美味下饭的红烧鲫鱼
美味下饭的红烧鲫鱼
美味下饭的红烧鲫鱼
美味下饭的红烧鲫鱼
美味下饭的红烧鲫鱼
美味下饭的红烧鲫鱼

美味下饭的红烧鲫鱼

2022-10-12 09:40:16
阅读0
评论0

在超市看到鲫鱼🐟板得很欢,就买了三条,想了想,还是拿来红烧吧。

需要的食材:

(鲫鱼,干辣椒几颗,大蒜三瓣,豆瓣酱适量,葱适量。)

步骤:

1:锅烧热放油,油热,放入洗好的鲫鱼,家里有厨房纸的话千万记得把鱼的水分尽量擦干,我就是忘记擦了,溅得到处都是。还可以给鱼身来两刀,抹点面粉,[得意],把鱼煎得两面金黄,备用。由于我急着吃,就没有太讲究,还把鱼皮铲破了[流泪]。

2:再放点油,油热下蒜瓣和干辣椒,爆香下豆瓣酱,炒出红油下鲫鱼,微微翻两遍,加水没过鱼身,水开盖上锅盖焖。

3:待水快烧干了,加适量盐,生抽和胡椒粉调味,然后勾芡,我喜欢吃带点汤的,没有把汤收太干。

4:起锅装盘,撒上葱花,一盘香喷喷的鱼就完成了。

热门点评

「慕佳中西融合餐厅(朝阳江滩公园店)」 公主请来打卡!江滩边的氛围感餐厅,伴着美景享受美味~超级出片哦 店名:南昌市慕佳中西融合餐厅(朝阳店) 地址:西湖区-沿江南大道江滩公园内 营业时间:11:00~22:00 这家店的格调真的很吸引人,外部环境像世外桃源,四周种满了植物,藤蔓缠绕在栅栏上,有种法式田园风哦!像个小花园一样的,还有月亮形状的秋千拍照也很美哦~ 店旁边就是朝阳江滩公园,是欣赏落日的好地方。想象一下,你坐在餐厅的大落地窗前享受着美味的饭菜,旁边就是你最挚爱的爱人,或是亲朋好友,一起并肩欣赏夕阳西下,这将会是多美好的体验! 最最重要的当然是好吃的食物啦~ 「果木炙烤牛排」这家店的主打就是黄土高原上的苹果木烘烤出来的充满果木香味的牛排,而且是用明火烘烤哦~是不是已经很久没有吃到过充满烟火气的牛排了呢? 个人推荐: 黑椒牛柳炒意粉:标准的意大利西餐,意粉劲道爽滑,牛柳鲜嫩多汁,搭配起来相得益彰, 羊肚菌石锅黑豆腐:羊肚菌搭配软糯的豆腐搭和独特的汤汁,再加上青豆点缀,里面咬开以后非常嫩,入口即化! 臻品把子肉:色泽诱人,肥而不腻,我一个不爱吃肥肉的人都觉得好好吃,真的一点都不腻!再搭配上哈密瓜,清甜解腻又好吃! 还有冰淇淋也很好吃,奶香四溢,里面还添加了核桃和葡萄干,搭配在一起吃别有一般风味。 还有很多菜品没有来得及一一品尝,只能下次再去尝试,希望去打卡的姐妹可以再多多分享好吃的饭菜和打卡照片哦~#享受这悠闲时光 #生活的极致一定是简与静 #这店环境太好了 #生活记录 #必吃榜市集 #这店环境太好了烟火人间风味长存 #拍照打卡 #网红餐厅 #探店 #果木牛排 #牛排 #日落 #江滩

👑 藏在南京东路299号宏伊国际广场四层的宝藏店铺,粤来记·烧味·茶点(外滩店),十几年如一日,坚守着那份正宗的老广味道! 🍲 生蚝鸡煲,绝对是冬日里的一把火!鸡肉皮脆肉嫩,炖煮得恰到好处,吸饱了浓郁汤汁,再搭配上硕大饱满的生蚝,鲜美得让人直呼过瘾! 🦆 广式烧鸭,外皮油亮发光,鸭肉甘香与鲜美交织,每一口都是对味蕾的极致诱惑,香气四溢,让人欲罢不能! 🍚 海蛎煲仔饭,更是不能错过的美味!饭粒吸收了海蛎的鲜甜,每一粒都饱满多汁,搭配上丰富的配料,简直是味蕾的盛宴! 📍 快来南京东路299号宏伊国际广场四层S-411号,粤来记·烧味·茶点(外滩店),开启你的广东美食之旅吧!👣🍽️

