[爱心]烧杏鲍菇[爱心]
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2022-10-12 11:11:45
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菌菇类🀄️的杏鲍菇,也是一种利好食材,🈶️开胃健脾,降压降脂,增加免疫力,是老少皆宜的一种食材,最近我特别喜欢💕吃烧杏鲍菇,在改一下刀🔪,不仅造型漂亮,还特别的有食欲,做法也是特别的简单,👇下面教大家制作这道美味可口的下饭菜

食材:杏鲍菇

调料:葱,料酒,蚝油,老抽,盐,糖

制作方法:

步骤1⃣️:将杏鲍菇洗净后,切成片,饭后在横着划三刀,竖着划三刀,记住一定不要划段开,这样做既美观,又可以帮助杏鲍菇入味

步骤2⃣️:锅中放适量的油,煎制杏鲍菇,变软后,捞出备用

步骤3⃣️:依次放入适量的料酒,老抽,蚝油,盐,糖在碗中,再加入点清水,搅拌均匀备用

步骤4⃣️:锅中放入适量的油,爆炒葱花后,加入煎制好的杏鲍菇,然后再倒入调好的料汁,让杏鲍菇充分吸收里面的汤汁后,放入盘中,撒上葱花点缀,一道美味的下饭菜烧🔥杏鲍菇就做好啦✅

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