    [色]很有食欲呢
  • 齐天大圣我老孙
    2021-12-09 08:00:58
    厉害
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

[薄荷]环境: 位于33号公路的最里头,非常大的一家店面,有露天和不露天,还有一层和二层,装潢真的非常的好看,非常有设计感,空间布局也设置的很合理吃饱刚好可以逛逛这里 [服务铃]服务: 小姐姐和小哥哥们的服务态度真的很好,没得讲的了,我因为不了解黄咖喱和红咖喱和青咖喱?具体不知道哪三个,非常认真的给我解答了嘻嘻 我们精挑细选了四个菜以为会不够吃,没想到两个人吃的非常饱哈哈 一个人4蚊的茶位 「泰式菠萝海鲜炒饭」48蚊 这不是泰式餐厅必点炒饭吗哈哈哈,摆盘超级精致直接小半个菠萝在上面,炒的非常入味,有很多虾仁蟹柳,吃起来有一股淡淡的菠萝味性价比很高的了 「黄咖喱牛腩」62蚊 黄咖喱是给不吃辣的我的一个大大福音,听说另外两种颜色都是有点辣的,咖喱调味的很好,能吃出是很好的咖喱不是那种调味剂的味道,牛腩也很足,拌饭非常好吃 「泰式炭烤猪颈肉」58蚊 这个真的太香了,肉质很好,有嚼劲但一点也不会难嚼,形容不出来的很好吃 「鲜虾芒果纸米卷」36蚊 这里面的虾也是凉的(我不确定是不是生的)哈哈,喜欢吃虾生的一定会非常喜欢这个的口感! 太饱了,饭都没有吃完,这里吃饭非常适合约会和小姐妹们拍照聚餐打卡,味道和性价比都很不错。

以果咖出圈的挪瓦咖啡开了旗舰店,阳光明媚的午后,和闺蜜一起来喝个下午茶[调皮]。 ☘️环境: 简约风的装饰,时尚的元素随处可见。 💞香芋椰椰出马拿铁 香醇的拿铁咖啡里,加入了绵密口感的熟打芋泥,和清香的椰乳,丝滑浓郁的口感里带着果香口感。 💕蜜瓜出马拿铁 创意和口感俱佳的蜜瓜出马拿铁,有渐变色的分层,底部有蜜瓜的果粒、含胶原蛋白的寒天晶球,口感蛮有层次感的。 💝香橙奶油蛋糕 颜值在线的香橙奶油蛋糕,甜度适中,奶香味也蛮浓郁的。 🎀PS:现在有多款性价比满满的团购,收藏也有羊毛。 🌈🌈店铺信息: NOWWA 挪瓦咖啡 X瘾 THE BREWER(新天地店) 太仓路200-1号 @上海笔记创作助手 @种草君

⭐黑珍珠餐厅诶,粤菜典范,看看是否实至名归哈… 🎓说到北京厨房,就不得不提一个人:古志辉,原是利苑酒家的名厨,2016年底创办“北京厨房”,名字大气哈‼️ 🕊️在北京厨房,「脆皮乳鸽」是许多食客的推荐之选。这道菜品的鸽肉鲜嫩多汁,烹饪得恰到好处,皮脆而不腻。乳鸽的口感和营养价值都颇受好评,适合追求健康美食的食客。 就是稍稍有些凉,温度保持在一定程度,口感会更好些,相较广州本地「大鸽饭(北京路店)」等饭馆的生炸乳鸽还有待提高哈。 🥬「芥兰」在北京厨房同样保持着蔬菜的新鲜和色泽,炒制时火候适中,保留了芥兰的爽脆口感和清新味道。这道绿色蔬菜菜品符合现代人对健康饮食的追求。 🦀「鲜蟹肉龙虾汤包」是北京厨房的招牌菜品之一。一盅一个包子,蟹黄汤包皮薄汤多,蟹黄味道鲜美,浓郁而不腻,每一口都能感受到蟹黄的香滑和汤皮的弹牙,是不少人聚餐时的必点之选。 真有蟹肉块诶,吃到了,对得住69元的价格哈。 🦞「龙虾汤泡饭」堪称北京厨房的一道招牌菜。龙虾汤鲜香浓郁,搭配口感饱满的米饭,PS:这个米饭是那种感觉油炸过后的米饭。让人回味无穷,这道菜品融合了龙虾的鲜美和汤底的醇厚,适合喜欢海鲜的食客。 🐔「黑松露焗走地鸡」以黑松露的独特香气和鸡肉的鲜美口感著称。这道菜品的鸡肉鲜嫩滑润,搭配黑松露片的浓郁香气,令人陶醉。营养价值高,甚得朕心哈 💰我买的是785元的“古法粤菜双人套餐”,又另外➕了一个69元的「鲜蟹肉龙虾汤包」。如果不是大胃王那种的话,这个套餐两大一小够吃哈。 👋在服务方面,工作人员的数量够用,态度热情,服务周到。从进店到离店,服务员都会积极满足顾客的需求,让人感受到宾至如归的温馨。 🌇「北京厨房(SKP店)」地处北京CBD核心区域SKP大厦6层,那环境杠杠的啊。装修典雅,环境方面营造出一种舒适的就餐氛围。餐厅宽敞明亮,桌椅摆放整齐,给人一种干净整洁的感觉,美中不足的是桌子之间有些近,用餐过程中略显拥挤。此外,餐厅还设有包厢,适合家庭聚餐和商务宴请。 🚹总体来说,北京厨房的菜品口味地道,服务热情周到,环境优雅舒适。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一个不错的选择。在这里,你可以品尝到各种美味佳肴,享受到愉快的就餐体验。 ✅「乳鸽哪里好吃」等你来站队‼️ #0元玩转这座城 #北京社区伙伴节 #北京社区原住民 #晒出你的北京宝藏社区好店 #在京必打卡的地点 @北京小队长

