昨天的午/晚餐:韭黄炒蛋,蒸腊鸭腿,清炒荷兰豆
昨天的午/晚餐:韭黄炒蛋,蒸腊鸭腿,清炒荷兰豆
昨天的午/晚餐:韭黄炒蛋,蒸腊鸭腿,清炒荷兰豆

昨天的午/晚餐:韭黄炒蛋,蒸腊鸭腿,清炒荷兰豆

2022-10-12 09:05:04
阅读0
评论0

昨天的午/晚餐:韭黄炒蛋,蒸腊鸭腿,清炒荷兰豆,配杂粮饭。

逛超市发现腊鸭腿,忽然觉得很怀念。小时候家里经常用腊鸭头煲粥,配上一碟芽菜炒河粉,就是周末醒来的美味。我是连鸭脖子都能啃得干干净净的。腊鸭腿通常加上姜丝隔水清蒸,咸咸香香的味道,非常下饭。只是因为腌制品不太健康,不常买腊鸭,偶尔有朋友送。腊肠可以自己做,就是工序繁杂了些。广东土生土长,特别喜欢这些应季食材。外省的熏肉熏肠不太能接受,不是很喜欢厚重的烟熏和肥腻感(非五花肉,就是肥肉和瘦肉两层那种大块肉),唯独四川的麻辣香肠例外,煮的时候闻起来臭臭的,吃起来很香,有嚼劲。

荷兰豆淋了一点之前卤鸡腿的酱汁,颜色不太好看,味道却是挺好的。

热门点评

❣️野性嗦粉😤北京路商区人均50➕就能吃到广西美味 🧡💛🤎Vɪᴠᴇ ᴇʟ ᴍᴏᴍᴇɴᴛᴏ ᴄᴏɴ Aʙʀɪʟ 💚💙💜 - 北京路逛买吃的一日 最后当然要嗦粉打煲结束美🈵的一天 - ⭐店名:那家螺蛳粉·煲火锅(北京路店) 📌位置:越秀区北京路商区惠福东路447号 🚇交通:地铁1/2号线🚇公园前站 🌿小二层餐厅,一进去就能感受弥漫在🈳气中的『广西』香水,沉浸式嗦粉打煲,真赞👍🏻 - 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 🪐小A子的推荐🈯南🧭: 🔸「鸭脚螺蛳煲」 鸭脚➕田螺➕酸笋➕鹌鹑蛋➕白贝等料 丰富🉐难以启齿形容 老母鸡石螺猪骨汤底超鲜[爱心] 配上鸭脚🦆来火锅嗦粉 🔸炒蔗 传统广西美食‼️ 手工制作,马蹄猪肉🐷等裹成一团 泡在鸭脚煲里煮一下 吸收汤汁,更🈶滋味 🔸马蹄绿豆沙 打煲最后肯定要来碗甜品 店家贴心提供「马蹄绿豆沙」 清润🉑口,降火,去热气🔥 - 🧡💛🤎Vɪᴠᴇ ᴇʟ ᴍᴏᴍᴇɴᴛᴏ ᴄᴏɴ Aʙʀɪʟ 💚💙💜 @广州笔记创作助手 @种草君 @点小二

人生苦短,还好有啤酒小龙虾🦞 松哥小龙虾,已经吃过好多次,可以算得上我的深夜食堂了[吐][吐] 「招牌油焖大虾(小龙虾)」个头超大的小龙虾充分吸收了美味的汤汁,蒜蓉的味道也充分渗入了它们的“五脏六腑”,肉质鲜嫩多汁可口,谁吃了都会对它念念不忘![亲亲] 「招牌蒜蓉大虾」从里到外又香又麻,肉质紧致鲜嫩,汤汁香麻诱人,保证让你嘬到停不下来! 香辣可口的油焖皮皮虾也好好吃。入口就有浓郁的焦香泛滥,脱去壳儿,根本停不下来。 馋了,今晚继续吃起😘

黄记煌三汁焖锅 | 一锅鲜,满口香 今天来打卡黄记煌三汁焖锅,真的是一口就爱上! 一进门,就能感受到他家的热闹氛围,烟火气十足。店员的服务也超热情,迅速安排座位,还贴心地介绍菜品。 🥘锅底是各种新鲜蔬菜打底,有胡萝卜、洋葱、红薯、土豆,满满当当,看着就很有食欲。这些蔬菜不仅提供了丰富的营养,还在焖制过程中释放出清甜的汁水,为整个焖锅增添了独特的风味。 🥩肉类我们点了招牌组合,有鲜嫩的鸡翅、Q弹的鲜虾和爽滑的巴沙鱼。鸡翅提前腌制得十分入味,每一口都鲜嫩多汁;鲜虾个头饱满,虾肉紧实弹牙;巴沙鱼没有刺,吃起来特别过瘾,肉质细腻爽滑,入口即化。 重点来了,这一锅的灵魂——三汁!甜面酱、番茄酱和蚝油按照独特比例调配而成,咸甜适中,浓郁醇厚,完美包裹住每一种食材,味道简直绝了! 店员会在桌上现场制作,看着食材在锅里慢慢焖熟,香气逐渐弥漫开来,真的太治愈了。整个烹饪过程不加一滴水,全靠食材自身的水分和酱汁的奇妙融合,最大程度保留了食材的原汁原味和营养。 吃的时候,先把各种食材搅拌均匀,让酱汁充分渗透。每一口都是肉香、菜香和酱香的完美结合,口感丰富,层次分明。搭配上香喷喷的米饭,我能连干两碗! 吃完焖锅,还可以加汤涮菜,秒变火锅,一锅两吃,超满足!

