北镇青岩寺

【大斐私房菜】现在细细想来，第一次给老公做的菜就是泡椒芹菜炒牛肉丝！[种草]从此以后就抓住了老公的胃[奸笑]也给自己找来了无止境的厨房生活[捂脸]老公以前痴迷到连续两三天都要吃这个菜[捂脸] 【材料】牛肉丝 半斤左右（我们都是买全瘦的牛肉，让肉铺老板直接切丝）；芹菜 一把（要最细的那种香芹比较好，西芹不适合）；大蒜 3瓣；泡椒 2-3颗；调味料：料酒，生抽，生粉，盐 【做法】1、腌制牛肉丝：加入料酒少许，生抽少许，生粉少许，充分混合进行腌制； 2、去芹菜叶，将芹菜剪成段，备用；将大蒜头切成片备用； 3、热锅，下油；下大蒜头 4、下牛肉丝，进行翻炒；充分炒熟后，捞出，备用 5、重新热锅，下油；油热后下芹菜，翻炒 6、加少许盐对芹菜进行调味；炒至7分熟； 7、倒入牛肉丝，进行混合翻炒； 8、加入泡椒（有泡椒水可以加入少许泡椒水） 9、充分混合翻炒，即可 OK啦[6][6][6] 【小贴士】吃辣的朋友，泡椒可以切成段，这样会比直接把泡椒放进去更辣一下[机智]因为泡椒里面的汁水都直接出来了嘛[奸笑]

毛毛rain_Yan

6007

89

天气冷了就想喝热乎乎的藕炖排骨  朋友推荐的这家湖北菜 真的让人惊喜 ✔️汉煨藕汤 糯糯的藕，炖的烂乎的排骨，浓郁的藕汤上来连炫几碗藕汤是真的舒舒服服！！ 并且！！藕汤➕大米饭 真的太绝了 ✔️屋里滴小炒肉 这个分量真的实打实💯肉质鲜嫩，辣味适中，配上白米饭，一个字：香！ ✔️筒子骨煨黄辣丁 骨汤醇厚，味道很鲜美，就连里面的豆腐都煮的好好吃，黄骨鱼也没有太重腥味，肉质嫩滑，相当nice~ ✔️三镇家常煨泡泡青 泡泡青这样煮起来，真的鲜掉眉毛好嘛！清香可口，里面的粉条、圆子、豆腐泡都很不错👍🏻 无论环境、菜品、服务都没话说👍🏻还有雅间，很适合招待亲朋好友～ #我的冬日圣诞食光#0元玩转这座城 #武汉 #湖北菜 #汉煨 #荆楚地标美食大推荐 #粉藕 #冬天就想吃点热乎的 #武汉城市奇遇记 #吃旧迎新来跨年 #直击冬日美食现场 #武汉今日新鲜事播报 #2024第一杯奶茶 #特价团购百亿补贴 @美团特价团购 @点小二创作学院

爱恰饭的栗子

678

72

咸鸭蛋 / 糯米 / 五花肉 / 香菇/玉米/油 / 盐 / 酱油 　　1.先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分 　　2.适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时 　　3.把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉，玉米，香菇拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用 　　4.生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄 　　5.用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出 　　6.放入锅中隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行

Super淘Y

7794

92

#城市向导官#点个外卖清凉一夏🍍木姜子凤梨·三口奶油 第一口先舔杯口的奶油！辛香木姜子被奶油裹得超温柔🌿接着猛吸酸甜凤梨汁🍍甘草盐的咸甜在舌尖爆炸💥越喝越上头！ 🍍木姜子凤梨冰 生椰乳+木姜子奶油+凤梨冰沙=夏日续命水！ 吸溜一口全是菠萝果肉🥥椰奶香和木姜子香气搭配恰到好处！冰沙超绵密超爽！喝完真的太过瘾啦！#慕斯 #奶茶#咖啡

今天吃什么

3229

96

菜品简介：苋菜为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较 多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不 换”的说法。 所需食材：红苋菜500克，蒜瓣三个。生抽，十三香，盐，香醋，小磨香油适量。 制作步骤： 1.苋菜洗净控水，切10厘米左右小段。 2.汤锅内加水烧开后，放入苋菜，一分钟左右捞出控水。 3.蒜瓣洗净捣碎，加入适量的盐，生抽，香醋，十三香，小磨香油。 4。待苋菜凉了以后，浇上调料汁，拌匀即可。

毛毛蛋花汤

5317

41

乐事 京味限定 老北京京酱烤鸭味薯片 乐事的口味还真的挺多，而且越来越多贴近中国本土化的口味，比如这款京酱烤鸭味，今天就来看下。 其实中国菜的味道都是很难模拟的，因为都是很复合的味型，层次复杂，说起北京烤鸭，你会想起什么？浓稠的甜面酱，酥脆的烤鸭皮，薄而韧的卷饼，味道冲的大葱，这几种食材构成了北京烤鸭的总基调。 所以，做一款北京烤鸭味的薯片，只要表现出这几个点就可以了，鸭皮的酥脆没问题，薯片本来就是酥脆的，鸭饼本身没味道，也可以忽略，真正具有强烈信息辨识度的，是甜面酱和大葱，甜面酱也很简单，甜面酱做一个浓缩干粉即可，撒上去让颜色深一点，然后大葱也简单，毕竟和洋葱很类似，乐事做各种带洋葱味的薯片也是老手了。 结果呢？开袋看颜色就不对也没闻到烤鸭熟悉的味道。放一片在嘴里，也没有感受到甜面酱和大葱的味道，回头看下配方，京味烤鸭调味粉主要用酱油粉，糖霜和味增来调味？这能行？是不是对北京烤鸭有什么误解？甜面酱和酱油是一码事？味增是什么鬼？ 总之，这个口味在北京烤鸭的味觉还原上，是比较失败的，是缺乏诚意的，本来挺简单就可以达成，偏偏没做好。 当然，抛开京酱烤鸭这个味道设定不谈，碎片还是好吃的，咸香为主，脆脆的，但好吃和优秀是两码事，本职工作没有做好，改名叫香酥鸭可能就没啥毛病，叫北京烤鸭就差得太远了。

Silencesky

1289

21

不做卸妆，你抹1万元一瓶的乳液，擦18层精华都没用！那样你只会把螨虫养的胖胖的！ 如果你说我什么也不用饿死它总行了吧？！不行！它会啃食你皮肤里的胶原蛋白，让你衰老更快、皱纹更多。所以，抗衰老不仅是要用最好化妆品，而且首先要做得是-------卸妆，雅姿卸妆乳是纯天然的植物提取精华，不但可以洗掉脸上的灰尘，细菌，更重要的可以去除螨虫，保养皮肤重点在于清洁！ 护肤，先卸后补！！！

健康管理师

4687

15

和店家聊过才知道，如醍啤酒厂的取名源于如醍醐灌顶，在我看来，这里是可以让你吃的明白，喝的明白的地方。 简单随意的设计，透着很多隐藏亮点，随便一个窗下、屋角都是社交的好场所。 精酿不用说了，从低度的德国小麦到世涛，各中滋味，只能自己品尝。 菜品着实被惊艳了，没想到烧烤和凉面如此好啊，强烈

Dean

8161

10