不可错过的经典美味！好听的名字，好吃的味道！
材料：牛奶500g，白糖175g，全蛋2个，蛋黄2个，黄油50g，低筋面粉100g，盐2g，黑朗姆酒50g，香草荚1根。
步骤:
1. 香草荚切开，刮出里面的籽，把香草籽和香草荚都放进牛奶里，加热到沸腾离火，盖上锅盖，焖10分钟，让香草的香味溶于牛奶中。
2. 全蛋，蛋黄加入糖粉，一起搅拌均匀至发白。
3. 加入过筛的粉类拌匀。
4. 将牛奶中的香草荚过滤出来，加入黄油、朗姆酒再次小火煮开。
5.将加热好的牛奶分几次倒入面糊中，每次都充分搅拌均匀。
6.将面糊再过滤两遍。
7.用保鲜膜将面糊包好，放入冰箱冷藏24-48小时。
8. 面糊熟成后，取出用打蛋器再搅拌2分钟，铜模刷一层黄油，烤箱预热至220度，加热后倒扣，让多余的油脂流下来，然后取出来倒面糊至八分满。烤箱中下层，220度烘烤15分钟左右后转180度，继续烤40分钟左右。烤完取出放到隔热架上倒放至冷却即可。
🌈巧克力控不可错过的一款自制小甜品。 [糖果][糖果][糖果][糖果] ①将两袋可可奶➕10克白沙糖，倒入锅中加热。 ②微沸的状态即可，加入两片泡软的吉利丁片（或10克等量吉利丁粉），搅拌至吉利丁完全溶解。 ③分装到布丁🍮瓶中即可，注意将泡沫撇掉。 ④放入冰箱冷藏2-3小时后即可食用。 [糖果][糖果][糖果][糖果] 四不四超级简单，赶快做起来吧[调皮]
#0元玩转这座城北大街二府街路口的羊肉水盆店。晚上有烧烤。烤肉价位实惠亲民。一串8毛。羊肉水盆，汤不够可以免费加。现做的饼饼，加点小菜，再加点肉吃，味道还可以。来份凉菜，冰峰，是吃水盆的标配。推荐推荐。
故宫脚下品京鲁菜—满堂烤鸭店·北京菜 人家都说旅游景区周边都是黑点，又贵又难吃。这家满堂京鲁菜颠覆了我的印象，难道现在餐饮业都这么内卷了吗？！ 他家的位置绝了，离故宫东华门直线距离也就一二百米。出门就能看到巍峨的宫门和红墙。 他家在点评上有团购，非常的实惠。双人餐只要一百多点，还能吃到烤鸭，烤肉等有北京特色的美食！ 「宫廷烤鸭」烤鸭都是新鲜出炉的，正经的挂炉烤鸭。可以看着师傅在你面前片烤鸭，可谓色香味俱全。烤鸭属于酥皮类型，皮酥脆，蘸着白糖入口即化。肉质紧实，卷饼吃口感有嚼劲儿，越嚼越香。 「干炸丸子」虽说是道北京特色菜，但正经是道传统鲁菜。丸子火候掌握得很好，外表的酥壳特别酥脆，一咬下去还有咔吃的声音。这道菜一定要趁热吃，那时候的炸丸子是最酥的，口感最好。 价格不贵，还有团购，环境也很干净，菜做得是那么个意思。最关键还在故宫墙角下，这更加难得，值得推荐！ 地址:东华门大街54号 小贴士:开车的朋友们可以把车停在王府世纪地下停车场，步行距离50米。
1⃣️牛蛙煲 太腥了 酒味特别浓 越吃越吃不下 越来越差劲啦 剩了一大盘已经无法下咽 2⃣️酥肉 上桌都冰了 一点都不酥 （建议可以配点番茄酱或者干碟沾着吃） 3⃣️红糖糍粑 一般 红糖再多一点就好了 点的菜不多 但是这回的体验感是真的不好 以后再也不会吃胖哥俩了
「lalaland自然酒餐厅Wine & Bistro」「牛排」 最近常去的一家餐厅，白天吃饭喝咖啡，晚上喝酒都很不错，地址就在望平街口东风路上。店面装修风格有很强烈的线条感，简单舒服出片效果不错，整体气氛也很好。最主要的还是菜品好吃😋去过几次，基本上70%的餐都点过，无踩雷！不是那种特别便宜的西餐，但是食材的品质和口味真的很不错性价比高。店里主打自然酒，价位从低到高选择很多。自己因为酒量不好一般都是点的鸡尾酒。白天在太古里玩耍之后，晚上刚好走过去和三五好友一起喝一杯[调皮]店铺后面还有外摆，天气好的时候也很好坐。
