酸酸辣辣过口瘾,煲剧必备的鸡脚
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酸酸辣辣过口瘾,煲剧必备的鸡脚

2022-10-12 10:21:45
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煲电视剧的时候,最喜欢吃小零食!夏天最爱酸酸辣辣的鸡脚,自己动手也是很简单的[爱心][爱心]

🌟材料

鸡脚500g

蒜蓉

辣椒🌶️

陈醋

白糖

麻油

冰水

🌟做法和步骤

第1⃣️步:处理鸡脚,切开!放入沸水中煮熟。

第2⃣️步:将鸡脚捞出放入小锅中,倒入冰水淹没全部鸡脚,放入冰箱冰镇一到两个小时。

第3⃣️步:切蒜蓉、辣椒🌶️,加入陈醋、白糖,这样秘制的配料就出炉了。当然也可以直接放蒜蓉辣椒酱。

第4⃣️步:将锅中的冰水倒掉,加入秘制的配料,再次放入冰箱两小时!如果加入分陈醋没有足够多淹没鸡脚,需要不定时翻转一下,让每个鸡脚都能入味。

第5⃣️步:吃之前放入麻油捞一捞,更香更好吃。

评论(1
  • SaSa
    2021-12-17 02:55:26
    对,这个鸡爪真的得容易整
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