主料 糙米一小把 牛里脊100克 胡罗卜半根 笋50克
辅料 姜片少许盐少许红酒少许鸡粉少许淀粉1.5克胡椒粉适量香葱适量
糙米牛肉粥的做法
1糙米洗净泡一小时左右，牛里脊洗净泡去血水挤干切成小丁，加入红酒，盐，鸡粉，淀粉拌匀腌半小时。
2胡萝卜切小丁，笋切小丁，香葱切小圈。 节能锅加入一点点底油，小火烧热后把胡萝卜下入煸炒，然后加入牛肉煸炒变色，把泡好的糙米也下入锅里炒香。
3加入主料6倍的水大火煮开，撇去上面的浮沫转小火慢煮半个小时左右，视个人喜好而定，喜欢汤少的就多煮一会。 出锅前加入笋丁煮二分钟，再加入盐和香葱胡椒粉即可
#0元玩转这座城 夏天是吃小龙虾的季节，过来吃了烧烤，花甲等。口感不错，花甲做的简单又美味，每一片花甲都裹满了酱汁，肉质鲜嫩，好吃极了！ 烤肉的香味 混着微风，飘散在空气中🍃 烤得滋滋作响的肉 外焦里嫩 一口咬下去 没有了白天的酷热🥂 没有了工作的烦恼~💐 #烧烤撸串
蟹黄脑袋坐不住了，冲来北京路吃蟹蟹😋 🦀「金牌蟹黄汤包」 比手掌还大的蟹黄汤包[惊叹] 皮劲道，扒开皮散散热气后可以先用吸管尝尝鲜美的汤汁，仪式感拉满～ 小心烫嘴哦😆 喝完汤汁将皮卷着蟹黄蟹肉一起吃😋 🦀「芝士焗蟹宝」 很少见芝士搭蟹肉哦～ 顶层铺满芝士🧀 加热后芝士直接拉丝～ 挖开芝士下层是满满的蟹肉🤤 既有香浓的芝士又可以每口吃到蟹肉和蟹黄🤤 🦀「花雕醉熟蟹」 整只蟹蟹上桌， 淡淡的花雕香很提鲜，带出蟹肉本来的清甜～ 一家店 get多种吃法，吃蟹星人表示好开心呀～～ —————————————————————————— 🏠｜「蟹小棋·蟹黄面(北京路店)」 📍｜越秀区惠福东路451-3号 🚇｜1️⃣ / 2️⃣ 号线公园前站 —@种草君 @广州笔记创作助手 @点小二 @点小福 @笔记创作助手 @点小胖 #0元玩转这座城 #羊城新鲜事 #广州今日有咩事 #广州街头巷尾 #冬天吃点好的 #我在广州的城市生活 #冬天就想吃点热乎的 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #寻找上班族工作日吃喝据点
最近在点评网的美食秒杀活动中发现了全聚德烤鸭的秒杀套餐，135元，包括半只全聚德烤鸭、烤羊肉、豉汁茄子和炒生菜，虽然标的是二人套餐，但三个人也够吃了，店家还配了一小碟鸭皮、一个鸭头、一锅鸭架子汤，很齐全。烤羊肉里的羊肉片很实在，并没有用很多洋葱、香菜充数，还是老字号靠谱儿。
#一起吃烤肉吧 #韩料烤肉 #韩国料理 韩式烤肉很好吃哦！菠萝➕猪五花 非常解腻美味哦！另外牛肋排肉也是嫩嫩的！送了冰沙蛋糕芒果味道哦 清清爽爽！装饰也满满釜山特色哟！「北二原味牛排肉」「厚切熟成鲜猪五花」「烤菠萝」
幸运的我，免费领到可爱小蓝公仔啦! SEVENBUS太会了 巨巨巨可爱! 受气包小蓝让点的瓜桃儿优酪，还有牛油果味和葡萄味的冰淇士，夏天就该这么喝～ 🍉瓜桃儿优酪：无籽西瓜冰沙加上水蜜桃果肉，果粒满杯可见再搭配上优酪，用料也很足，底下满满的蜜桃果肉，细腻清甜简直是夏日解暑必备[强][强][强] 🍓还有冰淇士系列： 牛油果味冰淇士、葡萄莓味冰淇士、草莓味冰淇士、芒果味冰淇士 🍦冰淇淋块＋冰沙+果肉，果肉搭配大块冰淇淋，表面还有巧克力碎🍫，口感丰富💕 🌟据说7月17日SEVENBUS超级品牌日，这次还和小蓝联名了呢[吐舌] [礼物]当天全国门店消费两杯饮品就送出小蓝周边＋随机经典周边哦 SEVENBUS超级品牌日 | 小蓝和他最爱的SEVENBUS | SEVENBUS瓜桃儿优酪
