炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子
炖冰糖肘子

炖冰糖肘子

2022-10-12 09:13:59
阅读0
评论0

炖冰糖肘子

原料:肘子

配料:八角、桂皮、香叶、糖、酱油、干辣椒依个人口味

1、肘子化冻后冷水下锅,煮出浮沫后捞出,冲洗干净

2、抹上酱油上色后备用

3、锅里放油烧热后放入30g冰糖,化开后放入肘子,炒出糖色后放入炖锅

4、将八角、香叶、桂皮等放入茶包袋中制作成料包,炖锅加水后放入料包,大火开后,小火慢炖40分钟

5、喜欢吃辣的可以放适量的干辣椒

6、经过了小火慢炖的肘子,软糯可口,绝佳的下饭菜

热门点评

合生汇B1的21街区真是吃货天堂,但对于饿到迈不开🦵的你来说,尽快找到一家又近又好吃的店才是当务之急⚡️⚡️ —·—·—·—·🍣🏯🍱店铺信息🍱🏯🍣·—·—·—·—· 店名🏠:鲸一食堂(合生汇店) 地址📍:西大望路合生汇B1层21街区东门口 交通🚘:地铁🚇7/14号线九龙山F口步行🚶270米 人均💰:104元/人 环境🍃:[爱心][爱心][爱心][爱心] 服务🙋‍♂️:[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰](有宝宝椅💺) 营业时间⏰:11:00 —·—·—·—·🍣🏯🍱推荐菜品🍱🏯🍣·—·—·—·—· 「招牌鸡碎饭」 [强][强][强][强][强] 💰35元 上好的鸡肉剁碎后油炸到酥脆的状态,满满的铺在香糯的米饭🍚上,伴有葱花和海苔丝。用生鸡蛋这么一拌,香绝了!吃了一口还想再吃一口[调皮] 「鲸一特制卷」 [强][强][强][强] 💰49元 所用食材非常丰富,用的千岛酱调味在口感上清爽不油腻。大小正合适,一口下去满满的幸福感。时不时的鲱鱼籽在舌尖上炸裂开,跟跳跳糖似的总有些意想不到 —·—·—·—·🍣🏯🍱用餐总结🍱🏯🍣·—·—·—·—· 店铺位置非常好找,就在21街区东门口醒目的门头你肯定不会错过。日式经典木制的装修风格简洁实用,到了饭点必然是座无虚席。菜品的用料也较考究,而为极为丰富。如果你是饿了想找饭折,那快来吧!一碗招牌鸡碎饭让你回归满血状态[笑脸][笑脸] @点小二 @北京笔记创作助手 @星厨美味

- 每次有外地朋友来大连,问我有什么推荐的店,我都会让他们一定要来海味当家! 本地人逢年过节聚餐都会来的,外地朋友来连一定会安排的! - 他家绝对是大连吃海鲜的不二之选,所有的海鲜都保活,保肥!不鲜不要钱,不满意包换!就是这么有自信!这品质真是没得说! - ⚠️本地人吃法儿先收藏🌟 ✔️豪横吃海胆,大连的海胆可以说是全国 No.1,用大连话说叫刺锅额~ 他家海胆王,个顶个又大又肥,可以论个卖,个头小的不一样大的,论份卖,也很肥很实惠! 都是鲜活海胆,蒸海胆特别鲜!生吃海胆更是一个爽!一口下去鲜美甘甜在,丝滑细嫩,每个都能直接冲击味蕾!一口气我能炫8个,真的超满足! ✔️独门韭菜盒子,他家的韭菜盒子,不是烙出来的,是酥皮韭菜盒子哦! 一个韭菜盒里有5个大虾仁!配上韭菜鸡蛋!超大个儿!吃起来巨爽! 可是全大连独一份儿哦~ ✔️极鲜虾怪粥,他家独特设计的蒸汽锅,上面蒸海鲜,下面煮粥,各种海鲜在高温蒸汽下将蒸汽化成汁水溶入粥里,极为鲜美! 加上每年只有11月到3月才有的虾怪,配上大个头的海虾,熬成一锅地道大连味的季节限定鲜美海鲜虾怪粥! ✔️青虾、扇贝、大飞蟹、蚬子等等海鲜都是可以盲点的。都有精确的计时,以便保证吃到最佳口感! - 吃完饭了还能沿着海边溜溜弯,逛逛星海广场!这一天可真的是太美了!幸福🥳 . 🦀:海味当家 •蒸锅海鲜(星海广场店) 📍:中山路572号星海广场E区19-21号 🈺️:10:00-22:00 . #大连攻略 #大连吃喝玩乐 #大连探店 #大连必吃榜 #大连海鲜 #大连星海