晚餐不想吃太多碳水,所以没法点评面的好坏。 但是素菜搭配的上汤和云吞的汤底都尝得出是食材的本味,没有街边食肆为了突出鲜咸香落力添加大地鱼粉的过犹不及…… 牛腩是备菜阶段就处理过肥油的,最后还加了新鲜的柠檬草点缀。柠檬草清新明亮,配合炖的酥烂的牛腩牛筋的浓郁,相得益彰。 服务品质也不错,如果是想在不错的就餐环境好好体验一下认真制作的粤式云吞,这家值得来#云吞 #牛腩

润唇膏是女性之友,几乎每个人都要囤个好几只,是常备单品。Fresh这个品牌的润唇膏很滋润,冬天用特别合适,还有几款带颜色的。宝石红很显气色,整个人一下子就觉得超显精气神,情人节送礼的话,送这种基本款妥妥的。

听朋友说,在盐步新开了一家港风超市!周末带上家人一起去扫货。超市在和华180商场负一楼,4.24开业,去的人还挺多的,我们到的时候已经人山人海了。 超市装修风格挺港风,一秒拍出大片的感觉,佛山潮人聚集地。东西摆放挺合理,商品容易找,种类丰富,应有尽有,刚刚开业还有购物优惠,一家人一不小心就装满了购物车。

推荐阅读

没有什么人气,但是很怀念这家法式面包房,无论用料

虹口白玉兰广场空荡荡的,没有什么人气,但是很怀念这家法式面包房,无论用料,口感还是挺不错的,碰巧服务小妹说他家今天第一天开张,真幸运,中间的半开放式的货架在疫情其间,已不放商品了,转移到了收银柜橱里,这样安全卫生,有店员帮你拿取,商品仍旧买送一。挑选了一款海盐羊角面包和芝麻羊角面包。个人还是觉得芝麻羊角的口味和里面的黄油味有点冲突.下次还是选择传统的羊角。家里有烤箱的用上二百度的高温度烤上五分钟,口感,味道更佳,外酥,里层富有法式面包的嚼劲。

小糕琦
970
51
没有什么人气,但是很怀念这家法式面包房,无论用料

西安当地人说,当地的肉夹馍里没有青红椒

#肉夹馍你心中的潼关肉夹馍是什么口味的?融创茂这家大秦一号,肉夹馍馍是带丝的,烤的脆、焦黄掉渣的感觉。馍里瘦肉带一点点青椒丝。西安当地人说,当地的肉夹馍里没有青红椒,不知道是不是真的。 他们家环境干净,是尝过肉夹馍里环境数一数二的,镜糕精致,只够尝尝口味,也许是太贵了吧。只是没有自酿的米酒,给老板建议一下。[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]#米酒

乐高幻影忍者
1852
40
西安当地人说,当地的肉夹馍里没有青红椒

游重庆|跟着本地人逛吃老字号早餐(上)

#周末出游逛吃指南 #0元玩转这座城 #天天领红包 #觅食记 #创作者赏金计划 #城市美食名片 #吃货的日常记录 #我的城市小吃清单 @点小E @艾小评 @点小城 @点小野 @点小浪 @点小二 @点小福 来重庆旅游的小伙伴,一定要去打卡这6家老字号早餐小吃店(本篇为前3家,为上篇),美味满满,游玩路线已规划,美食打卡安排起来! [66粽]「九园包子(上清寺店)」 地址:中山四路17号第1层附5号 [爱心]重庆传统老字号,非遗手工包,始于1931年,快一百年的传承,是几代重庆本地上班族的早餐了,生意不错,很多外地游客也会过来排队尝鲜。 [种草]「九园非遗酱肉大包」,果然名不虚传,很有特色,分量也足,真的是想象中大肉包该有的味道,口感细腻滋润,包子皮松软中带点甜味,好吃得很。 💰人均:10元 [66粽] 「曾记巷巷油茶(十八梯店)」 地址:善果巷11号附1号(DQ冰淇淋楼上,星巴克旁边) [爱心]重庆地道老牌油茶店,很多重庆本地人从小吃到大的传统重庆早餐,来重庆旅游必吃的巷巷油茶,三代人的传承,味道很是正宗。 [种草]招牌「巷巷油茶」,油茶的量给的很足,油炸馓子也多,又酥又脆,拌上各种调料,撒上葱花,味道很是丰富,香迷糊了,简直不要太好吃。 💰人均:19元 [66粽]「赵伍面庄(吉祥苑店)」 地址:松石支路84号(吉祥苑东门) [爱心]重庆很有名气的一家传统老牌面馆,据说是重庆四大小面之一,四神兽之首,就藏在菜市场里面,总结就是量大、便宜、好吃、人多。 [种草]重庆「小面」,招牌必点,很是正宗的老重庆味,分量大,口味重,味道很香,不是特别辣,一口下去,麻辣鲜香,层次分明,完全停不下来。 💰人均:11元

