宅在家里的日子就是要自己动手，丰衣足食，每天自己做想吃的食物来满足自己，特别想吃石锅拌饭，就做了，一想小朋友不能吃辣，就给他做了煎三文鱼和肉末香菇土豆，一家人👪吃的其乐融融的一餐
![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
石锅拌饭
石锅拌饭就是把自己喜欢💕的菜和韩式辣酱🌶️搅拌在一起食用，我选择了菠菜，香菇，豆芽菜，胡萝卜🥕，肥牛卷🐂把他切成丝后用水炒一下，再煎上一个流心鸡蛋🥚，最后撒上调制的辣酱，搅拌在一起，真是太美味啦
🌟香煎三文鱼
给小朋友吃三文鱼补脑益智，但是小朋友不能吃生的，所以我给他用黄油煎了一下，用黄油煎后香香的，搭配盐，简单美味
💗肉末香菇土豆
把猪肉馅用料酒，老抽，蚝油，盐，淀粉搅拌腌制一下，然后上锅炒制一下，把香菇和土豆都切成小丁，最后锅中加入适当的油，葱姜爆香后，加入土豆炒一下，最后加入香菇，肉末，水，料酒，老抽，蚝油，盐，咕嘟咕嘟，土豆变软后，淋上香油即可
[糖果]今年中秋和国庆是同一个日子，普天同庆啊。 [糖果]怎么能少了自己做的月饼[调皮][调皮][调皮] 前几天做了一批蛋黄酥[惊叹]，今天做了咸蛋黄流沙月饼，超好吃(●°u°●) 」 月饼制作看起来复杂，其实总结就是：奶黄包裹蛋黄流沙=流沙馅，饼皮包裹馅料后烤制完成，其实挺简单的。 [礼花][礼花][礼花]材料：（20个50g月饼） [糖果]1、蛋黄流沙馅：熟蛋黄5-6个，牛奶10g，奶粉20g，糖粉35g，黄油30g [糖果]2、奶黄馅：低粉100g，盐一小撮，奶粉60g，黄油25g，白糖100g，牛奶380g，鸡蛋两个。 [糖果]3、饼皮：中粉175g，转化糖浆120g，玉米油/花生油52g，吉士粉5g，苋水4g。 [糖果]4、工具：烤盘，刷子，烘焙纸，刮刀，打蛋器，烘焙秤，保鲜膜，擀面杖，冰箱，50g月饼模具 （另外准备一个蛋黄烤的时候要刷蛋黄液） [6][6][6][6][6][6][6][6][6][6][6] [礼花][礼花][礼花]做法： [寿司]1、流沙馅材料混合，整个放入冰箱冷藏定型后分割成10g一个的小球，[面包]继续放冰箱冷藏。 （[糖果]可以把保鲜膜剪成正方形放在秤上，分割好后用保鲜膜包裹起来如图） [寿司]2、奶黄馅材料混合，入微波炉高火3-4分钟[6]，每隔一分钟取出[爆米花]，用打蛋器拌匀，直到馅料凝固熟透，冷却后分割成15g一个的小球，放入冰箱冷藏定型。 （[6][6]馅料冷藏定型后包裹起来会简单一些） [寿司]3、冰皮材料混合，用刮刀拌匀后，包保鲜膜静置1-2小时[鬼脸]。 [寿司]4、静置饼皮的时候可以包裹馅料[馋]，奶黄馅展开，包裹流沙馅，[礼物]然后搓圆即可，[面包]继续放回冰箱冷藏。 [寿司]5、饼皮静置好后[笑脸]分割25～27g一个的小球，分别搓圆。 [寿司]6、饼皮面团按压擀开[开心]，包裹住奶黄流沙馅[调皮]，收口捏紧后[自拍]，放入模具中[叹气]，按压花纹后放置在烤盘上。依次制作。 [寿司]7、月饼做好后入烤箱200度先烤5分钟定型，取出刷一层蛋黄液。 [寿司]8、送回烤箱180度烤8分钟即可。 [糖果]刚烤完的月饼不像图片那么的好看，放置冷却后，会慢慢上色的[调皮] [糖果]好了，[调皮]虽然挺复杂的，但是做出来很有成就感哦[6][6]
