小时候家里不舍得油，所以对需要油炸的菜总是尤其喜欢，现在油可以自由了，必须炸起来，茄子切成汉堡的样子，装上肉馅，蘸上淀粉糊糊就可以炸了，为了健康我没有放很多油，所以少量的几个慢慢烧的，味道不错，是小时候渴望的味道，边炸边吃，好饱![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
年夜饭大菜之一～炸茄盒
2022-10-12 09:49:36
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朋友们！今天分享的这家私房菜，环境真的hin不错！禅意十足，坐在里面吃饭，都是一种心灵的享受，吃完饭还可以在这里喝茶，店内有专门的品茶室，环境超好 · 现在天气也回暖的，春风微抚而过，顿生一种大隐隐于市的好感。 · 🏠店名：拂晓（中粮鸿云悦街店） 📍地址：汇源北路333号14栋2楼（好利来楼上） · 🔍菜品推荐 ✅老成都肺片 这是一道非常精致的菜 肺片用红油拌匀，红油的味道真的很香 里面还有黄瓜片点衬，肺片有着红油的香味，黄瓜的清香，超下饭 · ✅舌尖上的味道 看到这道菜的时候还在想这到底是什么，才敢配叫舌尖上的味道。它其实是一道正宗的藤椒牛舌，牛舌口感很脆，爽脆的口感太绝了。 · ✅韭香焗海参 这道菜请客必点！ 味道不辣，搭配着肉粒，老人小孩都爱吃
是日推介，今天的主角是黑仔牛果木牛扒。我们点的是1.招牌果木牛小扒，给大家推介不要太熟了。牛排非常的嫩，所以点太熟会焦脆，建议5/6分熟。2.墙裂推介:香草牛肉粒炒饭！炒饭的牛肉真的好嫩啊[调皮]都没得及拍照已经被瓜分了。3.果木烤春鸡。黑椒汁浓烈了一点。根据各位口味吩咐厨房做法吧。4.饭后甜点:法式焦糖炖蛋。奶味很足。一个人可以吃两个！！最后，真的很要在墙裂推介这个香草牛肉粒炒饭！！！「黑仔牛果木牛扒(润达园庭店)」「招牌果木牛小排」「焦糖炖蛋」「香草牛肉粒炒饭」「牛油果沙拉」
📍 店名：四川小胡子海鲜连锁店（三亚湾旗舰店） 📍 地址：三亚湾兰海三期蓝色海岸B4商铺 🕙 时间：10:00——22:00 💷 人均: 100+ . 🛍 小仙女们这个季节正适合吃海鲜，养颜又减肥哦！ . 🛍 平时周末和朋友总来小胡子家吃川味海鲜，主要他家的味道很适合我们，食材真的很新鲜，都是当天自家渔船捕捞的海鲜，性价比也很高 ， 他家的菜品看着很辣 ，吃起来很香的！ 🍒 菜单： . 🍒 椒盐皮皮虾：选用的皮皮虾非常大，而且还给虾做过开背处理，会让你很容易就把肉剥出来，满满的肉，细嫩又香甜，还有原始的甜味道！ . 🍒 法式芝士焗龙虾：满满的芝士包裹着龙虾肉。趁热的时候还能拉丝，虾肉饱满Q弹，加上芝士口感更丰富！ . 🍒 火焰盐焗生蚝：蛮大的生蚝，肉质鲜嫩，配上蒜蓉，一口一个不是问题！ . 🍒 香辣蟹：超级麻辣入味香辣蟹简直太好吃了！蟹肉饱满肥美，蟹膏都特别入味！好吃得里面的配菜洋葱都能吃光，特别下饭！ . 🏖 他们家别的店，也不错姐妹们可以根据自己的行程选择打卡 . 🏖 第一市场总店：三亚市新民街122 123 124号 🏖 三亚湾旗舰店：兰海三期蓝色海岸B4号商铺 #三亚海鲜#三亚美食#三亚旅行#三亚网红打卡
