店铺:绞肉机汉堡
地址:湖南省长沙市芙蓉区蔡锷南路77号印象天心一楼11号铺
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这家汉堡真的太绝了,我愿称之为长沙最好吃的汉堡!我最喜欢的一点是汉堡可以定做,是挑食星人的救星!不喜欢吃什么可以点“不要xx”,还可以自己加料[强]而且环境特别好,服务也很棒,我一共吃了两次,点的都是“胖子最爱”汉堡套餐,朋友点的是“经典芝士牛肉”汉堡套餐。
🍔胖子最爱
汉堡料特别足:有面包、牛肉、芝士、培根、蛋、番茄、生菜、酱等,由于我不喜欢吃番茄和生菜,所以就没放了,酱料选的是烧烤酱,还有番茄酱千岛酱等可供选择,我还加了一份芝士,超级香,拉丝拉得可开心了!(图二可以看见我只顾拍照,芝士都快掉下来了哈哈)
一口咬下去感觉口感特别丰富,肉汁四溢,芝士裹着蛋液滑入口腔,有种特别的满足感,能量得到了补充,瞬间活力满满。(运动完之后只想大口吃肉,这种时候就会想到美食汉堡,一下就能填补肚子里的空虚)。
点的套餐里还有薯条,我选的是马铃薯薯条,味道还不错,但也只是普通水平,没有像汉堡那样比其他店更出彩。
🍔经典芝士牛肉汉堡
汉堡里有:面包、牛肉饼、芝士、番茄、酸黄瓜、生菜、酱等,一口咬下去牛肉的味道会比较突出,接着可以感受到芝士的浓郁和蔬菜的清新,怎么吃都不腻。
套餐的薯条点的是番薯条,比普通的要贵(加了十八块),但是的确比马铃薯薯条要更香一点~
🌳环境:
总体环境很不错,详情可参考图四,厨房是开放式的,卫生也做得很好。
🔔服务:
对服务特别满意,进门都有人开门,出去也是大家一起欢送。我为了拍照不小心把酱汁滴白衣服上了,当时下午有面试很着急,问服务员有没有什么办法,小哥哥立刻领我去厨房拿了洗涤剂给我,真的洗干净了[强]非常感谢了!
☑️总体评价:
总的来说是推荐大家去吃的,价格比之肯德基麦当劳肯定是贵一些的,两个套餐大概要一百四十多,但我觉得是值得的,这个味道值这个价。这家店还有外卖,住在附近的可以试着点一下~
#0元玩转这座城
在柏威年b1 往超市方向 右侧的商铺
原味蛋挞看着就诱人 蛋挞芯儿软嫩可口
蛋挞皮酥酥的 还好有2个 要不不够吃啦
奶酪核桃马卡龙 上面长满了核桃 赏心悦目
吃起来更是香溢满口 中间奶酪搭配的绝妙
太适合和朋友分享了 尽享美妙时光
店员服务热情周到 有问必答 勤快还细致
他说拿黑珍珠二钻道理很朴素,就是做菜真材实料。所以,食客在这里经常能闷声不响碰见好东西,这里的一条全杭州最好吃“西湖醋鱼”推爆“开化清水鱼”的造星案例,至今无人能及。
梅花季节里,我这次又来“梅花盘”里寻宝。餐前要了一杯龙泉的红汁石斛当饮料,那是无酒精饮料界“勃艮第”!举杯时,我发现大家心照不宣,都是海量的架势,主动大口喝这紫粉色的石斛汁。
硬菜不得了,施大师他早上去问海钓船长高价收了一条六斤米鱼来,就为和雪里蕻与冬笋煲一碗暖透心扉的汤。那干发鱼胶我是吃怕了,鲜的米鱼胶才叫糯,细密而不粘腻。蒸双臭顶上是一片丰厚甲鱼裙边。一只饱满的帝王蟹腿,下面“枕”的是雌蟹黄与雄蟹膏双料慰藉。他连塔菜都能只抽幼嫩菜芯,当然敢在馄饨里包小宝“贝”,我感叹只只菜经得起细吃!