🌟“降一度辣，提十度鲜”——传位堂。由店名看不出是什么菜品，但看到这句话，就让人不由得心动想要尝试一下如此美味。 🏡走进传位堂，瞬间被这里的装修所吸引，毛坯餐具、原木色调的餐桌、椅、格栅……带来满满的温馨感。大片的落地玻璃外满是绿植，坐在这里用餐真是让人倍感舒心。等位区有着小足球可以休闲、还有着免费的茶水可以饮用。走进里面则是各种卡座、包厢…… 👉这里的菜品超多，10多款的必点菜，道道令人惊艳，不但做工复杂，而且味道更是让人记忆深刻。招牌的剁椒鱼头有着两种选择：大金湖有机鱼头、水库鱼头。精选的四味辣椒佐味，一口下去满满的鲜、辣、香、爽，即使不吃辣的人也被它的鲜美所诱惑，不由得去尝试，发现鲜度十足，却不辛辣。 🐟醋香浸桂花鱼，采用了创于清朝时期的山西老醋，独有的醇香，上桌就被它诱惑。鲜嫩的桂花鱼上放着秘制雪花牛肉酱，妙增鲜润，入味的鲜肉鲜香中带着淡淡的醋香，越食越爱。吃完肉加入鱼糕、莴笋，汤汁的鲜甜中带着爽脆。 🥩小炒黄牛肉，像极了祖母最拿手的“小炒”菜，氤氲的锅气，醇厚鲜辣的黄牛肉，扒拉一口米饭，就是最直接的湘味了。 🍖香融红烧肉，三肥七瘦的土猪肉配得上主厨特调的稠厚酱汁，入口香糯油润，不油不腻，这块红烧肉的滋味能吮进骨子里，即使不爱肥肉的人也可食上一大块。 🌟长沙臭豆腐，好水酿造豆腐天然发酵，“臭”得让人着迷，配上点金的雪花猪肉汁，闻着臭，香滋滋的味道只有嘴巴懂得。这里也是减了臭味的豆腐，口感上更加清新。 🌟椒香小土豆，来自长寿之乡恩施的富硒土豆，足足四斤土豆才能挖出一碗土豆球，经过牛尾汤两小时慢炖，佐上鲜椒，丝滑软糯、香醇。 🐔生炸石歧乳鸽，现场煎开鸽肉，咬下去会爆汁，吃的时候一定要小心。鸽肉酥透不落渣，一口汇集酥、香、嫩、滑…… 🍆佛手茄子，形如佛手，酥脆的外壳里是滚热温柔的内心，香、咸、甜的酱汁又悄悄为它施下了独家宠爱。 👉主食有着：龙牌酱油炒饭、面包油条……还有凉拌马齿苋、鲜捞七彩花生、脆爽芥兰丝、口味鱼肚、青豆爆鳝鱼、明炉甘草鸭……道道美味 📌如此美味的湘鲜碰撞菜，一餐惊艳，让人不由得想一来再来，把这里的菜品一一尝遍才肯罢休。 📍地址：厦门万象城五楼（空中花园旁） 💰人均：150+
西班牙扁挑外型是扁椭圆形、似冬甩，所以又名甜甜圈桃，是水蜜挑之其中一种品种。 这種桃🍑的颜色黄底带红，果肉较白。桃中央有凹陷位，两旁较厚。 我喜欢去皮而吃，切开发觉果肉果然是细嫩多汁，但可惜酸味突出，非常醒胃，一点也不甜。 结论是若要吃甜味的水蜜挑，还是吃回日本的较有保证。
饭是铁人是刚，一顿不吃饿得慌 早上9点吃的早饭，第二顿饭一直到下午五点多才吃上！做销售真的很难按时按点吃饭！晚饭和午饭一起解决了！点了他们家的鸡排烤肉饭，量是挺足了！就是米饭多了点，菜稍微多一点就完美了！整体口味不错
