松鹤楼,也许这家店对我们20多岁的北方姐妹们听起来比较陌生,
但是这家店一说起来又有点吓人:
中国四大名店之一,
乾隆年间创立,至今已有250多年的历史,
还被写进了金庸的小说里,
荣获“国家特级餐厅”,
……
光是这些
松鹤楼这个餐厅真的是听一遍名头就已经被种草了。
很多人专门开车而来就为吃他们家的一碗面和松鼠鱼。
‼️不过现在好了,松鹤楼开了好几家单独的面馆,不仅可以吃面,也能吃到正宗流传百年的松鼠鱼。
和平时吃的新疆拌面或者陕西拉面不一样,他们家主打的是细致的苏式面条。
✔️红汤和白汤都只要12块钱一碗,
浇头是另外单点的。
但是就这一碗面条都完全够吃,
口味看起来清淡但是吃起来恰到好处!
谁懂啊??!?
就是吃起来不会觉得淡也不会觉得咸,
汤鲜面滑,吃起来根根分明,口口入味,这就是我的梦中情面!
🍤我单加了虾仁的浇头,细嫩Q弹的虾仁和这碗面真的绝配,满口虾仁和面,吃起来超爽。
还有一个小龙虾拌面也是一绝,超多人点。
🥩苏式爆鱼这个块头简直不要太满足,也是店里的招牌,吃一份面再来一个爆鱼,堪称豪华工作餐,吃得爽又吃得饱,鱼外酥里嫩的,表皮酥酥的好好吃,没有刺儿吃着更爽!
🌟「松鹤楼面馆(凤凰汇店)」
📍三元桥凤凰汇B1层
@点小胖 @北京笔记创作助手 @点小二

























































