有人没吃过茶叶蛋、卤鸡蛋吗?几乎没有。总有那么一个早上,没吃早餐,在路边的早餐摊上买上一个卤鸡蛋带上。在家里,也可以自己卤鸡蛋。
🌟食材
鸡蛋、八角、姜片、香叶、桂皮、白糖、盐、酱油。
🌟做法
1️⃣将鸡蛋煮熟,剥皮备用。
2️⃣将锅里放油烧热,放入八角、姜片爆香再放入老抽酱油、清水、桂皮、香叶、盐、白糖和备好的鸡蛋,烧开后转中火煮20分钟左右。
3️⃣关火,再焖半小时捞出食用。
🌟二次焖煮是为了让鸡蛋更入味。














有人没吃过茶叶蛋、卤鸡蛋吗?几乎没有。总有那么一个早上,没吃早餐,在路边的早餐摊上买上一个卤鸡蛋带上。在家里,也可以自己卤鸡蛋。
🌟食材
鸡蛋、八角、姜片、香叶、桂皮、白糖、盐、酱油。
🌟做法
1️⃣将鸡蛋煮熟,剥皮备用。
2️⃣将锅里放油烧热,放入八角、姜片爆香再放入老抽酱油、清水、桂皮、香叶、盐、白糖和备好的鸡蛋,烧开后转中火煮20分钟左右。
3️⃣关火,再焖半小时捞出食用。
🌟二次焖煮是为了让鸡蛋更入味。
Wagas许久未吃,没想到周六晚19:45居然只有我一位客人。现在这是怎么了?!好在品质依然,没令我失望。 🔴 「沃歌斯色拉」 烤南瓜、水波蛋、西兰花、牛油果、鹰嘴豆、香草、生菜、坚果、粗粮…配上蜂蜜芥末酱,410g诚意满满。我点击率最高的色拉,里面的烤南瓜真心好吃,图6⃣️光盘~ 🔴 「姜饼宝宝肉桂拿铁」 圣诞节当天必须应景,必须姜饼宝宝。肉桂味可再重点,wagas姜饼宝宝是真姜饼,姜味超重的,其他咖啡店大多是曲奇饼干。PS:喝前咖啡记得搅拌下哦~
懒人必备 夏日果切 点外卖就能实现 水果自由嘿嘿 #城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱#0元玩转这座城 #新鲜应季水果 #幸福日常分享~ #浪漫生活记录者 #夏天吃冰爽冻水果 #创意水果拼盘#给你们看看我的生活 #水果自由
就问珠海🍞这家面包店还有谁没吃过❓ 来珠海旅游的UU们一定不要错过!! 水牛奶蛋挞真的好好吃!![流泪][流泪][流泪] 外皮酥脆掉渣。加上水牛奶!! 入口顺滑奶!!香味十足!! 🍞杏仁可颂 香甜的杏仁脆片附在表面 咬下一口酥酥脆脆 面包口感层次丰富 🍓草莓泡芙 泡芙一口一个 加上草莓酱和奶油!! 尊的好爱[流泪][流泪]
达美乐披萨,真是绝了!一掀开盖子,芝士的奶香混着烤肉味儿,馋得人直咽口水。饼底软乎乎的带点焦边,咬一口像在啃刚出炉的面包,外脆里嫩。最绝的是经典肉酱款——芝士扯起来能拉出瀑布丝儿,香肠片烤得冒油,配上酸酸甜甜的番茄酱,一口下去肉汁飙出来~ 饼边都藏着惊喜!红薯泥馅儿的卷边甜糯糯的,咸的吃完嗦一口甜的,快乐直接翻倍。薄脆饼底更上头,脆得像啃薯片,上面铺的虾仁、牛肉粒多到噼里啪啦往下掉,每一口都像开盲盒。连饼渣都蘸蒜香酱舔干净,便宜大碗还管饱!#披萨 #达美乐比萨 #美食 #沈阳美食 #达美乐 #万象汇 #铁西万象汇 #0元玩转这座城