系草是小炒黄牛肉！第一次吃正儿八经的湘菜，真的嘎嘎好吃嘎嘎下饭！「钵老头」 「常德肥肠钵」肥肠没有异味，吃起来有嚼劲，汤汁捞饭真的一绝 「小炒黄牛肉」肥肠钵汤汁浸润的米饭裹着小炒黄牛肉麻麻辣辣的味道 我吃了三碗饭 别管我了 粉蒸肉 好大一锅，但是底部是红薯很好吃，粉粉糯糯的不是太甜的那种，但是肉没有什么咸味 香干炒腊肉 我喜欢这个腊肉 很好吃，可惜top1还是小炒黄牛肉 手撕包菜 好吃
更适合学生宝宝消费的平价重庆火锅！我找到啦！ 📍厂花素芬火锅🥘 🏠天心区人民西路155号（五一广场附近） 🍲厂花素芬九宫格火锅春季菜品上新啦！！性价比拉满的正宗重庆火锅，回头客好多！哈哈哈我就是！ 密子君都来打卡过的火锅！我很喜欢他们家的九宫格，他们家菜品很丰富，锅底涮什么都很好吃😋推荐麻辣牛肉！双椒牛肉！入味！店里的烧卤系列也是完美戳中我的心！太好吃😋千层肚也是我每次必点的菜片，毫不夸张！这个锅底真的是涮鞋底都好吃🥰 #长沙火锅推荐 #长沙五一广场 #长沙美食 #长沙火锅甜品 #长沙探店 #长沙吃喝玩乐 #长沙美食推荐 #长沙火锅 #长沙旅游攻略
Wow，收到了OUAI礼盒
Wow，收到了OUAI礼盒[爱心] 头皮身体磨砂膏长草许久，早就想买了，不仅头皮可以用，身体也可以哦 OUAI免洗护色精华乳简直是枯毛星人救星，用完头发丝亮顺滑，一梳到底 是Kardashian 和 Hadid 姐妹的御用发型师 Jen Atkin 创立的品牌，现在国内也能买啦
彩虹妮
完全被柬埔寨的本土好物折服 基本都是在DFS和机场免
完全被柬埔寨的本土好物折服🥰 基本都是在DFS和机场免税店购入，价格还算亲民（机场偏贵，不建议购买） 1️⃣cocokhmer—可可高棉椰子油 去之前上小红书就已经被种草，到免税店之后，团里的人手一包，导购姐姐也是各种夸 但事实证明，它真的挺好的！拿来护肤、卸妆、当头油护发，甚至炒菜就阔以！ 2️⃣bodia 身体磨砂膏 图中的是玫瑰味的，适合中干性皮肤，还没开始用 因为自己是油皮，就购入了另一款磨砂膏，已经开始用了，是黑色磨砂 用了三次，控油力还是很不错滴！这些天都感觉不油腻～ 3️⃣bodia椰子面膜♥️♥️♥️ 强力推荐！强力推荐！强力推荐！ 是纯纯的椰子肉做的，摸上去是QQ的，有一定的厚度 里面含水量超多，而且不油腻，超级清爽！ 真的是用过最舒服的面膜，我在脸上贴了一个小时还超级湿润！撕下来后也不用再洗脸就很干净，关键是脸很白！脸很白啊！ ➡️一直很后悔买得太少了，纠结要不要再打个飞的去囤一些，但是今天惊喜地发现淘宝上有了bodia的企业店铺！还有不少柬埔寨代购（之前在柬埔寨玩的时候搜过还没有这些店，估计是新开的） ➡️这些店大大小小拼起来看东西都很全！ 基本涵盖了所有柬埔寨的本土好物！价格嘛，还是比当地贵一些的，不过也还算可以接受！
FunnyPin
自己做的阿胶糕，干净卫生、用料也足
自己做的阿胶糕，干净卫生、用料也足。因为是蒸出来的，所以不用担心糊锅。 🥣我的材料： 阿胶250g，古月龙山黄酒500ml，红枣、桂圆肉、核桃、黑芝麻各250g，少量葡萄干。 👉准备工作： 提前1-2天，将阿胶浸泡在黄酒中； 红枣去核剪碎。 [加油]开工 将浸泡在黄酒中的阿胶，上锅蒸；适时搅拌，直到全部化开； 加入其他全部材料，搅拌均匀，上锅蒸20-30分钟左右； 压模定型；没有专门的模具，一片烤箱盘、油纸、一个药瓶，搞定。等完全冷却后切割成块就好啦！ 有了红枣、桂圆、葡萄干，不加糖也是甜甜的！ 冬季驱寒保暖，味道也好吃哦。
