秋季的早餐，来一份热腾腾的～葱油饼，元气满满！

2022-10-12 09:35:49

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菜品简介：

葱油饼，真的是从小吃到大，小时候最爱葱油粑粑，又香又酥脆，后来老爸做的厚厚的发面葱油大饼，也是难以忘怀的记忆，现在自己改良版的懒人葱油饼，感觉也是非常好吃啊，一定要出锅趁热吃，外脆内软，葱香四溢。

材料：

面粉、小葱、发酵粉、鸡蛋、盐、食用油

步骤：

1、将小葱洗净，切成细粒备用，发酵粉用温水化开备用。

2、取适量面粉放入面盆，放入化开的发酵粉水，再加入两个鸡蛋、适量温水，用勺子搅拌均匀，再下入葱花、适量盐继续拌匀，等候其发酵，一般夏天两个小时就发酵好了，秋冬时间会长些。

3、取平底锅，放入适量食用油，将面糊放入锅里煎，控制好火候，煎好一面再翻面煎另一面，翻两三次，煎至两面金黄即可出锅装盘。

秋季清凉的早晨，来份热腾腾的葱油饼配豆浆，立马元气满满。

hujunyeeven
2022-01-05 10:07:12
凯美瑞
2022-01-05 16:46:58
这是在什么地方的美食？
好朋友_3357
2022-01-05 14:16:25

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我知道了

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