无意当中看到一位老师的作品，一层薄薄的蛋黄包裹厚厚的蛋白，口感松软，很好吃，做法也很简单
材料:鸡蛋2颗，柠檬汁几滴，盐适量，植物油一点点，番茄酱适量
作法:
✅1、鸡蛋分离，蛋白分离至干净容器，蛋黄加一点点水
✅2、用蛋抽搅拌至顺滑细腻
✅3、蛋白加几滴柠檬汁跟一点点盐，手动打发至蛋白出现很多细腻的泡沫即可
✅4、平底锅抹少许油加热，多余流动的油擦掉，倒入蛋黄糊加热至表层蛋黄液凝固，原谅我的锅太大，蛋饼都煎不圆
✅5、一点点倒入蛋白泡，加热一分钟后，将蛋卷从一头小心的卷起来
✅6、将卷起的蛋卷四面都煎一下，让内部蛋白更实心些，直到蛋卷按下去很蓬松，能够弹起来即可
✅7、出锅切成同等大小的段，淋上番茄酱即可食用
中午时间紧，做一道饭菜合一的美食。 扁的四季豆一年四季都有，但是冬天的芸豆真是没有 芸豆味，价格还很贵，9.9元一斤。 半斤芸豆，三两肉，200g干面条，十分钟。 炝锅炒肉的的同时就用清水煮上干面条. 花椒炝锅后加入五花肉疾火炒至变色出油加入生抽老 抽蚝油等佐料，然后再放入芸豆丝翻炒至断生。 投入已经煮熟的面条，加水再焖一会，收汁后出锅。
哈尔滨大东北的菜分量真的十足！！ 他们家的锅包肉有好几种味道！原味的就很好吃！肉片超大，又酥又脆，那个杀猪菜和小鸡炖蘑菇的量也真的是很狂放不羁了哈哈哈哈，五个朋友点四个菜根本吃不完！那个凉菜的料也是酸酸甜甜的！非常🉑️！
一斤牛油一斤底料，味浓汤厚，真是百吃不厌！一句话形容，世上帅哥多又多，不如重庆老火锅！在哈尔滨渝井巷真是给我吃的服服的！冷锅鸭血强烈推荐，嫩滑又好吃😋！真是涮啥啥香「渝井巷重庆老火锅(群力店)」「鲜鸭血」「红汤锅底」「不泡水的干贡菜」「红汤锅底」
⭐⭐西双版纳最爱的一家餐厅渔品鲜！！！这家店的交通十分便利，门口可以停车。 🌿🌿菜品无敌优秀，这家店的整体味道很好！！种类也很足哦！！经济实惠量也给的很足环境也很好！！上菜速度快！！店内空间很大，装修也不错。！ ⭐⭐强烈推荐江团鱼跟鲟鱼，一点刺也没有，吃起来特别方便，特别适合老人跟小孩儿吃，而且分量也很足，汤汁特别浓郁，鱼肉很嫩，很新鲜~~~ ⭐⭐菌子也特别的鲜嫩！！！很爱哦
每年圣诞节或者跨年都会 和朋友来这家店吃饭🥳 💁🏻♀️它家太适合跟闺蜜约会了 🏡Judy’s &柏融合餐厅 [礼花]郑东新区商务内环与通泰路永威木色3F 🌱环境：弧形洞顶的设计非常特别 拍照也很好看 温柔的灯光把氛围感拉满 OK汁牛腩泡饭配松露起司蛋 被菜单上的图片吸引点的 味道很好颜值也很高 牛腩软烂入味吸满汤汁 配起司蛋味道很丰富 碳烤牛肉串沙拉薯条 超大一串的牛肉串和朋友一人一个 都觉得超满足，肉质紧实味道好吃 薯条也是焦焦脆脆 混合海鲜披萨 是那种超薄底的披萨 饼底焦焦，配上海鲜和芝麻菜yyds [礼花][礼花][礼花] 年底了节日多 姐妹聚会、情侣约会 超适合选他家