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#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来喽。平时都是点外卖的，今天是特别的日子，所以去吃烤肉。和朋友一块来这家烤肉店是我之前就很想来的。听说他们家外卖还可以，所以来实体店看看。特别的整洁吧，也特别好。肉的质量还是可以的，东西也特别的不错。总体来说还是可以的。
竹檐细雨
#0元玩转这座城以蛋为笔，绘就精致早餐的美好画卷
#0元玩转这座城以蛋为笔，绘就精致早餐的美好画卷 清晨的第一缕阳光温柔地洒进窗台，美好的一天从一顿精致的早餐开始。而在众多早餐食材中，鸡蛋无疑是一颗璀璨的明珠，它以丰富的营养、多样的做法，为精致早餐增添了无限可能。 鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，极易被人体吸收，是补充营养的绝佳选择。无论是忙碌的上班族、正在成长的学生，还是注重养生的老年人，鸡蛋都是早餐餐桌上的常客。 最经典的做法莫过于水煮蛋。将鸡蛋轻轻放入水中，小火慢煮，随着时间的推移，水渐渐泛起涟漪，鸡蛋在锅中轻轻翻滚。大约十分钟后，一颗完美的水煮蛋便诞生了。剥开蛋壳，蛋白洁白如玉，细腻紧实，咬上一口，Q弹有嚼劲；蛋黄色泽金黄，口感绵密。水煮蛋保留了鸡蛋最原始的味道，简单又纯粹。搭配几片全麦面包、一杯温热的牛奶，就是一份营养均衡的早餐。全麦面包富含膳食纤维，能够增加饱腹感，促进肠道蠕动；牛奶则为身体补充了优质的钙和蛋白质，与水煮蛋相得益彰。 如果想要更丰富的口感，煎蛋是个不错的选择。在平底锅中倒入少许橄榄油，待油温微微升高，将鸡蛋打入锅中。随着“滋滋”的声响，蛋清逐渐凝固，边缘泛起金黄的焦脆。这时可以根据个人喜好，撒上一些黑胡椒和盐进行调味。煎蛋的魅力在于它的多变，溏心煎蛋，蛋黄如岩浆般缓缓流出，口感丝滑浓郁；全熟煎蛋，蛋黄紧实，别有一番风味。将煎蛋夹在松软的汉堡胚中，配上新鲜的生菜、番茄片和芝士片，再搭配一杯鲜榨的橙汁，一份充满活力的西式早餐就呈现在眼前。橙汁富含维生素 C，能够增强免疫力，促进铁的吸收，让你在清晨就充满元气。 鸡蛋还能化身成香气四溢的炒蛋。把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水，用筷子快速搅拌均匀。清水的加入能让炒蛋更加蓬松嫩滑。锅中倒油，油热后倒入蛋液，蛋液迅速膨胀，用铲子轻轻翻炒，不一会儿，金灿灿的炒蛋就出锅了。炒蛋可以搭配米饭，做成美味的蛋炒饭。在炒饭中加入一些火腿丁、玉米粒、青豆粒，色彩丰富，营养全面。每一口都能尝到鸡蛋的醇香、米饭的软糯以及各种配菜的鲜美，让人回味无穷。