好开心！我喜欢的「九本しんいち居酒屋(世界之花店)」已经连续三年上榜大众点评的必吃榜餐厅啦！😉这家日料店可是大兴日料店排行榜的冠军哦，各种各样丰富的菜品，口感清新过瘾，新鲜的食材做出不同吃法的美食，真的太棒啦[强]，爱了他好多年，还真是值得 ❗️环境 整个店铺充满了浓郁的日式风情，店内还高度还原了当地的街区景色，仿佛真的身临其境，静静享受美食～再加上灯红酒绿的灯光，氛围感直接拉满[悠闲] 🎈服务 身着日式和服的店员，温声细语的帮忙点菜，还会贴心的给我们介绍菜品，礼貌又亲和，服务热情又不会随意打扰，每次来他家都想给这里的服务先点上一个大大的赞 [爱心]心动美食 ✨虎河豚刺身 都说一起吃过河豚，那才是过命的交情，新鲜肥美的河豚，肉质细腻嫩滑，入口清新可人，满口腔都充斥着鲜美，真是让人喜欢的不要不要的[吐舌] ✨和牛寿喜锅 丰富的和牛寿喜锅，先煮上和牛，火候掌握的刚刚好，里面的配菜也十分充足，可以搭配着无菌蛋液，口感顺滑浓郁，吃起来大快朵颐[害羞]，冬天太适合抱着热气腾腾的寿喜锅享受了，暖到心坎里 ✨明太鱼籽烤土豆 这道菜的造型可真好看，看起来就让人垂涎欲滴，鱼籽混合着土豆泥，松软可口，入口即化，绵软顺滑，口感丰富，上桌之后用喷枪炙烤的，仪式感满满😘，每次吃这个我都觉得吃多少都不过瘾哈哈 ✨龙田扬炸鸡块 酥酥脆脆的炸鸡块，外皮炸的酥酥香香的，里面的肉质细腻嫩滑，软嫩程度刚刚好，一口咬下去汁水充足，口感正宗[强] 每次吃完他家总是会有感而发，为什么会有这么好吃的日料店呀，每次吃完都觉得有一种幸福的感觉 🏠【店名】「九本しんいち居酒屋(世界之花店)」 🕹【位置】久敬庄路爱琴海购物公园一层F1147号（盒马会员店左手边向里50米室外儿童游乐区旁）
到云南必吃的过桥米线😍[色]云魁过桥米线是云南最真宗的地道米线啦，因为我自己本身就是云南本地的，我一休息一放假就和老公带着孩子一起去吃[强]🎊每一次都因为云魁的米线劲道特别好，最关键的汤是我们所说的高汤熬制出来的[调皮][调皮]每天都是当天熬制出来的，用最好的整只鸡熬制出来的，所以到云南必吃的就是云魁过桥米线[强][强][强]
银川吃海鲜的地方少 所以每次想吃了都跑来这家吃 这次真的让人大开眼界 这是鲜活的基围虾？肉是空的 还没花螺大 [吐][吐][吐]真的开眼界了 买单一分💰不少 每次都是两个人消费七八百 这次退了个素菜 才没过7[笑哭] 这个品质这个价格 我跟吃一百多的自助餐有什么区别？「渔家海鲜舫(宝湖路店)」「基围虾」确实太让人失望啦
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🍽️安利一家藏在街角的宝藏甜品店👀一推开门就仿佛进入了童话世界🎨店长超级好 可能我和我朋友比较i店长没来打扰我们哈哈哈 价格也很友好🌷 和朋友吃了一个薄荷巧克力蛋糕🧁对我的味蕾特别友好！特别是店里的装饰 店长审美在线一直在摆弄些可爱的东西 随便一拍都是ins 艺术美图📷 如果想吃甜品寻求i人栖息地十分推荐来官亭路这家店 #甜品 #探店 #我的探店美食合集
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经典意式提拉米苏，生蛋奶油版
重要的事情要说三遍：喝酒不开车，开车不喝酒！！！喝酒不开车，开车不喝酒！！！喝酒不开车，开车不喝酒！！！ 材料：马斯卡彭奶酪250g，淡奶油250g，可生食鸡蛋2个(平均60g一个)，手指饼干100g，咖啡力娇酒30g，糖(蛋清30g，蛋黄15g，奶油10g)，香草精2瓶盖，柠檬汁适量，咖啡适量 做法(PS，这个顺序是为了少洗一次打蛋头[笑哭]所以仅供参考哦)： 1，可生食的鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清(盆一定要无油无水，冷藏过后更容易打发)内加入3-4滴柠檬汁，打蛋机高速打发至大气泡，加入1/3的糖(用量30g)，等气泡变成细小后再加入1/3的糖，等出现明显纹路后将剩余糖全部加入，等纹路细腻后转低速整理一下，打发至提起有小尖尖，放入冰箱冷藏备用，防止过多消泡 