自娱自乐是项重要技能 宅家自挖烹饪潜能
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2022-10-12 08:06:25
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三林,提到这个地名最想想到的特产非“肉皮”莫属了吧……(邦瓜有季节性不提) 春节前采购的肉皮还剩下一点,配着昨天买的冬笋炒一下,马马虎虎算道荤菜了[偷笑]

配料: 三林肉皮、水发黑木耳、蒸熟的冬笋片。

制作: 1.肉皮温水泡发变软后开水汆烫后捞出沥干备用。

2. 锅中倒入适量的高汤,滑入肉皮和黑木耳、冬笋片,加料酒翻炒均匀。

3.大火烧开后加盖烧煮五分钟后,加盐调味后分三次淋水淀粉勾芡后加香油炒匀撒上葱花即可出锅[调皮]

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#城市向导官#奶油泡芙#日式点心#逛吃逛吃的糕糕点点#甜品攻略#甜品#糕点#点心#好吃的蛋糕#手工点心虎皮蛋糕的外层是灵魂,焦糖色纹路带着焦香,咬下去绵密又有弹性,夹馅奶油清甜不腻,蛋香与奶香在口中融合,经典款永远让人安心。 芋泥泡芙要趁凉吃,酥皮脆到掉渣,内馅满到轻轻一捏就溢出,芋泥颗粒感十足,甜度刚好压住奶油的厚重,每一口都是绵密与酥脆的碰撞。 云朵舒芙蕾胜在口感,蓬松得像云朵般轻盈,入口即化,带着淡淡的香草味,搭配的莓果酱解腻又提鲜,不过要尽快吃,不然软塌后会少些惊艳

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位于丰台万达广场4层的火炉火自助餐厅,集烤涮兼顾于一身的双重快乐,主打一个种类丰富,性价比高,扫码点餐,上菜速度很快,装修氛围感很强,随意选的几款品质都还不错,纹理清晰,食材新鲜,香气四溢,让味蕾应接不暇,整体很不错,生蚝个大饱满,好友特意展示了她的烤鳗鱼技术,汁水锁住的刚刚好,山姆瑞士卷甜品统统不限量,大快朵颐,每种食材都想疯狂叠加,服务热情周到,手机扫码随时下单,送餐很快,更换篦子也很勤快,大众点评秒杀价格相当划算,实现烤涮自由切换,炫肉自由[强],唯一缺点过于勤快收盘,夹生肉夹子给我们放烤好的熟肉盘子上面,败好感~ #0元玩转这座城#这家餐厅的氛围感拉满了#创作者赏金计划#创作者服务中心#春日出发吧#北京探索家招募令#笔记掘金计划#笔记创作分成#京城美食风向标@北京小队长@点小胖@点小宝@点小浪@点小评 #春天馋这口腌笃鲜

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