华侨城创意园真的太多宝藏店了 前天跟闺蜜👭过来这边  就发现了这家the market by fabric西餐厅🍽 - 环境真的很赞👍🏻 分两层 一楼卖烘焙面包🍞户外还可以下午茶 二楼是用餐区 装修很别致 都是木质桌椅 过来的集美要记得需要提前一天预订哟😋 - 🔷低温慢煮羊腿 摆盘很精致 色泽诱人🤩 新鲜的羊腿用低温慢慢熬煮 羊肉煮的跟入味 灰常的嫩 🔷鹰嘴豆泥 很不错的一道菜  面包🍞抹上鹰嘴豆泥一起吃 豆泥香嫩细腻 特别的香 🔷海鲜拼盘 分量很多耶 里面海鲜很丰富  贝类 青口 大虾🍤 大虾🍤鲜甜肥美 紧实有嚼劲 - 这里好适合拍照啊 每一处都是一道美丽的风景✨✨ 🍽店名:the MARKET by FABRIC 📍地址:深圳市南山区华侨城创意文化园南区F1栋105A

📝店名:乐寅食堂 💰人均:107元 📍地址:黄姑山路48号5幢2号楼 ⏰营业:10:00-14:00,16:30-22:00 🚇交通:九莲新村公交站 🅿️停车:园区停车,较难 🔖推荐:韩国火热活章鱼牛肠虾锅、初雪炸鸡、猪肉炖泡菜   🍃环境服务: 满满韩风!沉浸式韩剧就餐的氛围感。 主打菜是活章鱼,店内有超多的章鱼🐙元素! 「韩国火热活章鱼牛肠虾锅」 这一锅真的太丰富了,有章鱼🐙、牛肠、虾🦐、鱼豆腐等… 牛肠煮过后不腻,反而糯叽叽的,口感很好! 吃的差不多后,还可以加入芝士炒饭! 汤锅的鲜味,融入到每一粒米饭中,香‼️ 推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐  🔹 「初雪炸鸡」 外酥里嫩的炸鸡,是韩料必点的! 分量很足,鸡肉一点也不柴,蛮不错的。 推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐  🔹 「猪肉炖泡菜」 汤是灵魂,搭配米饭🍚,碳水爱好者怎能拒绝? 五花肉豆腐泡菜,五花肉在泡菜的酸味作用下, 不但不腻了,而且特别开胃。 推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐ 杭州美食 | 杭州吃喝玩乐 | 杭州必打卡 | 杭州人气餐厅 | 杭州探店 | 杭州攻略

- 多少次跑江东🏃都是为了吃这家! 老板豪横的嘞 把西餐厅开在别墅里 有个大大的院子 氛围感满满 - ✅松露菌菇烩饭配鹅肝 带着点湿润感的烩饭口感 我好爱! 鹅肝蛮厚实的 入口即化 ✅泰式柠檬烤鸡 火候掌握得恰到好处 表皮干干的 内里的鸡肉嫩且入味 - 🏠:思格餐厅 他家还有下午茶 好天气的时候坐在户外晒晒太阳 还蛮惬意的😌 - #义乌美食 #义乌探店 #氛围感餐厅 #西餐厅 #约会餐厅 #吃喝玩乐 #网红打卡 #拍照 #100家探店计划 #下午茶 #别墅西餐厅

推荐阅读

我将选择这杯作为我上班的解药.......