想念延旭的冷面很久了,今天天冷必须安排上,去的时候,等了一会就有位置了,点了爱吃的冷面还有秋刀鱼,点了猪脑尝试一下,味道也是出乎意料,口感很绵密,也很入味,冷面一如既往的酸酸甜甜,吃完烤肉解腻最好不过了。

💥不喜欢喝乌龙茶于是混了点鲜牛奶进去 💕颜色和口味竟然还挺像那么回事儿 尝起来有点像emmm……一点点的四季奶青无糖去冰然后掺了水的感觉🤣 🐄奶味被冲淡了,茶味还是挺浓的🐽 🌸奶味把茶的涩味掩盖住了,口感变得比较顺滑🤩 对我而言比光光的乌龙茶好喝嘻嘻💕 「三得利 SUNTORY乌龙茶无糖」

#好吃不贵经济实惠宝藏美食 ##0元玩转这座城 如果想体验海鲜火锅的话,那这家火锅店绝对是你的不二选择。这个是半自助形式的,可以自己去取自己想吃的食品,然后自己煮最后结账的时候是由服务员请点盘子的种类和数量。店里面的人比较多,还挺热闹的,这也侧面反映出确实这家店得顾客,很多服务的话也很好。#这家店回头客超多想吃你就来 #新鲜食材让您吃得放心 #自助吃到嗨 #没有什么是一顿火锅解决不了 #自助 #粥底火锅

贤兴藏在城北山上的老店,点菜方式有点特别,顾客可直接进入厨房看到美食制作的全过程(莫明有种我也参与制作的赶脚…),喜欢吃什么那什么,朋友推荐的香蕉薄饼因为我们来晚了没抢到[大哭](没看错,是抢)。 味道嘛走的是家常菜风格,红糖麻糍不错,牛肉推荐一下(下次去我一定要吃到香蕉薄饼) 啊~我的生活就是被朋友带着各种吃吃喝喝[偷笑]

推荐阅读

香喷喷蛋炒饭简单轻松~老少皆宜

米饭昨晚米饭又剩下了。 周末今早又睡了懒觉,于是早饭合并午饭,决定做一份简单营养的蛋炒饭! 就着家里有的食材,腊肠木耳香菇胡萝卜青椒全部切碎,鸡蛋先炒熟撑出(^.^) 就着炒蛋的油再稍微加一点,爆香葱花,放入胡萝卜木耳和香菇翻炒。如果也给宝宝吃,可以最小火盖盖闷三分钟,不用加水,胡萝卜会变软。然后放入米饭,小火,翻翻翻~ 都翻匀了,倒入腊肠鸡蛋,青椒,放盐,耗油,生抽,鸡精,转大火翻炒匀,出锅~ 腊肠之所以后放,是为了让它的香味充分的融合在米饭里,之前我试过先放腊肠,用油炒过,再放其他的,感觉腊肠的味道变得好淡,失去了效果呢(ಥ_ಥ)

糖桂花
6176
85
香喷喷蛋炒饭简单轻松~老少皆宜

无锡日式烤肉天花板——极番

今天,约个日式烤肉的天花板吧。[强] 这家店吃了好多年了,最好吃的就是M10的澳和西冷,还有特级牛小排,肉的品质很好,老板选材选的很不错。保证了绝对的品质。最近推出了一个和牛百宝箱,也是相当的好看,女孩子应该会比较喜欢[糖果] 当然,一口肥肥的肉,一口美美的越光米饭,再就一口酒,此生足矣。[爱心]

李發發
5662
34
无锡日式烤肉天花板——极番

8.2午餐:牛肉拉面蔬菜沙拉

拉面:就是市场里买的细面条🤣(1块钱吃3顿) 牛肉:汝河路菜市场里刀功特别好的那家🥩 蔬菜沙拉:夏日版的小火锅,妥妥哒!(囤菜要适度,不然冰箱爆仓,肠胃要助力🙈) 椰汁:微甜,特好喝(常温也怕凉的我,会兑开水🤫) 这个季节出门,口罩😷分分钟就洗澡~ 慎重外出,朋友们 保卫绿码,加油!

