家常木耳炒鸡蛋,好吃不长肉,简单易学。
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家常木耳炒鸡蛋,好吃不长肉,简单易学。

家常木耳炒鸡蛋,好吃不长肉,简单易学。

2022-10-12 10:42:18
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评论4

年夜饭菜每年都会有一道木耳炒鸡蛋,每年春节前逛市场必买木耳,年年如此,对老人孩子最好的食材,营养价值高,他们吃的开心,就是开心年。

家常小炒木耳炒鸡蛋,简单易学,好吃还不涨肉肉,木耳清脆带有酱油的香味,鸡蛋嫩滑好吃,色泽漂亮,营养健康。

1,准备适量的干木耳,两个鸡蛋,葱,蒜备用。

2,木耳温水泡发,去根洗净控干水分备用,鸡蛋打散备用,葱姜切碎。

3,锅中油热放葱花,放入打散的鸡蛋,快速搅拌炒盛出备用。

4,底油放葱花,炒出香味,放木耳,煸炒均匀,放一勺蚝油,一勺酱油,适量的盐,翻炒均匀,少加一点点清水。

5,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加一勺水淀粉,出锅前加入蒜末,翻炒均匀即可。

美味有营养的木耳炒鸡蛋就完成了,你学会了吗?

评论(4
  • kaixinshijin
    2022-01-05 05:34:39
    愿你平安喜乐,万事顺遂,冬天快乐
  • 小和尚爱木鱼
    2022-01-05 05:18:26
    大厨
  • LANJINGLING_7563
    2023-09-26 02:26:49
    周四开心ヽ(○^㉨^)ノ♪快乐
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我愿称这是惠州zui有氛围的烧烤小酒馆啦‼️ 藏在二楼的露营风⛺️ 还有落日氛围灯可以拍照📷打卡 白天看海🌊晚上吹着空调喝酒撸串 简直不要太nice啦👋 —— 烤炉使用的是碳火,烧烤的口感真的赞! 在大海边 用来烧烤海鲜都很新鲜 🦪生蚝很饱满 蒜蓉➕生蚝真的很配 牛肉粒吃一次就爱上! 就爱上了还有秋刀鱼、五花肉、 鸡脆骨、烤辣椒各种烤串都不踩雷💣 来巽寮湾晚上不要再待在酒店啦🏨 快来这里拍照📷霸屏朋友圈吧 —— 🍖店名:贰楼餐吧 📍地址:惠州市惠东县巽寮湾商业街9号二楼

🍱原条鳗鱼滑蛋饭 真的有整条鳗鱼的!!鳗鱼星人冲啊!! 🥟奶油泡菜饺 想不到,饺子与泡菜那么搭! 奶泡中和了泡菜的酸,更香口感更好! 连泡菜汁都用来捞饭了! 🥔芝士土豆烧 这个真的绝绝子!一点都不腻! 土豆、芝士、沙律酱的搭配太绝了! 🐔仔仔烧春鸡 烤的火候刚刚好,新奥尔良味很香 鸡的肉质也不错,大口吃肉的快乐! 🧀芝士玉子烧 每次日料我必点玉子! 我可太爱玉子的口感和味道了! 加上芝士,想不爱都难!! [强]这里还有刺身刺身、寿司、拉面、烧烤等,性价比不错! 🏠店名:桃岛食堂 📍地址:蓬江区育德街3号 ⏰营业时间:11:30-14:30;17:30-21:30 「桃岛食堂(育德店)」

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