家人们,谁懂啊!打工人下午真的困到眼皮打架,赶紧点了星巴克美式咖啡外卖救急✨ 外卖小哥超给力,没多久就送到啦~拿到手时,包装很用心,咖啡杯稳稳的,没洒出来。打开杯盖,那浓郁的咖啡香气“噌”地一下就冒出来了,瞬间把我唤醒🥰 浅尝一口,苦味很纯粹,在舌尖慢慢散开,没有那种让人不舒服的酸涩感,细细品还能感受到咖啡的醇厚和一丝回甘。而且价格也还行,二十多块钱,对于星巴克的品质来说,性价比算是可以的啦。有了这杯美式,下午打工都更有动力了,打工人直接锁死这份外卖✊#星巴克#城市向导官#今天外卖吃点啥

下小雨
3194
35
我将选择这杯作为我上班的解药.......

#城市向导官#暑期美食逛吃全攻略 踏入大福食堂山葵烤

#城市向导官#暑期美食逛吃全攻略 踏入大福食堂山葵烤肉料理店,扑面而来的是炭火炙烤的香气与淡淡的山葵清香,瞬间唤醒味蕾。店内装潢简约却充满和风韵味,暖黄的灯光映照着原木桌椅,营造出温馨而惬意的用餐氛围。 这里的招牌山葵烤肉堪称一绝——上等牛肉经过秘制酱料腌制,烤至外焦里嫩,油脂在高温下融化,滴落在炭火上发出“滋滋”声响,香气四溢。搭配现磨的山葵酱,辛辣中带着微甜,完美中和了烤肉的油腻,每一口都让人回味无穷。 服务更是贴心周到,店员会耐心讲解不同肉品的烤制技巧,确保客人享受到最佳口感。无论是朋友小聚还是独自小酌,这里都能让人在美食中寻得满足。大福食堂山葵烤肉料理店,不仅是一家餐厅,更是一场味觉与心灵的双重享受。「泉舜购物」「大福食堂·山葵烤肉料理·拌饭(泉舜黑金冠好店)」@大福食堂山葵烤肉料理拌饭泉舜店#烤肉 #拌饭 #料理店

仙女姐姐
7357
66
#城市向导官#暑期美食逛吃全攻略 踏入大福食堂山葵烤

南京爆汁青椒🫑龙虾,吃一次就念念不忘

南京爆汁青椒🫑龙虾,吃一次就念念不忘! 龙虾烧烤各种菜品吃到满足!朋友家人聚会首选! 一定要冲! - 十三香龙虾🦞 Q弹饱满,麻辣鲜香吃到过瘾! 虾肉个头饱满肉质紧实Q弹㊙️吃完配上面条 酱汁浓郁嗦面快乐!太入味了!! - 泡椒牛蛙 超下饭的牛蛙,蛙腿超级大! 灯笼椒配牛蛙酸酸辣辣巨开胃! 入口即化,一秒爱上! - 烧烤 各类烧烤吃到满足! 羊肉串肉质细嫩焦香,一口爆汁! 掌中宝嘎嘣脆,连吃几串! … - 他们家龙虾品种超多蒜泥 咸蛋黄 冰醉… 跟朋友家人一起双倍快乐get! - 🦞店名:嘦大肚皮龙虾·烧烤·石锅鸡 🦞地址:胜太西路62号B座101

STARxuxu
3069
55
南京爆汁青椒🫑龙虾,吃一次就念念不忘

零失败自制芭乐酒 之前一直喜欢DIY泡果酒来喝

零失败自制芭乐酒✅ 之前一直喜欢DIY泡果酒来喝 现在因为疫情不能出门 自己在家DIY各种果酒已经成为我的乐趣了 趁着有食材 今天就和大家分享一个超简单快手的芭乐酒📝 别看做起来简单,味道缺一点也不差哦✔ 果味浓郁♨,喝上一口满满的都是芭乐味 ❤材料准备 新鲜的芭乐四个 冰糖 500克 42度的谷养康粮酒 (这个酒是泡果酒专用酒,纯粮酿造的,没有任何的添加剂🈚️) ❤操作过程 ·新鲜的芭乐用盐水清洗干净 ·清洗干净的芭乐切开平铺放在通风阴凉的地方控干水分,自然风干 ·密封罐清洗干净并且消毒后,要沥干水分!保证无油无水的状态 ·底部先铺上一层冰糖➕一层芭乐,依次铺满,最后将42度的谷养康粮酒倒进去 ·放6个月以上,一年左右口感是最棒的!记得放入避光的 是不是非常简单快手?! 这样一个好喝的芭乐酒就完成了✅ 快来get跟我同款的芭乐酒吧🥃