难得在上海吃到好吃的川菜 真的好久没有来吃川菜了，这段时间感觉我真的是无辣不欢~ 这家新开的川菜馆料很足，舍得下功夫 而且食材都很健康 店里面有浓浓的烟火气息 ∙ 🐥这才是辣子鸡 正宗歌乐山辣子鸡，原汁原味还原歌乐山辣子鸡口味，土鸡是整只下去烹制，选用重庆空运的新鲜花椒，这一盘辣子鸡光是香辛料就要好几十呢，真的是辣椒比鸡还贵，吃起来鲜香麻辣真过瘾。 ∙ 🐬YYDS沸腾鱼 这份沸腾鱼新鲜味美，鱼都是当日现杀现做，基本没有鱼刺，使用地道配方腌制后下锅，入口鱼肉麻辣鲜香，令人回味无穷，现在加入会员，YYDS沸腾鱼可立减70元。 ∙ 🐷糯满嘴猪蹄 口感软糯香辣的猪蹄，先卤后炸搭配秘制辣子炒制，每一口都是胶原蛋白的美味，太治愈了。 ∙ 🍆不识相茄子 一道让你认不出的创意料理，这茄子也是一绝，入口外酥里糯，还裹着丰富的甜口酱，味道很捧，女孩子的最爱。 ∙ 🍧冰粉 选了很有特色，纯手工调制的冰粉，味道正宗，口感细腻，清爽解腻，简直不要太爽啦。 ∙ 🚩店名：离普川菜 🌈地址：漕溪北路439号(徐家汇地铁站4号口、DQ对面) 🚇交通：地铁1号线徐家汇站4号口 ∙ #我的宝藏美食集 #上海美食 #川菜 #离普川菜 #上海探店 #周末去哪儿
快速清炒时蔬第六波之清炒藕带
又到了吃藕带的季节啦，藕带可以有清炒、酸辣等等做法，还可以炒肉，清新爽口，味道鲜美 材料：藕带，生姜，醋，盐，油 步骤：将藕带洗净，轻轻的刮去外面的一层皮，然后切成小段或片状，用盐水浸泡一段时间，再用水清洗一下。准备好葱花、姜末 锅中热油，放入姜末炒香，然后倒入藕带快速翻炒成熟，加入少许盐和醋翻炒一下即可出锅了 tips：藕带不要炒太久哦
DCR
豌豆苗、清炒.鸡毛菜是粤菜必点的清口素菜，家人一起去
豌豆苗、清炒.鸡毛菜是粤菜必点的清口素菜，家人一起去吃还可以点它家的啫啫雪花牛肉，量大牛肉质地鲜美，荤素搭配口感五星～[吐] 吃过主菜别忘了尝尝广式甜品哦，来一份清甜杨枝甘露也可以尝尝第.一菠萝包，甜品结尾真是敲赞的一顿粤式菜品体验呢！这口粤菜真是割舍不.下呢～[害羞]
琦琦
有幸参加资生堂美女会的活动
有幸参加资生堂美女会的活动。[愉快]这次美女会分享的产品是我大爱的CPB的圣诞🦢限定彩妆系列！💄10月21日开始新上市[色] 美女会特意聘请了资生堂顶级美妆造型师！气质非凡，好像仙女下凡🧚♀️一个小时的时间转瞬即逝！美女造型师教的全是干货！ ❄️极光流彩眼影四色打造适合出冬季特有妆容，高雅！第一次挑战紫色！哇！惊喜，优雅知性美。超喜欢💕 ❄️光魅幻色唇膏💄514羊绒雾感质地！百搭！关键是如果包里有个它，会行好运升职，希望2021好运的🍀集美们必入款欧！转运好物！515黑天鹅，打造高贵优雅知性女人！美美的深邃酒红色！适合约会，聚会等年末各种盛事。 ❄️光魅幻色唇膏迷你套装！2g一支！拥有它，一年都不愁💄还有超人气的108号！欣喜若狂没！看我用的动心不？行动起来吧！已经开售了！美美的限定款等着漂亮的妹妹💃 其实才刚刚结束资生堂美女会的活动，心里已经开始期盼下一次！🌹期待下一次你我同行！
生活里有糖
雍和宫——The lama temple