听说，广州最好吃的跷脚牛肉就藏在乐峰广场 ！ 这不赶紧约上乐山的朋友一起来尝尝😋 是不是真的那么好吃？！ 招牌跷脚牛肉🐂 乐山的一道特色传统名菜 跷脚牛肉分量十足、整体味道清淡。 以青菜🥬垫底，上面铺满了🐮牛肉、牛肠等等 牛肉hin新鲜，入口嫩而不柴 粘上辣椒面🌶️ 绝了～ 跷脚甜皮鸭 外皮刷上了糖浆，色泽亮丽，入口酥脆，带着甜甜的味道～鸭肉瘦而不柴，肉质细嫩，口感完全不输北京烤鸭！乐山朋友都说：hin正宗👍🏻 乐山钵钵鸡 一锅里有荤有素，有种冷锅串串的感觉🥘 里面种类繁多，有木耳、豆腐、毛肚等等 每串都沁满芝麻红油，入口麻辣鲜香 超级过瘾～ 粉蒸牛肉 用煮的软乎乎的红薯🍠打底 在上面蒸了一大坨腌制入味的牛肉 超级满足😋 菜品价格平价，但分量十足～ 味道正宗，连我乐山朋友都赞不绝口！ 妥妥的良心川菜馆🤭 店名：全牛匠川小馆·乐山跷脚牛肉 营业时间：10:00-22:00 地址：广州市海珠区工业大道北乐峰广场负二层 「全牛匠川小馆·乐山跷脚牛肉(乐峰广场店)」
地理位置：厦门八市 打卡了想来已久的八市
[圆图钉]地理位置：厦门八市 打卡了想来已久的八市！！！从蔡塘坐BRT来到思北站下车，下车后入眼的就是图一的丹香现烤蛋糕，买了它家的超多人推荐的芋泥奶冻蛋糕（48/个），图三是切开后的样子，中间的是奶冻。如果不太喜欢奶味太重的，别买噢（我个人觉得奶味偏重，勿喷！！个人想法） 走走走，走到了思北特香包，路过是真的香，但是手上提着一个芋泥奶冻蛋糕，就没买特香包了，好想恰[调皮][调皮][调皮] 图七是八市里面啦~ [图钉]实用tips： 吃阿杰五香的姐妹们，要看好地图啊！！！搜阿杰五香的话会出现两家，网上比较多人推的是叫“阿杰五香”！！！ 里面人也挺多的，还有挺多家推荐的没有打卡！会来第二次打卡的！！！[愉快][愉快][愉快]
江点点
有的水果价钱都有点上涨！那也得买了吃！
《阜新欧得旺》超市，来超市买点水果！水果区，水果分类有序，都有明码标价！现在这个季节香蕉有点贵了，都卖5元多一斤，有的水果价钱都有点上涨！那也得买了吃！现在都是先量体温，登记！防护做的到位！来超市买东西的人也挺多的！
薰衣草
家常凉拌菜|清新爽口吃到停不下来
一道家常凉拌菜分享给大家。简单易做，下班回家都来的及。 调汁： 准备醋、生抽、香油、糖、盐、芝麻、鸡精、葱花、蒜末、小米椒。 准备材料： 干木耳提前泡发，凉水温水都可以，泡发之后焯水，然后过凉水，撕成小朵，可以将根部硬块切掉。 小萝卜洗净切片，黄瓜拍扁 切段。 成品：码好食材，将调好的汁倒入，然后放葱蒜小米椒，热锅烧油，将热油浇到葱标小米椒上，再将花椒粒捡出。 拌匀，装盘，开吃！
杨导
羊肉串店还是喜欢喜洋洋
经常来的一家烤羊肉串店～喜洋洋，这家是老店，不知道开了多久，十几年有了，济南的烧烤一直是回民街和经九路最多，搬家到济南的南边住后，朋友给我推荐这家店，去了一次挺不错，以后就固定到这里来吃烤串，羊肉串和鸡翅烤的好吃，大梁骨味道差点意思，不如回民小区的好吃，其他还好
石宏
南昌最好吃的水煮牛肉就在这家店！
又被我找到一家超好吃的川菜店，水煮牛肉和麻婆豆腐一绝！ 📝点单推荐 ✅水煮牛肉 真的绝！牛肉好大一块，特别滑嫩，入口呲溜一下就滑入食道。 ✅沸腾鱼 按斤点单，五个人点了一斤半的鱼，吃的一干二净，没有鱼刺的鱼片吃起来实在是太爽啦！ ✅辣子鸡 恐怕是南昌切的最大的辣子鸡，用料实在，咸香酥脆，入口麻辣。 ✅麻婆豆腐 端上来还是热腾腾的，牛肉末被生姜末和蒜末爆出香味，搭配滑嫩的豆腐，我可以拌两大碗米饭！ ✅江油肥肠 保留了肥肠的原味，喜欢吃肥肠的人直呼美味！肥肠底下垫的豆腐竟然比肥肠还好吃，老板实在是太会做豆腐了！ #江西南昌 #南昌美食 #水煮牛肉 #美食日常 #川菜馆 #南昌川菜 —————————————————— 🏡店名：上川筵 📍地址：绿滋肴潮阳里2楼