宸熙大海
2618
24
游重庆|跟着本地人逛吃老字号早餐(上)

它们家的王牌非芝士蛋皮肉松卷莫属了吧

光和手感也是回购很多次的欧包店了 它们家的王牌非芝士蛋皮肉松卷莫属了吧,吃过的人都会被套头!外面的墨鱼汁面包体无油无糖,空口吃略干,中间的蛋皮软嫩微甜,配上它们家的招牌辣松以及些许的沙拉酱,一口下去幸福感爆棚!! 排名第二喜欢的实属米面包了[强] 米面包比欧包吃起来要有嚼劲且带有独特的面包风味,里面咸甜皆可~个人最喜欢的一款就是玉米辣松kiri乳酪,玉米和辣松很好的缓解了乳酪的腻,完全不用担心乳酪过多[呲牙] 虎皮三明治是定制的,将原本里面的麻薯混成了kiri乳酪,但是这一款却不太出彩,虎皮缺少了蛋香味而且干巴巴的。虽然分量十足但个人还是更喜米面包! 金枪鱼那款算是踩雷了吧[笑哭]果然我还是接受不了金枪鱼的腥味,而且里面夹杂的橄榄菜会让整个面包油腻腻的,几个中唯一一款没吃完的面包,心痛[快哭了]

面包钉子户
1990
28
它们家的王牌非芝士蛋皮肉松卷莫属了吧

顺德一日游|只逛一天吃啥呀

很多年前来过顺德,味蕾依然记得顺德传统美食的味道。但是美食行业也是日新月异地发展,新晋网红打卡榜美食越来越多,顺德也同样如此。顺德新晋啊爆柠檬茶、大润龙眼炸猪肉等在顺德传统美食中脱颖而出。最近终于来顺德溜达一天了,一大早从深圳饿着肚子来,晚上扶着墙回去。来之前做了超多美食攻略,毕竟吃的太多了,只能取其精华了! 1.  兄妹生滚粥:早餐先来一碗粥 生滚粥确实非常好吃,主要是料超丰富,有很多搭配,猪肉牛肉鱼片海鲜随便搭。冬天来吃的话体验感会非常好,夏天的旺季就不太推荐。主要是生意太好了,人超多又热,没有空调还要等很久呜呜。肠粉滑嫩,但是本潮汕人表示没有我大潮汕的肠粉好吃。 2.  啊爆柠檬茶:饭后解腻助消化 在顺德这个柠檬茶真的要随时随地来一杯,大大的解腻解渴,特别之处在于有股淡淡的糯米香。这个能火爆打卡榜也是应运而生吧,是顺德丰腴的美食给了柠檬茶横空出世的沃土。 3. 友口福:桑拿鸡,大吉大利中午吃鸡 这个真的超绝超特别,让我大开眼界。鸡肉是现杀的,蒸桑拿一样蒸熟后太嫩啦。两个人居然干完了五斤多重的鸡。下层鸡汤太补了!本广东喝汤选手潮汕养生女孩干了好多碗。重点是店家服务态度超级好,总店没位置老板娘开车带我们去分店,分店小哥哥也热情涮肉以及介绍各种好吃的。今天唯一一家让人感受到顺德人民热情的店! 4. 大润龙眼炸猪肉:下午茶来个炸串 我觉得这个有点踩雷,可能是旺季来人太多拿到手是冷的,不太好吃。之前在厦门吃过同样做法的里脊串,比这个好吃多了。 5. 金榜欢记牛奶店:吃下午茶来个甜点 水牛奶超好喝,双皮奶过于甜了。好想打包水牛奶带回深圳,但是水牛奶很难保存呜。 6. 杏坛公平靓正:晚餐继续养生粥底火锅 牛五花很嫩,加上鸡蛋,涮入粥底,嫩上加滑。搭配菜心油条,又像火锅又像养生粥。 7.  细妹五香牛杂:牛杂 四年前来顺德吃过一次,觉得非常好吃。现在看到网上很多吐槽不好吃的,这次来了解到是因为换了掌勺人,有一些经典还是没有守住吧。也挺感慨的,美食行业同样日新月异,真心希望传统美食的味道能够传承住。 ------------ 由于肚子篇幅有限,以下美食无处安放。望有打卡过的友友们留下一条点评嘻嘻。 8.  沙煲兄弟:煲仔饭 9.  烧鹅再:烧鹅等 10. 肥光鱼生:鱼生