地铁雍和宫站直达，出F口离西门最近啦，话说大门很低调，没有明显的标识，差点走过，是有几十年没有来过啦。刚过中秋，游人不多。 安检健康宝扫码后，预约票可以直接刷身份证进入，林荫道古树参天，郁郁葱葱，花香自来。进入大殿前两侧有赠香处，每人一束，我问工作人员要了三支香，多则无义。在正殿前就着🕯️点香，跪在拜垫上祈祷，香火缭绕，三拜九叩，我佛保佑啊[双手合十]。信众络绎不绝，听一对小姐妹说像北京的庙宇免费赠香的，其他地方是不多见的。 值得一提的是法轮殿（敏感词汇被屏蔽了），如图8，融合了汉藏的建筑风格，很有特点，在古刹里安安静静的走一走、坐一坐，如沐春风。
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春天正是吃笋的好季节 几场春雨过后，山上那些刚冒出来
春天正是吃笋的好季节 几场春雨过后，山上那些刚冒出来的脆嫩的春笋就被人挖了出来，市场里摆满了大大小小的春笋。 早上拿着锄头上山，轻轻松松就能挖一盘笋 拿回家洗洗剥剥，鲜嫩可口的笋就上饭桌了 还可以和咸菜一起炖一碗 吃饭，面条都非常美味
广川焕白
面糊调制：将蛋黄部分的所有原料拌合均匀即可
👉面糊调制：将蛋黄部分的所有原料拌合均匀即可。调制蛋黄部分时，先将湿性材料和匀，然后将和匀的干性材料加入到和匀的湿性材料中，拌均匀即可。调制蛋白部分时，将蛋白、塔塔粉、三分之一白糖倒入搅拌缸内进行搅拌一会儿(细泡阶段)，再将三分之一白糖加入搅拌至波纹阶段加入最后三分之一白糖，搅拌至干性发泡即可。蛋黄蛋白部分混合时，先将搅拌好的蛋白部分的三分之一与蛋黄部分混合拌均，然后加入到余下的三分之二蛋白部分中全部混合均匀即可 👉装模：将烤盘垫纸，面糊倒入烤盘内，抹平整，待烘烤 👉烘焙：放入预热至面火为180℃、底火为150℃的烤炉烘烤，时间约为20分钟。(视蛋糕的厚薄，烘烤与时间仅作参考) 👉成形：甜奶油打发，将冷却后的蛋糕去掉垫纸后，抹上打发后的甜奶油做成蛋糕卷（圆柱形）和小蛋糕（方块形） 👉装饰：随心发挥啦
番茄Tomato
家的味道|迟到的年夜饭
年都过完了，今天才来晒年夜饭。 每年过年，汽锅鸡、卤牛肉和卤猪肚、葱油鲤鱼、傣味凉鸡是少不了的。今年，还加了越南生菜卷和老妈**上学到的两道菜。 [强]特色推荐: 汽锅鸡🐔：拌好佐料的鸡肉放入汽锅小火炖上3个小时，汤汁浓香四溢、鸡肉鲜美可口，跟煮出来的完全是两种口感，舀上一勺汤汁泡饭，简直不要太爽。 葱油鲤鱼🐟：提前腌好的鱼装盘上锅蒸15分钟，炒香葱末放入酱料翻炒，最后淋到鱼上，再来点炒香的葱油，一道色香味俱全的菜就这样出来了，葱香、酱香伴着鱼肉的香甜，让你吃了根本停不下来。 越南生菜卷🇻🇳：这是我减脂期的最爱，做起来也比较复杂，毕竟要准备的配料太多。这道菜重点在春卷皮、馅料和蘸水，抽空着重写一下做法。 …… 照片上都是我的最爱，但是来不及一一写出来，因为再写得流口水了[调皮] 另外，喜欢我们家菜的朋友们，可以私信我，我给发具体做法。
Traveler丑丑
『白总管藤椒豆花鸡』 豆花和鸡肉的完美搭配，滑滑的
『白总管藤椒豆花鸡』 豆花和鸡肉的完美搭配，滑滑的，很入味，牙口不好的也很适合哈哈哈。这是一家连锁店，爱吃鸡肉的小可爱如果碰到了不要错过。如果觉得只吃这个有点单调，还可以点些小食，甜口咸口的都不踩雷，推荐！
乖乖心雨小屋
