山珍海味不如家常菜
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山珍海味不如家常菜

山珍海味不如家常菜

2024-09-28 14:23:47
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#优质笔记萌芽计划#0元玩转这座城 #滇菜 #超级好吃的下饭菜 #私房菜

✈️旅行,就是去一个别人吃腻的城市,去当一名快乐的吃货。

位于大理古城,苍山脚下,觅得这家独门独院的私厨餐厅。院子打理的很精致,各种绿植点缀其间,绿意盎然。🪴

老板娘是一个很健谈又很热情的大姐,为餐前无聊的等待时光,增添了些许趣味。

普洱茶香鸡🐔是他家的特色菜品之一,亲尝,鸡肉很入味,很香,咸鲜可口。

腌菜炒肉片,是一道正经的下饭菜。丰腴肥美的肉片,有了腌菜的加持,便去了不少油腻感,从某种角度来说,腌菜比肉更好吃。

再来一道爽口清鲜的水性杨花汤收尾,饱腹感十足,圆满了。

评论(2)
  • 雷雷枫叶
    2024-08-02 22:30:18
    秀色可餐
  • Kevin凯文凯文
    2024-08-02 20:33:12
    环境优美
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烧肉和凉瓜两种食材我是百吃不厌的,经常买回来烧肉分成几份放在冰箱冷冻层,想吃的时候拿出来解冻即可,超方便的。 [牛排]材料及份量: 1.烧肉 200g 2.凉瓜 1条 3.豆豉 4.蒜头 5.红椒 [火锅]做法及步骤: 第一步:烧肉解冻后切成薄块备用。 第二步:凉瓜洗净,对开切开挖出瓜囊,切成薄片。 第三步:切好的凉瓜加盐,抓匀后静置10分钟,冲洗干净沥干水备用。 第四步:蒜头剁成蒜蓉,豆豉也剁一下。 第五步:热锅放油,倒入烧肉煸炒一下,加入蒜蓉和豆豉,加凉瓜、红椒翻炒均匀。 第六步:调入盐、糖、调味,加少许清水焖煮3分钟。 第七步:凉瓜熟透后,调一个蚝油薄芡,重新煮开后装盘开吃喽! 💕广州大众点评VIP,跟住我就啱喇!Follow me🥰

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