饕餮减肥日记
推荐一本清洁手册《不烦不累扫一屋》 作家和漫画家合作
推荐一本清洁手册《不烦不累扫一屋》 作家和漫画家合作，整本书画风简明易懂，又充满幽默感。象看故事书一样，100多页的书可以一次看完。它带给我的如同作者期待的那样-感受到了清扫的轻松与乐趣。 本书分为5个部分📒 1️⃣清洁的心得：从空间到工具、制定计划以及心灵关怀。 2️⃣轻松清洁的分门别类术：介绍了污垢的种类，重点讲了专业工具的使用。 3️⃣做好厨房&客厅的清洁：从基础知识到顺手清洁 4️⃣卫浴清洁：如何轻松而彻底的打扫 5️⃣玄关、阳台、庭院的清洁：明确规则，从细节处入手 这本书令我受益匪浅！居家环境里，每一个细微之处的清洁都与舒适度和幸福感息息相关。我还在学习，现在能做到“随手擦”。这样不用集中在周末打扫卫生，变成随时随地做清洁，结果并不是增加了工作强度，而是轻松了。 [图钉]实用tips： 「鱼鳞布」是特别好用的工具。我按颜色清洁不同区域。擦玻璃的、擦桌子的、擦厨房台面的、擦洗手台的…洗手后水龙头🚰上的水渍，随手用干的布擦干净，立时如新又没有划痕。 「清洁剂」我最喜欢囤的货。玻璃脏了，直接喷一点，用干的鱼鳞布一擦即可。 二者的组合往往有神奇的效果。 清洁之路，越来越有趣🤓
小韵乔
材料: 紫薯和红薯（一两个就好，不要弄太多
材料: 1⃣紫薯和红薯（一两个就好，不要弄太多，不然搓的时候累死人[笑哭]） 2⃣红糖40g（20g搓珍珠，20g煮珍珠） 3⃣西瓜🍉（随机，看个人喜欢吃） 4⃣酸奶（4小瓶） 5⃣木薯淀粉（200g） 做法: 1⃣红薯和紫薯上锅蒸30分钟左右，然后压碎加木薯淀粉，搓成团，然后分成几个小剂子，搓成细小长条，然后切成一小块，像图1那种大小即可（或者你想多大都行的） 2⃣20g红糖加100ml的水煮化，然后加木薯淀粉（注意，一定要趁热加，然后马上搓成团，不然会变成非牛顿流体的，搓的时候要注意安全，太热了会烫伤手，可以拿筷子迅速搅拌成团，然后在用水去搓哦），成团之后分成细长条，切成一小块，然后搓○，像图2那样，搓完后，不管是芋圆还是珍珠都要撒上木薯淀粉，防止粘连 煮法: 1⃣起锅烧水，水开会，放入芋圆煮20分钟左右（大概芋圆浮起来就差不多可以了），然后捞起过冰水，会更有弹性 2⃣另起一锅，烧开，加入珍珠，煮至20分钟浮起，然后捞起来，水倒掉，重新加100ml的水，加入20g红糖，红糖融化后，加入珍珠，这样煮珍珠味道更好 3⃣然后就准备一个大碗，加入酸奶，西瓜🍉，芋圆和珍珠就好啦
橙橙子
外卖日常生活，哇哈哈钙奶
#城市向导官#今天外卖吃点啥这次的外卖体验非常满意。米饭颗粒分明，口感软糯，搭配的土豆丝清脆可口，调味恰到好处。红烧鸡肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，非常下饭。包装也很用心，食物送到时还是热乎的，保温效果不错。整体来说，这次点餐体验非常好，食物美味，分量足，服务周到，下次还会继续光顾！
皈依
