臭名远扬臭豆腐——大学城最不臭最酥的臭豆腐
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臭名远扬臭豆腐——大学城最不臭最酥的臭豆腐
臭名远扬臭豆腐——大学城最不臭最酥的臭豆腐

臭名远扬臭豆腐——大学城最不臭最酥的臭豆腐

2025-06-11 16:20:58
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大学城排队王之一,而且每天每个节假日几乎每个时间段都是这样。厉害啊厉害🫡🫡

店面不大,但是很好辨认,因为总是排着长队。因为生意很火,所以四处都有盗版,一定得认准正版——豆腐酥酥总店臭名远扬臭豆腐🤗🤗🤗🤗

这家臭豆腐用的是普通的白色豆腐渣的,所以不会臭,不知道是怎么做到如此酥脆的,旁边的碎渣吃起来像油渣一样,口感特别香酥🥰🥰调的酱汁也挺清爽的,不像别的很黏的蒜蓉辣酱,他这个有点类似于汤的质地。旁边甜甜的萝卜更是无比加分[强][强][强]

而且他的豆腐和汤汁是分离的,这样可以让豆腐更酥脆,想吃的时候再蘸汤汁就好,也可以调节口味,口味淡的就占一点,口味重了就把它泡进去淹死,再戳几个洞,方便它更好的入味🤓🤓🤓

明档厨房,油是黄亮黄亮的,应该经常换,地上放着一桶大的油,好像是黄大豆油吧,没看清

#长沙宝藏店铺#食材新鲜#岳麓区打卡店#臭豆腐#长沙美食#大学城美食#炸豆腐#岳麓区美食#吃货的世界唯有美食不可辜负

评论(1)
  • 爱吃爱旅行的zhou
    2025-04-18 22:35:19
    臭豆腐!!!!!
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