趙财猫
6902
64
零失败自制芭乐酒
 
 之前一直喜欢DIY泡果酒来喝

这是一家很新的西餐厅,新到在地图上还不能直接搜索到

这是一家很新的西餐厅,新到在地图上还不能直接搜索到。但是但是两人套餐很不错,服务也很棒。烤鸡鲜嫩多汁,一口咬下去在嘴里爆汁。牛排切条后上来的,想要自己切块的话可以自己再切一下。沙拉很爽口。临走前还买了萨拉米和火腿[调皮]Anyway,值得尝试!!![调皮]

nannan_5153
2969
18
这是一家很新的西餐厅,新到在地图上还不能直接搜索到

#0元玩转这座城 #集拼图记生活 #浪漫生活记录者

#0元玩转这座城 #集拼图记生活 #浪漫生活记录者 #送这条街上热搜 #广州生活观察家 #生活烟火气藏在夜市里 #用美食记录生活 #记录好风景 #吃货的探店日记 #生活需要仪式感 每天在线,每天写笔记,每天都不想上班。但是,想归想,为了美食,我要努力搬砖,加油,奥利给!爱生活,爱美食。2025加油,吃好吃的。

小团团
5550
89
#0元玩转这座城  #集拼图记生活 #浪漫生活记录者

免油锅好吃的蒸菜~~干菜小黄鱼

小黄鱼买多了可以放速冻箱里~~要吃的时候拿出来解冻一下很方便~~清蒸干煎都吃过了~~刚好家里有菜干~~于是做一个干菜蒸小黄鱼吧~~ ✨材料:小黄鱼 菜干 大蒜 小葱 生姜 ✨步骤 1️⃣小黄鱼破肚洗净,我是在菜场里面直接让老板杀了回来再自己处理下的 2️⃣一勺耗油、一勺料酒、一勺蒸鱼豉油、少许盐,给小黄鱼做个马杀鸡~~放上姜片蒜瓣小葱~~腌制半小时 3️⃣菜干~~可以是梅干菜或者笋干菜总之你喜欢的~~但是家里只有雪里蕻~~洗净~~泡下水 4️⃣把泡好的菜干摆在小黄鱼上~~放进锅里蒸十分钟左右即可~~ 非常简单~~步骤也不多~~没有油~~不怕胖

糖糖sweet
1206
0
免油锅好吃的蒸菜~~干菜小黄鱼

餐厅的招牌菜如东安子鸡、双味鳜鱼、酸辣肚尖等

#天天领红包 马凯餐厅:环境与服务的双重魅力 在北京这座历史与现代交织的城市中,隐藏着许多美食的瑰宝。其中,马凯餐厅以其优雅的环境和卓越的服务,赢得了无数食客的赞誉和喜爱。 走进马凯餐厅,仿佛置身于一个充满湖南风情的优雅空间。餐厅的装修风格独特,融合了传统与现代元素,既保留了湖南文化的韵味,又展现了现代设计的简约与时尚。柔和的灯光洒落,营造出一种温馨而舒适的用餐氛围。精致的餐具和布艺装饰,都透露着餐厅对细节的精致追求。 除了优雅的环境,马凯餐厅的服务更是一绝。服务员们经过专业培训,态度热情周到,始终保持着微笑,让每一位客人都能感受到宾至如归的温暖。他们熟悉每一道菜品的特点和烹饪方法,能够根据客人的口味和需求,提供个性化的点餐建议。无论是解答疑问还是处理突发情况,他们都能迅速而妥善地应对,确保客人的用餐体验愉快而顺畅。 当然,马凯餐厅的魅力远不止于此。餐厅的招牌菜如东安子鸡、双味鳜鱼、酸辣肚尖等,每一道都凝聚了厨师们的匠心独运和精湛技艺。菜品色香味俱佳,让人食欲大增。无论是家庭聚餐还是商务宴请,这里都能满足#您的不同需求,让您在品尝美食的同时,也能享受到优雅的环境和优质的服务。 马凯餐厅以其优雅的环境和卓越的服务,成为了北京美食界的一颗璀璨明珠。无论是初次来访的游客还是常客,都能在这里找到属于自己的美食之旅。让我们一起走进马凯餐厅,感受那份独特的湖南风情和美食的魅力吧!

有小周了.
1648
1
餐厅的招牌菜如东安子鸡、双味鳜鱼、酸辣肚尖等