饭饭雪
2125
11
顺德一日游|只逛一天吃啥呀

口红。包装精致呀 实用tips:滋润型

[强]特色推荐: 后 拱振享套盒 滋润型 里面包含 水 乳 霜 口红。 包装精致呀 [图钉]实用tips: 滋润型 适合冬天 水乳流动性可以,霜对我来说稍微有点厚重,味道淡淡的中草药香,稍微黏黏的,不过很快就能吸收。 [强]特色推荐: 后 天气丹 一直有看推荐,朋友也有在用,然后买了给妈妈用。 最近去薅羊毛,天气丹水乳小样,还有超级火的 后秘贴[礼花][礼花]超赞[强]

一一一
4773
81
口红。包装精致呀 实用tips:滋润型

#0元玩转这座城美食盛宴:味蕾的舞蹈 美食不仅满足我

#0元玩转这座城美食盛宴:味蕾的舞蹈 美食不仅满足我们的口腹之欲,更是一场心灵的盛宴。在这顿精心烹制的佳肴中,每一道都如同舞者般翩翩起舞,为味蕾带来一场绝妙的享受。 首先上桌的是那道金黄酥脆的炸鸡翅,它们在油锅中欢快地跳动着,仿佛在诉说着自己的美味故事。金黄的外皮在阳光下熠熠生辉,散发出诱人的香气。轻轻咬一口,鸡肉的鲜美瞬间在口中绽放,仿佛一股暖流涌上心头。而翅膀上的筋膜更是增添了口感的层次感,让人欲罢不能。 紧接着是一道色彩斑斓的水果沙拉。各种时令水果被巧妙地拼砌在一起,形成了一幅美丽的画卷。鲜艳的色泽、清新的口感与浓郁的果香相互交织,令人垂涎欲滴。每一口都能感受到水果的甘甜和汁水的丰盈,让人仿佛置身于大自然的怀抱中。 此外还有一道经典的中式菜肴——红烧肉。肥瘦相间的五花肉经过慢火炖煮后变得软糯可口,而浓郁的酱汁则让每一口都充满了深厚的风味。入口即化的肉质和咸鲜可口的酱汁完美融合在一起,让人陶醉其中。 最后是一碗热腾腾的汤面。面条劲道弹牙,汤汁浓郁鲜香。一碗下肚,暖意融融,让人感受到了家的温馨和幸福。这份简单而又真挚的问候,让人倍感亲切和感动。 总的来说这次美食之旅是一次愉快的体验。每道菜都各具特色令人难以忘怀。无论是炸鸡翅的酥脆还是水果沙拉的色彩缤纷;无论是红烧肉的肥而不腻还是汤面的温暖人心都让人回味无穷。这些美食不仅满足了我们的味蕾需求更让我们在品尝的过程中感受到了生活的美好和真谛。

财神快来
8432
24
#0元玩转这座城美食盛宴:味蕾的舞蹈 美食不仅满足我

快手返工便当| 营养丰富的炒什锦盖饭

🌺返工啦,要给自己准备一份健康营养的什锦便当,荤素搭配,好吃又好看,营养和颜值同在❗️就算你是新手小白也能顺利完成,今天就来手把手教你做这道返工营养餐哦[愉快] —✨ 所需食材 ✨— 香肠、黑木耳、青椒、胡萝卜、盐、糖、酱油、油 —✨ 制作步骤 ✨— 🔸【第一步】将青椒、胡萝卜🥕和香肠切片,和黑木耳一起装盘备用 🔸【第二步】热锅冷油,胡萝卜片先下锅翻炒 🔸【第三步】胡萝卜炒至半熟加入青椒片一起翻炒 🔸【第四步】再加入黑木耳入锅继续翻炒,如果水分少,可加一勺水 🔸【第五步】加些许盐、糖和酱油调味 🔸【第六步】最后加入香肠片,全部一起翻炒均匀 🔸【第七步】出锅装盘,盖上煮熟的东北大米就是美味便当🍱啦 这道炒什锦盖饭学会了吗?十分钟快手菜哦,让你工作元气满满,祝大家返工愉快顺利[鼓掌]

Vivian丸丸
65
25
快手返工便当| 营养丰富的炒什锦盖饭