2020年的最后一天,哪里吃饭都超多人,我们大概等了一个半小时。
1、环境不错。
2、菜品,鸽子、鱼头排骨、牛油果法拉卷比较推荐,大冬天也想吃点重口味的东西,点了个鸽血旺,但是感觉一般,不是跟推荐。
3、服务:态度都挺好的,但是每次让加水都只给我们加半壶,需要频繁叫加水体验不太好(可能因为人多)
战争时期,人的生命如草芥,不管是自己人,还是敌人,看多了流血和死亡后,那些痛苦的呻吟和求助,已经不能再对人产生特别大的触动,死了也就死了,生或者死似乎已经并不那么重要。反正救活了再送上战场最终也还是沦为炮灰,就是这么冷酷无情,血淋淋又无可奈何。
上次来吃还是两年前,那个时候蟹蟹面风靡一时,甚至每天限量供应。
昨天跟朋友在附近打麻将,散场后约着去吃宵夜,因为离祥和里比较近,所以准备去碰碰运气看看是否还有没关门的店家。没想到这家还在营业,而且我们是接待的最后一桌。后面络绎不绝的人都碰壁了,被告知打烊不再接待。也算是对我输钱后的一种慰藉了。
[圆图钉]地理位置:
位于祥和里中段,店头比较醒目,可乘地铁🚇4号线至双林路站,步行前往。
[强]特色推荐:
1.霍元甲蟹 比较辣,不是我个人喜欢的味道。
2.咸蛋黄炒蟹 这个很推荐,咸蛋黄与所有食材都是绝配的一对,完美保留并丰富了蟹的咸鲜味,同时,蛋黄经过时间沉淀后的颗粒感与蟹肉的饱满相互交织。
3.小黄鱼 香酥脆爽 沾海椒面 是非常棒的下酒菜。
4.宫保虾球 其实我觉得这道菜叫宫保虾仁更合适 我觉得还好 但朋友都说好吃 可以试试
5.蒜蓉蒸扇贝 扇贝肉 肉质细嫩丰盈 配粉丝和蒜蓉 这就是夏天的味道啊!
[服务铃]服务:
老板热情好客 上菜速度比较快 服务员态度很好 一直在帮忙请桌面的垃圾
[种草]点评:
很推荐,建议早点来,饭点排队时间比较久,请提前做好准备。这次没迟到蟹蟹面,但本人不是很喜欢蟹蟹面的酱汁。 但值得一试,我比较推荐武汉有家蟹脚面,有时间给大家写点评。
一口烤鱼,十年经典~鱼酷活鱼烤鱼,荔枝香辣创意,如今已成SH烤鱼界的标杆之作。围炉🐟烤鱼,香气弥漫,令人止不住的口水垂涎。不论是追寻珍馐美味,还是与💏挚爱共度圣诞🎄佳节,鱼酷活鱼烤鱼都是不错的选择!
🥢荔枝香辣味烤鱼
香辣🌶️中带着果味🌳的清香,鮰鱼🐟鱼皮被🔥烤的焦软,鱼肉白嫩,二者一同入口,细腻软糯。先来一颗新鲜荔枝,再夹起一块鱼肉,咀嚼荔枝特有的甜,加上鱼肉的鲜美厚实,味道真的很特别!恰到好处的麻辣和荔枝的甜润,瞬间点燃味蕾。
🫕锡纸红油冒鸭血
冒鸭血绝对是为嗜辣星人量身准备的,红油一浇,一块一块的鸭血浸润在麻辣透亮的红油,让人很难不喜欢上!
🥓川椒小酥肉
口感酥香,肉质鲜嫩多汁,撒上川椒粉,麻辣鲜香,一口一个停不下来[嘴唇]!
