适合夏季的简易版油面筋塞肉

2022-10-12 08:45:04

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适合夏季的简易版油面筋塞肉

超市里买了包油面筋~因为特价~

很多阿姨在买~没忍住~一起买了~

哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈~

既然买了那就做盘油面筋塞肉吃吃好了~

这个是简易版本的~做起来很方便的~

1、腿肉去皮~剁成肉酱~

2、加入一个鸡蛋~葱姜水~盐和白糖~顺一个方向搅打到肉上浆~

3、在油面筋上扣一个洞~把适量的肉酱填进去~

4、取一些高汤~把油面筋放在汤里~大火烧开之后改成小火~慢慢煨着~差不多半小时左右的时间~基本就好了~撒上葱花就阔以装盘开吃了~

很简单的吧~

过几天再做一道复杂一点的红烧油面筋塞肉好了~

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