酸辣柠檬鸡爪

2022-10-12 08:14:24

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好吃到吮指的酸辣柠檬鸡爪，追剧，喝酒，年夜饭必备呦！

主要食材：

鸡爪 10个

柠檬片 4个

小米辣适量

操作步骤：

🌸1：鸡爪去掉指甲，冷水下锅，放入葱，姜，和1勺料酒，煮出血沫，水开煮12分钟，捞出放入冰水中浸泡一下！

🌸2：混合葱沫，蒜沫，辣椒粉，倒入适量的烧热的食用油，再放入醋1勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐1小勺，糖1小勺，搅拌均匀

🌸3：鸡爪剁小块，倒入步骤2的酱汁，再放入适量的小米辣，柠檬片，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时更入味！

不要只看呦，要行动起来，爽口开胃超好吃！

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