中餐中生食一般都是雷区,更是高级食材试金石。可是这次油淋蒜香白虾我吃了满满一碗,象拔蚌差不多也是一碟子,我当“糖”吃,鲜甜呐!关键一般餐馆我哪敢这样放肆,像紫薇厅这样“守拙”的不多了。
在临平找到了一家非常适合拍照打卡的餐厅!
是肉眼可见的美!
虽然在塘栖 但是开车去很方便 有免费停车的
有个小院超级好看 一定要在有阳光的时候去拍外景
美惨了!
店内也是每个角落都能出片
关键他们家饮品还好喝 原以为只是好看 这个非常出乎预料 体验感很不错!
老板娘人也非常好!人美心善[哇]
等下次过生日时还要去!
#下午茶拍照 #约会拍照
最近一直吃到烤热后,比以往更蓬松细腻的松饼,
舌尖上的粉感非常细,不太结块返油,
很想知道是不是跟最近一两年大家都比较东京蓝带的关系~
个人挺喜欢这种口感
但觉得偏传统的口感也不错,
所以特别对比一下,看看面粉的作用…
大部分原料,在京的华润超市,华联超市,绿叶子超市可购得。
方子我用的是:
1面粉:250克
2发酵无盐黄油:100克
3细砂糖:35克
4盐:4克
5酸奶油:80克
6奶油芝士:60克
7泡打粉:6克
8蛋黄液:1个蛋黄量左右。
步骤:
1黄油软化切粒,面粉揉进去,形成松散颗粒。
2酸奶油,奶油芝士,糖,盐混合,隔水加热融化均匀。
3将奶酪糊拌入黄油面粉,用折叠法堆成面团,冷藏20分钟。
4烤箱预热195度,
司康刷蛋液,烤12分钟转170度再烤8分钟左右。
[糖果]
对比感从撮面粉黄油粒的时候就有了,
T45会更有颗粒感,吸油更多,
紫罗兰和T45比起来简直像某种淀粉一样。
不过两者刚烤好的时候,
反而觉得t45的更蓬松一点,
也许我用的方子奶很厚重,松饼会偏湿润一点,
两者都有些许颗粒感。
不过两者比起之前用中筋兑低筋的方子,
都要更细腻,更亚洲一些。
等隔天再吃,
紫罗兰重新变得非常细润,
尤其是刚加热好的时候。
说明喜欢吃更绵细的司康,可以用日式面粉,
但是泡打粉这个添料,尽量少加也会降低颗粒感。
[调皮][调皮]
当时为了区分两者,
T45的我加了粉胡椒,
紫罗兰的放了绿橄榄。
要说粉胡椒在重奶微咸的司康里是预料中好吃,
有胡椒和橘皮草莓的味道。
那加绿橄榄就是意外之喜,
切成细条分散了咸味,和泡菜味,
它在饼里吃着有股话梅的味道啊!
打算以后变成固定调味[调皮]
这家正宗老重庆芋儿鸡味道真的很绝‼️
店员热情❤️🔥服务好,上菜的时候都会介绍一下菜品~
📺店铺装修满满怀旧复古风,感觉穿越回上世纪七八十年代~墙壁上写满了字~很网红
菜品味道也不错,爱吃辣的来这里就对了
简直是干饭人的天堂~🍚🍚🍚
📝菜品推荐:
🤍有钱花樱花特饮
颜值hin高的樱花系列饮品!
味道很好的气泡水,很解辣,口感不错的
🤍拇指生煎
他们家生煎真的很诱人!
底部金黄脆脆!虽然个头很小~
但是肉已经是塞得满满了
一定要要趁热吃
不仅有瘦肉馅,还有肥肠馅!太绝啦
🤍熔岩牛腩鸡
份量惊人!好独特的造型哦
中间放着一个面包🥯里面是芝士~
吃之前用剪刀剪开~让里面芝士融化
里面的牛腩我特别爱!鸡肉也好鲜嫩,一点不柴
🤍冒汗梁山鸡
这才是真正的芋儿鸡!
鸡肉巨嫩芋头也很入味~
关键味道真的是冒汗辣!很爽!
🏠店名:冒汗芋儿鸡
📍地址:黄姑山横路23号107-2号(育才教育集团东侧)
🚇交通:地铁19号线文三路站G口步行310m或者2号线学院路步行1km
🈺️时间:10:00-22:30