樱样食堂之快手葱油蔬菜拌面
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2022-10-12 11:11:06
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《我们向往的生活》里黄磊老师的葱油面把我馋坏了,今天diy一次,口味非常好。

食材准备

用料:挂面,黄瓜,胡萝卜,圆葱,白醋,酱油,白糖。

制作步骤:

1.把挂面煮熟,过下凉水。

2.酱油加上白醋和白糖调成酱汁儿。

3.锅内加油烧热,放入圆葱丝炒出香味。

4.往锅内倒入调好的酱汁儿,烧开后关火。

5.挂面沥干水分。上面撒上黄瓜和胡萝卜丝。然后浇上刚才做好的葱油汁。

小贴士:

这里的圆葱也可以用大葱代替。油烧热后倒入圆葱或者是大葱爆香。油要放多一点儿,这样油里面就有食材的香味儿。

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