也可以将炒蛋夹在馒头里，再配上一碗热腾腾的豆浆，传统又美味，瞬间唤醒沉睡的味蕾。 除了这些常见的做法，鸡蛋还能与其他食材碰撞出奇妙的火花。比如鸡蛋和三文鱼的搭配，就是精致早餐的绝佳组合。将三文鱼切成小块，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻。锅中倒油，先将腌制好的三文鱼煎至两面金黄，然后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液稍微凝固后，用铲子轻轻翻炒，让鸡蛋和三文鱼充分融合。这道菜不仅颜值高，而且口感丰富，三文鱼的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相互交织，再加上柠檬的清香，别具一番风味。搭配一份蔬菜水果沙拉，用生菜、黄瓜、草莓、蓝莓等食材，淋上少许沙拉酱，清爽解腻，营养均衡。 一顿精致的早餐，不仅仅是为了填饱肚子，更是对生活的热爱和对自己的关爱。鸡蛋，这一平凡的食材，却能在我们的手中变化出无数种美味，为每一个清晨带来温暖和惊喜。让我们在忙碌的生活中，抽出一点时间，用心为自己和家人准备一份精致的早餐，用美味开启美好的一天，感受生活中的小确幸。
Monica
2022.04.12-2022.04.30
2022.04.12-2022.04.30 公司雪中送炭送的整鸡🐔，费了九牛二虎之力切开处理干净，我家还是陶瓷刀。。。 本人得意作：蚝油香菇，蒜苔炒肉，椒盐大虾，煎香肠炒蛋，红烧茭白，白灼生菜 老吴得意作：糖拌西红柿🍅，手抓饼，手撕包菜，地三鲜 👓BATMAN！
mustopus
成都探店｜奢侈品中的顶级凡尔赛川菜
收录了6年人均150以内餐厅在仁恒置地里面见证无数大牌的起起落落 但自身在川菜界的扛把子地位依然稳得不得了 装修是西洋与中国传统相结合的绿色民国风 大气又典雅 从小姐姐到老阿姨都觉得洋气上档次 民国时期的旧物件📺也颇有时代感和影片带入感 🏠包间很多 除了大厅的朋友聚会也特别适合商务宴请 👨🏻🍳服务非常好 上菜介绍得很清楚 包括加热也是非常及时和热情 菜品推荐： 🍲～四季鱼头～ 噱头十足 陶瓷锅盖包的红纸 像一坛没开封的陈年佳酿🍶根据季节搭配的配菜 初春代表是春笋 把鱼头煲的汤汁完全入味 而且鲜美脆嫩 🥢里面的面筋也是Q弹 🍲～贡椒乳鸽王～🐦有一点点麻鲜 皮脆 非常饱满有油水 鲜嫩且化渣 老少咸宜 🍲～青椒毛血旺～血旺嫩 千层肚脆 椒香浓郁 再配点儿豆芽 简直不摆了 🍲～四川钵钵鸡～红油的正宗 春笋的入味 比🐔鸡片还回味无穷 分分钟被秒成汤水 🏠店铺：南堂馆 📍地址：成都仁恒置地广场B区4楼 🕙时间：11:00-21:00 💰人均：136元
ReneeChiao
谁能拒绝得了这么一碗牛肉
在红旗街胡同深处，隐藏着一家美味的牛肉饭店。 牛肉鲜嫩多汁，入口即化，与软糯糯的土豆完美结合，香浓四溢。四喜丸子和鸡腿也备受好评。 一勺下去香迷糊了[流泪] #红旗街美食 #100家探店计划 #长春探店 #宝宝辅食 #香蜜湖 #小破店挖掘机 #红烧牛肉饭 #长春红旗街美食 #大佬牛牛肉饭
佳儿ii