本来是想去一试西瓜味的精酿,偏偏下架了,茉莉花茶味的已然上新,那就安排这个吧 「茉莉小麦啤酒」听装的没有了,全是1L的现场罐装,满满一大瓶,清凉爽口,个人感觉茉莉花茶味道比较浓郁,可能是因为我不喝茶吧,喝完感觉自己都茶里茶气的呢[捂脸]

🙈年底➕班的苦恼,谁懂啊? [礼花]还好休息🛌半天的时候被同事安利来了这家深圳首店,总算是抚慰了累坏的身心! 🌴店内装修红红火火的风格,很🈶烟火气息,而且店内的大包厢私密性很好,超适合约会聚餐! [爱心]店内牛肉🐮真的是看得见的新鲜,居然写着牛肉🥩到店的时间,不得不说老板真的很🈶格局[强]这可是第一个也是唯一☝️敢实时更新肉质新鲜程度的店铺,真的🈶被惊艳到! ✨牛肉新鲜,那可是一定要吃的哦!强推雪花肉、吊龙肉、匙柄肉、肥牛肉,牛肉…肥瘦相间很鲜嫩爽口,手打的牛肉丸也是很棒的,一口咬下去鲜嫩Q弹,口中全是肉香与汁水! 🎈潮发潮汕牛肉店(万象食家店) ⛳笋岗街道笋西社区梅园路75号万象食家2层L201铺(地铁7号线笋岗站A出口) #龙年的快乐从美食开始 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #潮汕牛肉火锅

老公上班地点的餐馆,他吃了说非常好吃,于是带我过来尝试一下,我正值哺乳期,花胶鸡可以说是非常好的餐品,汤特别浓郁,很鲜,一喝就感觉熬了好久,其他菜品也很新鲜,很好吃,很值得推荐大家来品尝!「大耳花胶鸡」

#0元玩转这座城很棒的一家店,想去很久了,猪蹄味道不错,但是我认为最好吃的是参鸡汤Q,那个汤真的特别的好帥,海鲜饼Q我也蛮喜欢吃的,四个人吃了 500吃不下了,还打包了一份猪蹄,菜量比较大,店里好几桌再说韩语的客人,还蛮有感觉的#参鸡汤

推荐阅读

这是一道,完全等由老姐亲力亲为,我坐享其成的美味佳肴

这是一道,完全等由老姐亲力亲为,我坐享其成的美味佳肴[得意] 食不厌细,脍不厌精,鱼类选取新鲜鲈鱼一条,三分法片成鱼片,引入蛋清,玉米淀粉,食盐充分挂芡。 市场买来上好酸菜一颗,下锅小炒后切成适量大小铺底,即可开始正式料理! 首先起火轰锅,姜葱蒜干辣椒料头爆香,下鱼骨鱼头煎煨。待颜色金黄之时,下清水摸过食材。此时加入泡椒,料酒,食盐,香醋等进行调味。 汤底烧滚后,即可加入鱼片,稍加烫灼,撒入香芹叶一把取其香味,即可出锅。 完成上述步骤后,酸菜鱼上再置花椒,干辣椒若干,淋上滋啦热油,便大功告成!

Natsu
6191
13
这是一道,完全等由老姐亲力亲为,我坐享其成的美味佳肴

这家店的客流量和人气都很旺,店的装修风格也很赞

这家店的客流量和人气都很旺,店的装修风格也很赞,菜品味道是真的好吃,摆盘也好看,宴请聚餐也有面子,就是不知道是不是人太多了,感觉分量不是很足,6人点了九个菜八分饱#宴请聚会 #艾特你的饭搭子请你吃 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #我的十一美食清单 #中餐的魅力 #楚菜 #荆楚地标美食大推荐

橘子软糖
4264
15
这家店的客流量和人气都很旺,店的装修风格也很赞

南京西路新店开业!送耳机壳!和红豆吐司

#我在小城看初雪#PP城市吐司计划 @PeakPerformance @FASCINO BAKERY 打卡即可得周边耳机壳!超级可爱! 现在满🈵48还有额外超大🍞🫘红豆吐司面包一个!好像是45R的红豆吐司! 如果礼品没有了!互通有无! 捏捏早就没有啦!喜欢捏捏的不要跑空! 今天真的好热🫠#好吃的面包 #南京西路#周末去哪 #张园 #面包 #面包脑袋 #上海探店

