外脆里嫩,咬一口还爆汁的照烧豆腐
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外脆里嫩,咬一口还爆汁的照烧豆腐

外脆里嫩,咬一口还爆汁的照烧豆腐

2022-10-12 08:45:32
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【年夜饭推荐】豆腐最好吃的做法,外脆里嫩,咬一口还爆汁,比大鱼大肉好过瘾。

【照烧豆腐】

材料:小豆腐15块,生抽3勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,清水4勺,白醋半勺,白芝麻适量,香葱碎适量

做法:1、碗里加入3勺生抽,1勺蚝油,2勺蜂蜜,半勺白醋,4勺清水,调成酱汁。

2、小豆腐清洗干净沥干水分后再用厨房纸吸干。

3、烤盘加热后,刷上一层油,然后把小豆腐码入烤盘里。

4、大火转中小火,一面煎好后翻面煎另一面,煎至两面呈金黄色。

5、煎好后,把调好的酱汁倒入烤盘中,。

6、煮至豆腐入味,汤汁变浓稠就可以关火了。

7、再在煎好的豆腐上撒上白芝麻和香葱碎,就可以了。

评论(3)
  • 春天花开
    2022-01-12 04:51:21
    串门
  • 考拉
    2022-01-12 03:19:34
    不错
  • 周周爱您
    2022-01-11 03:07:56
    这豆腐做的也太漂亮了吧!٩(ˊ〇ˋ*)و
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