糖果自制重口味菜系之青椒炒鸡翅尖
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糖果自制重口味菜系之青椒炒鸡翅尖

2022-10-12 09:35:31
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之前在卤菜店买的鸡翅尖没什么味道,而且不是很好吃,灵机一动想到用青椒炒下,味道又香又好吃。所以在家立马开动起来啦

所需材料:

鸡翅尖 适量

青椒 4根

蒜 油 酱油 醋

制作过程:

1.将鸡翅尖卤一下(放点花椒大料之类)。

2.将青椒去籽,然后切短。

3.锅里放油,加蒜,炒出香味。

4.将鸡翅尖倒入锅里,翻炒,待鸡翅尖炒两分钟。

5.将青椒倒入锅里,不停翻炒,可以加点水焖下。

6.青椒炒软后,加入酱油、醋、调味,大火收汁。

tips:青椒去籽最好带手套,由于选的辣椒好辣,要光手去弄收都被辣的红红的。

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