嘻嘻
8949
5
南京西路新店开业!送耳机壳!和红豆吐司

在千岛湖吃到扶墙出!这家灶台鱼也太香了吧!\n

上周末跟几个朋友去千岛湖玩,随便找了家叫"锦遇"的店吃饭,结果好吃到我们差点把盘子都舔干净! 农家灶台地锅鸡太太太香了!鸡肉现杀现炖,在土灶上咕嘟咕嘟煮着,那个香味馋得我们直咽口水。鸡肉特别嫩,一点都不柴,我最爱啃鸡爪子,一嗦骨头就出来了炖得超级入味~ 有机砂锅鱼头一定要点!鱼汤熬得白白的,喝起来超级鲜。我们几个抢着喝汤,最后连里面的豆腐都没剩下。朋友说这鱼汤泡饭他能吃三碗,结果真吃了三碗哈哈哈把人笑死 千岛野娇娇这个野菜我第一次吃,脆脆的很爽口。老板说是山里现摘的,确实跟平时吃的青菜不一样,带着股清香味,特别解腻。 环境挺有意思的,真的像在农家吃饭。在这游玩吃上一顿可真不赖,超级值得大家去吃的不好吃算我的。唯一不好的就是饭点人太多,我们等了一会儿位。不过为了这口鲜,等再久都值了! #锦遇唐风宋韵灶台鱼里#锦遇#千岛湖度假村#灶台鱼#阳光水岸度假村#尝令时鲜#相逢锦遇#鱼头故事#千岛湖美食#招牌菜

粉玫瑰沙漏记录美好A
4046
32
在千岛湖吃到扶墙出!这家灶台鱼也太香了吧!\n

潘潘吃个年糕都是爱你的形状呀!

潘潘吃个年糕都是爱你💗的形状呀!!!在便利店入手了这个季节限定的芝士炒年糕,里面的星星🌟和爱心[爱心]造型都是超级可爱的呀!!!随便叉起一个都是爱你的形状呢!!!芝士的味道超浓郁,加热完毕后便有超级重的cheese香!

小短腿的饲养员
4966
19
潘潘吃个年糕都是爱你的形状呀!

今天虽然天气爆热,但天也无比的蓝幽幽

今天虽然天气爆热,但天也无比的蓝幽幽!重庆首个“世界级”滨水型商区、高端时尚生活休闲平台和国际美食娱乐旗舰就在此地,独家拥有1公里绵长江岸美景。近观雄伟的朝天门大桥,欣赏独特魅力的来福士大楼!真是美哉!

刘妖妖
2755
39
今天虽然天气爆热,但天也无比的蓝幽幽

横跨半个昆明️只为吃一口现烤火烧肉米线

一直听说他家烧肉米线好吃 不以为然 学着朋友多加了番茄辣子嗦一口给我疯狂爱上‼️ 肉油香 番茄辣子的酸辣 米线的顺滑 一碗米线直接甩空不夸张🤤 - 店名:三胖火烧肉米线 地址:田园路144号 - 烧肉碳烤了以后油滋滋的敲香 混着调料和米线 一口直冲心巴 当早午饭再合适不过了 我又想再去吃一次🤩 昆明探店|昆明美食 |昆明米线|昆明网红打卡 |昆明吃喝玩乐攻略|昆明美食攻略|昆明旅行 |昆明烧肉|昆明逛街|昆明美食攻略|

.Hebo
5103
41
横跨半个昆明️只为吃一口现烤火烧肉米线

位于重庆市渝北区枇杷山后街的这个地方; 不错哦

位于重庆市渝北区枇杷山后街的这个地方; 不错哦。 李宗仁官邸在这里述说历史烟云。 步行路线: 从观音岩车站也可以走进去; 从通远门的方向也可以走进去; 从两路口文化宫也可以走进去。 可谓此路四通八达。 各种服饰都适合拍照。 得慢慢品,不能急。 门口不远还有熊猫火锅。 推荐给大家前往。

Annie_p
8153
83
位于重庆市渝北区枇杷山后街的这个地方; 不错哦