开在琶洲万胜围地铁站附近的甜品店 极简高级的店铺设计风格，很喜欢 这次下午茶选了4个cupcake和2两杯冷泡茶 ▫️苏黎世拂晓（开心果味） ▫️日落保加利亚（玫瑰口味） ▫️伯利兹春晴（奶茶脆波波） ▫️馥郁二重奏（双重巧克力） 他家的cupcake对减脂人士还是很友好的 奶油很轻盈，不油腻，甜度淡淡的很清爽 小小一个吃下午，没有太大的负罪感 再喝一口冷泡茶，清爽解腻，真是下午茶的首选 不得不说，他家除了cupcake很有名 生日蛋糕也是颜值在线的 可以在他家小程序下单，全城配送 「LR·一见岚(琶洲保利广场店)」 ⏰营业时间：10:30-22:00 📍地址：新港东路保利广场首层1010铺
#0元玩转这座城拿手菜凉拌牛板筋，里面加了黄瓜香菜洋
#0元玩转这座城拿手菜凉拌牛板筋，里面加了黄瓜香菜洋葱以及大蒜盐，绝美味道，一大盆，吃个够，去饭店只有一小盘，还是继承了老妈的手艺哈哈哈！嘎嘎香！#优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #创作者服务中心 #我是美食创作者 #超级好吃的下饭菜 #下饭菜 #清凉吃喝指南 #牛板筋 #凉拌菜
沫予
品尝正宗湘西风情的剁椒鱼头
去湘菜馆必点的一道菜，剁椒鱼头 原料：胖头鱼头1个， 调料：盐，味精，糖，色拉油，红油，姜，葱，青红尖椒 做法 1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，青红尖椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。 3、在鱼头上撒上青红尖椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟。 6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。 贴士：一般菜场单买鱼头比较贵的，干脆买一整只鱼，鱼头做剁椒口味的，鱼身和豆腐一起炖汤
甜甜圈_a
又来做吃的了，给大家分享一下这个简单的卤鸭翅教程
[调皮]又来做吃的了，给大家分享一下这个简单的卤鸭翅教程。其实不是真正的卤水，只是酱香哈哈。 备料：想吃什么做什么，我是用了一斤鸭翅，一斤鸡爪，一斤莲藕，十个指天椒，半个蒜头，酱油，老抽，陈醋，盐，糖。 步骤 1 把鸭翅和鸡爪先飞水一遍后捞起 2 指天椒对半切，蒜头半个全部剥开打扁 3 把鸭翅，鸡爪，莲藕，蒜头，指天椒一起倒入锅里 4 加入酱油一碗，老抽少许调色，醋半碗，糖三大汤勺，盐2大汤勺，加入食用水，可以试下味道适当调整。 5 开🔥煮，注意看火候，水开之后调小一直煮一个小时就完成啦！味道超级香！[悠闲]
花C拉
藏在心底的那一抹蓝（打卡义桥寺坞岭山的风光）