冰糖葫芦6608
5446
15
8.2午餐:牛肉拉面蔬菜沙拉

316不锈钢拉铆螺母优质厂家

我之前采购回来的316不锈钢拉铆螺母都会有点发黑,感觉和304的没有多大区别,这次是在网上搜到上海冠向五金制品有限公司,看他们好像是专门做铆螺母的,咨询以后买了一些回来试样。收到产品看了下,很亮,和我们其他产品316的一样,很漂亮[愉快]。而且车间试用后铆接效果很好,板夹的很紧,变形比较到位,之前的产品老是会断,要么就炸开了,铆接的时候变形会靠上。为这个问题,工程在群里抱怨了无数次,我也被批了好几回。现在用冠向五金的拉铆螺母,好几个板厚的铆接效果都很好,难得被表扬了,还让我后面拉铆螺母类产品就指定在上海冠向采购,瞬间感觉自己之前是不被人坑了[流泪]。

花花
6068
78
316不锈钢拉铆螺母优质厂家

🧋万万没想到芝麻汤圆还能这么吃️真的绝了|

#我家的汤圆吃法 没想到芝麻汤圆还有这样的美味吃法!它的奶香浓郁、软糯香甜,让人一口回到小时候,完全停不下来。滚上金味麦片和黄豆粉的芝麻汤圆更是美味加倍,绝对是元宵汤圆的绝佳搭配。🙌🏻传统美食新吃法#i不是美食家 只是爱美食 #爱生活爱美食 #大人小孩都爱吃 #汤圆的制作方法与步骤 #酒糟汤圆做法 #我爱美食 美食爱我 #刘兰兰桂花汤圆新天地店

kendy168
598
36
🧋万万没想到芝麻汤圆还能这么吃️真的绝了|

这大煎饼店可是附近人气指数的晴雨表

没什么早餐 是一套热腾腾的煎饼果子解决不了的 如果不行 那就 旁边窗口 再排队来套鸡蛋灌饼 不信治不了你 但是要记住一点 可不要跟小哥提多加点辣椒 那可不是多加一点点的辣椒啊 yq反反复复 这家店也关关停停 老百姓的家常店啊 不能天天吃 但没有了好像就是缺了一点什么 总算看到光明了 可为何我喜欢的小面馆还是黑漆漆的没动静呢 大家一个个的回家养羊了 我们还能坚持呢 天那么冷 但我们已经很知足 不怕冷就是不怕冷 2022.12.14 PMPM#

chyichin1818
4704
20
这大煎饼店可是附近人气指数的晴雨表

把春天包进饺子里 绿色的饺子皮是用小油菜汁和的面

把春天包进饺子🥟里 绿色的饺子皮是用小油菜汁和的面 粉色是火龙果汁 大概 200克的中筋面粉放80克果蔬汁,具体根据面粉的吸水性调整。 馅料根据自己的喜好,绿色饺子我用牛肉蘑菇和甜椒 粉色是鸡枞菌加猪肉馅 给小朋友的,调味比较简单,少许蚝油,糖,生抽 ,口味比较清淡。

浅笑如昔vi
5640
11
把春天包进饺子里 绿色的饺子皮是用小油菜汁和的面

Homemade Chicken Gyros

简单的自制鸡肉“陀螺, (Gyros)”食谱,包括tzatziki,新鲜蔬菜和鸡肉!这道地中海鸡肉食谱很健康,保证会受到餐桌上每个人的喜爱! 成分 1磅/450克鸡肉,去皮,去骨大腿 1茶匙迷迭香 1茶匙黑胡椒 1茶匙芫荽 1汤匙橄榄油 1/2杯橄榄,去核 1杯希腊酸奶 3瓣大蒜,切碎 盐调味 1/3杯切碎的黄瓜 1汤匙莳萝,切碎(可选) 番茄黄瓜沙拉 4个玉米饼或皮塔饼 指示 将鸡肉切成一口大小的块,在平底锅中用橄榄油、迷迭香、黑胡椒、1 瓣大蒜和香菜不时搅拌直至煮熟(约 7-8 分钟)。 将纯希腊酸奶与 2 瓣大蒜、切碎的黄瓜、莳萝(可选)混合,然后加入盐调味,准备 tzatziki。 将这道番茄黄瓜沙拉放在一个单独的碗里。 上菜时间:加热一些玉米饼或皮塔饼,然后用每个玉米饼或皮塔饼填满它们 - 在上面放一些鸡肉、沙拉、橄榄和 tzatziki。立即食用或遵循提供的备餐建议。 #0元玩转这座城 #我的日常 #春日吃喝记 #在家做美食 #GYRO #greek

多一点甜少一点点盐
8608
22
Homemade Chicken Gyros