2，蛋黄没加入15g糖，打蛋机高速打发至颜色明显变白，有大量气泡即可，备用 3，马斯卡彭奶酪取出后，加入香草精和少量柠檬汁，用刮刀刮至全部融合，整体丝滑细腻 4，奶油冷藏后加入10g糖，打蛋机高速打发至有微微阻力后，倒入马斯卡彭奶酪内继续高速打发至出现纹路(还是具有较强流动性)，最后倒入蛋黄糊继续用打蛋机打发融合(这些操作时间加起来也就几分钟，马斯卡彭奶酪不易过度打发，所以速度一定要快[OK]) 5，将冷藏的蛋白霜取出，分3次加入打发好的芝士奶油糊内，用切拌的手法，尽量减少消散，动作轻柔且速度 6，咖啡粉加入少量热水融化，再倒入适量凉水，使溶液温度变低，放入30g咖啡力娇酒，混合均匀 7，取出手指饼干，快速的在咖啡溶液内翻滚两圈，放入模具内铺底(速度要快，不单要确保每一根饼干都吸满了咖啡，也不能过于湿润) 8，把芝士糊倒入饼干上，用刮刀or刮板整理一下，确保每一个边边角角都有奶酪糊 9，再根据上两步继续叠一层手指饼干和奶酪糊(我做了两盒，一盒是单层的，一盒的双层的[偷笑])，最后把表面刮平整，盖上盖子or铺一层保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时 10，取出冷藏好的提拉米苏，用筛子厚厚的撒上一层可可粉，继续冷藏1-2小时 因为是没有加吉利丁片的提拉米苏，所以整体非常的软，必须是密封的容器和用勺子挖着吃[色]…手指饼干非常的松软，带着淡淡的咖啡和力娇酒的味道，酒味明显却不会很重…奶酪糊稍微有点点甜，柠檬汁很好的缓解的甜腻感，口感上会更加的清爽一点，混合着顶部的微苦的可可粉，口感丰富，入口细腻绵软，是幸福的味道吖[爱心]
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我不算瘦 但是看起来算健康匀称 三餐里 营养以早餐为主 这是近期一周的早餐记录 咖啡和酸奶是必备 贝果 可颂 吐司三种交替食用 ⦿美式 咖啡促进代谢和消水肿 且助于💩 后面我会再出咖啡合集～ ⦿酸奶 就是益生菌酸奶 也是帮助的肠胃 以前都是用奶酪涂抹贝果可颂 现在发现优诺冰岛式酸奶涂抹更减脂 ⦿夹的东西 基本就是蔬菜 肉 蛋这种(偶尔还有奶酪棒) ⦿水果 当然也必不可 补充维生素 这样全下来的一顿早餐营养才均衡～
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今天一家人来九田家持烤肉，整体下来非常好服务员的态度也很好，装修整体偏日式风格，小喜欢拍照的女生很推荐来这边哦，也非常适合懒人来这边，全程助考师帮忙助考，不用自己动手哦[调皮][调皮]，九田家的牛肉真的很鲜嫩，欢迎大家来打卡
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1166小小哈哈3853
到了4楼就看到友壹町了，果断过去了，幸好迟去
今日途经新DNA商场吃饭，到了4楼就看到友壹町了，果断过去了，幸好迟去，人不是很多，还有位置，味道还是一如既往的好吃。食材都非常新鲜，特别我的最爱寿喜锅，墨鱼仔，三文鱼刺身，实在是大爱，味道非常好。坐在桌边，一堆寿司经过，十分吸引人，都忍不住拿了不少，虽然是回转寿司，但一点都不会放很久那种，还是十分新鲜的，总体表示很满意，后面还会继续过来吃饭的[得意][得意]
夜空_736951