开着车沿着蜿蜒曲折的山路来到了寺坞岭的瞭望台，一眼望去就可以望到钱塘江。当我们处在这个无数车鸣，无数喧嚣的城市里，难得看到有一片绿洲，有一方净土。在这里我肆意妄为的呼吸着新鲜空气，想让我的肺部得到净化，让我的心灵得到沉淀。
麦子熟了
加水1200ml电压力锅煮饭
居家免疫，用赤豆，藕粉做成了赤豆糕，滑爽Q弹，真的好吃。 步骤： 1，200g赤豆，浸泡一夜，加水1200ml电压力锅煮饭。熟后倒出控干水分备用。 2，模具中凉水140ml，100g藕粉，搅拌均匀。 3，300ml赤豆汤倒入锅中，加60g白糖，大火烧开立即倒入藕粉水中，边倒边搅拌。 4，控干水分的赤豆加进去，再次搅拌均匀。 5，蒸锅提前烧开，模具放入锅中，蒸20分钟。 6，冷却后脱模，开吃。
知食青年
美味香糯超饱腹的牛角碱水粽！
每当端午时节，那就是粽子需求最旺盛的时候，不管爱吃不爱吃都会应应景。 用料: 糯米: 5斤 五花肉: 2斤 咸蛋黄，香肠，板栗，香菇: 若干 步骤: 1 糯米洗净，加水少许碱水，拌匀 2 买回来的新鲜粽子，用清水洗净沥干水备用 3 五花肉切成大块，用料酒，生抽腌制 4 香肠切片状，干香菇泡发后，切成小块状 5 咸蛋黄和板栗仁可以买现成的 6 一切准备工作就绪后，就可以动手包粽子了 7 拿两片粽叶中间部分重叠，窝成类似蛋筒状 8 加六成的糯米进去，用筷子上下戳一戳 9 加入所有的馅料，再盖上一层糯米 10 用上端的粽子盖住封口 11 用棉线绑紧，新手不要在乎好不好看，多用点线一定要绑牢，否则煮的时候粽子散了，那就惨兮兮了 12 高压锅上汽后，大火煮60分钟左右，煮粽子的时间宁愿长也不能短，一旦没有煮熟，再加热也是半生的状态，煮不熟了。
征有点......
#城市向导官#小象超市零食囤货指南今天在小象超市下单
#城市向导官#小象超市零食囤货指南今天在小象超市下单买的零食到了耶，很喜欢吃奥利奥，这个小礼包看着就很心动，而且也不贵，每种口味都有，对选择困难症很友好，味道还是一如既往的喜欢，份量也很多，可以吃一段时间了。
俊美热情的小伏
饱含岁月安然与温暖的萝卜丝丸子
盼年，是童年最大的心事。 盼望中的新衣服。一到年关，妈妈会提前两个月为我买新衣服，新衣服先静静地躺在柜子里，时不时的趁妈妈不注意，拿出来试试。偶尔也会被妈妈发现，妈妈就说：再等几天，不要总试，弄脏了，春节时就穿不着新衣服了。我只好奈着性子等新年早上的到来。 春节忙碌中的年味，充满着喜气。 萝卜丝汤，萝卜丝丸子，萝卜丝包子……萝卜丝，是我的最爱，在那个物质匮乏金钱不富裕的年代，成了我家饭桌的“冬色”。油炸食品是妈妈的强项，萝卜丝放点面粉，加点盐，团圆，经热油一炸，金黄的萝卜丝丸子出锅，一颗普通的萝卜，经妈妈的手，酥脆香的味道充盈口腔内。 今年因为疫情，假期超长，睡觉，吃饭，看书，刷朋友圈，聊天，不用按部就班。不慌不忙的日子过的就是让人顺心惬意，但待的久了也会有些心烦意乱，就在今天突然发现自己迫切地需要一顿萝卜丸子，让像浮躁的心找个地方扎根发芽抽枝，再次充满生机，于是回忆着妈妈的做法开始做萝卜丝丸子，出锅后觉得味道略淡，蘸上了千岛酱，口味甚佳。 萝卜丝带着岁月的安然与温暖，以它的百搭和包容，是我窖藏在心底的儿时的年味。
Yi念永恒