🍨超有料大碗冰粉
吃完烤鱼🐟再来上一大碗冰粉,冰凉滑爽,瞬间降温。不得不夸赞这碗冰粉🍨,真滴是超有料,每一口都很满足。
🪧门店信息
店名:鱼酷活鱼烤鱼(凯德闵行商业中心店)
地址:沪闵路6088号凯德闵行商业中心B1层
#尝尝这口圣诞限定 #美食新探团 #我的冬日圣诞食光#就好这口热乎的 #荔枝烤鱼 #爱烤鱼星人回快乐老家啦! #烤鱼 #0元玩转这座城
两年前就来这里品尝过美食,这里可是从2021-2022连续两年获得黑珍珠二钻餐厅。💎💎
🌸环境🌸
以高雅的灰色为主色调,吧台可坐12-14人左右,包房8800元起。
🍹菜品🍹
🌟头啖汤·面包·橄榄牛油🌟
头啖汤是五叶神和水鸭,别出心裁用虹吸壶icon萃取,且每一款盛汤的茶具都不同。
🌟面包·橄榄牛油🌟
用橄榄菜icon和黄油做的橄榄牛油,蘸面包🍞吃很特别。
🌟西伯利亚鱼子酱·潮山卤水·鹅肝🌟
用西伯利亚鲟icon、潮汕卤水、法国鹅肝icon,搭配用意大利黑醋做的醋鱼籽,用鱼籽icon的鲜味带出鹅肝的风味。
用分子料理的手法,把凤爪做成皮冻的形式,裹上墨鱼汁,吃完鹅肝后解腻。
🌟法国吉拉多生蚝·无油嗜喱·生蚝叶·海葡萄icon🌟
来自法国吉拉多,每天新鲜快递,现场开生蚝,佐以无油嗜喱、生蚝叶、海葡萄🍇,hin鲜甜。
🌟清远鸡icon·脆姜片·姜葱雪糕🌟
用姜葱酱做成雪糕,姜片经过去辣处理,用来自清远200天的走地鸡,一只鸡只能做六份。
🌟拆蟹羹·花胶·海胆柠檬叶·薄脆🌟
拆蟹花胶羹,灵感来源于顺德拆鱼羹,蟹代表海洋的鲜,海胆代表海洋的甜,加上鳘鱼胶,每一口都是鲜甜。
🌟关东参icon·黄鱼籽icon·海胆·番薯叶·虾酱🌟
上这道菜时会上海螺摆件,背景音乐🎶换成海浪的声音,让食客从听觉、视觉、味觉、听觉、触觉等五感充分感受。关东辽参用煎的方式,切开里面有黄鱼籽和海胆。
🌟法国银鱼·紫苏icon·墨鱼汁·生蚝叶🌟
上菜时用紫苏包裹着,厨师用火枪炙烧,让紫苏的香味包裹法国银鱼🐟,鱼皮酥脆,鱼肉嫩滑。
🌟木槿花·鸡上汤·黄金菇🌟
木槿🌺花淋上高温菌菇鸡汤icon,很是特别。
🌟台湾日晒面·伊比利亚火腿icon·陈醋·干辣椒·紫苏花🌟
主食沿用以前猪油捞面的做法,佐以伊比利亚火腿、陈醋、干辣椒、紫苏花,色香味俱全。
🌟印尼官燕·泰国椰皇·西米·脆片🌟
由于我说了不吃冷的,所以将燕窝冰淇淋🍨换成燕窝焦糖双皮奶,对于热爱养颜的我来说,大爱这道甜品。
🌟英德9号红茶·茶饼icon·时令水果🌟
最后来一杯英德9号红茶、两块茶饼、青提解腻。
🌸彩蛋🌸
生日提前预约,还有寿桃慕斯蛋糕赠送哟,我和同是狮子座♌的闺蜜在这里过了一个难忘的生日"跃"会。
🏠店名:跃·Yuè现代粤菜料理
📍地址:新港东路618号南丰汇4楼
💰人均:1200元/位、2000元/位、3000元/位可供选择
唐闸三工小门口,梵果鲜生,不定期有活动,这次是榴莲14.8元一斤,远远的就闻到榴莲香味~口水一箩筐啊!哈哈哈!挑了个大的才一百多元钱!店家说要回家放两天,我就连壳一起带回家自己剥了~但是我怕我忍不住,放不了两天~[呲牙][呲牙][呲牙]