☀️打工人的带饭日常,十几分钟就搞定🤝比外面更健康美味😋
食材:
荞麦半干面条200g
🧅洋葱/半个
🥒黄瓜/半根
🌶️红椒/半个
🐂牛肉卷/2片
🍤虾仁/4粒
🥬生菜叶/1-2片
🍄蘑菇/3-4颗
因为一人食,所以食材丰富但是分量比较少
用不完一定要包好放冰箱别浪费了😄
荞麦面是买的一包一人食分量所以完全不用担心用不完怎么办,牛肉卷和虾仁都是在盒马买的袋装的也很方便![[鬼脸]](https://img.meituan.net/ugcpic/c26028d94e7e2845ab74f2ca318e18221642.png)
配料:黑椒酱&油醋汁
🌈🌈🌈
👉过程很简单,只需三步‼️厨房小白都可以学会![[笑哭]](https://img.meituan.net/ugcpic/2a5327c1caecdb82948336efc51b9c262048.png)
1⃣️把食材都备好,该切的切,该焯水的焯水
因为懒,*虾仁和牛肉卷我没有解冻直接焯水的
♨️荞麦面煮好过冷水或冰水口感更好😋
2⃣️洋葱、牛肉卷、红椒大杂烩黑椒炒,炒出香味
盛盘冷却备用
3⃣️所有食材装碗,倒入油醋汁疯狂搅拌均匀即可✅
这样你就可以得到一份低脂又好吃的冷拌荞麦面~盒子一装,中午再也不用点外卖了~
👏还撒了点胡椒粉和芝麻,口感颜值都在线了~