今天来写一写纯自制的番茄意面,不像那些简易的都是买的半成品哦,快来跟着爱秋秋学习一下吧[得意] 先是材料准备阶段,准备番茄两颗,洋葱一个,牛肉里脊一斤(也可以直接网购牛肉末),蒜半头,意面四人份,灯笼椒一个(这里是配色用,一般正规意面都是不加的[偷笑])。 调味料包括:番茄膏,干的迷迭香(没有的话直接在超市买小袋装的杂香草),香叶,食用盐,糖,帕玛森芝士,黑胡椒碎(没有的话用黑胡椒粉) 第一步:番茄去皮去籽,可以用我的方法用刀直接去除,如果刀功不太好的话可以在番茄顶部用刀划十字,用开水烫后去皮,用勺子将籽去除。去皮去籽是因为皮会影响口感,籽的话会导致茄汁有生味还很酸。完成后切成小丁,直接用刀剁碎即可(注意不用切的太碎,否则后面炒制会完全变成糊,需要有点颗粒感。) 第二步:切洋葱。洋葱对半切,一半切成丝,一半切成碎,建议刀磨快点切或者将洋葱泡一下切,这样不会辣眼睛。 第三步:切牛肉碎,尽可能的剁碎,牛肉剁剁剁眼泪流流流,为什么我不买牛肉碎[流泪][流泪] 第四步:煮意面,按意面袋子上的说明煮即可,一半煮11分钟左右,可根据个人喜好控制面的软硬。注意,煮的时候要放盐和油,一方面使面带一点味道一方面防止之后捞出粘粘。面捞出切记不可冲凉水,否则冷却后再二次加热会使面过于软烂影响口感。 第五步:做茄汁。先在锅中下少油,下15克茄膏小火煸炒。因为油多下茄膏会溅出来,火大茄膏会糊。待茄膏变成深红色且吐油时下番茄丁,白糖一勺炒制软烂盛出。(加白糖是为了中和酸味) 第六步:做肉酱,少油加入洋葱末,蒜末煸香后加入牛肉翻炒,翻炒过程中加入黑胡椒碎,待牛肉炒到完全散开没有水为止。加入茄汁和少量水(本来应该加烧汁也就是西餐所有酱汁的基础汁,但是家里一般没有可以用骨头汤或鸡汤代替),香叶,迷迭香小火炖煮。煮至粘稠关火,到这里茄汁肉酱就做好了^0^~。 第七步:炒面[馋][馋]少油加入洋葱大火翻炒,炒出香味加茄汁肉酱,意面进行翻炒,翻炒一定要够猛[吐][吐]这样面才能与酱充分融合,加入盐,帕玛森芝士粉出锅。 第八步:开吃,吃的时候可以在上面再撒一些芝士粉和法香(就是中餐摆盘最常用到的绿色装饰就是外国人的香菜。。)碎哦。
今天称重的时候都惊呆了!!!天呐这不马上就要下55kg!!迈入110以下了嘛哈哈哈哈!这么瘦下去不得漂亮死了哈哈!!照镜子的时候发现大腿外侧明显线条直了一些哈哈!肚子也摸上去也是平的!!哇噻看看这腰部的线条哈哈哈!诶呀呀可真好看呀哈哈哈!! #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #晒晒你的减脂餐 #减肥减脂吃这些 #低脂低卡 #夏天就要吃吃地瘦 #一周减脂便当打卡 #何以解忧唯有暴瘦咯
山楂x咖啡你是懂女生的!
- 春来楂到☕️ 这杯咖啡你冲不冲!! 请你给我狠狠🔒住 喝到了粉粉的咖啡 还送了粉粉的镜子~ 放在包包里刚刚好🧚🏼♀️ - 有两款联名特调☕️立意真的很戳心 告诉所有女生放松做自己 在西湖边喝一杯咖啡 吹吹春日的风 真的很惬意! 而且山楂味咖啡 也真的第一次尝试诶! 酸酸的还有气泡感 口味层次很丰富
芝加哥没有海
不得不说瑞幸性价比蛮高的。0元玩转这座城
晚上又买了304蛋糕坊,咸味泡芙还不错,巧克力桃酥也不错,没有那种油哈喇的味。然后吃了锅包肉,吃完又去买了林里的白葡萄柠檬茶,我觉得还不错,但是细品里面确实有点奇怪的洗洁精味,下次不会点了。npy去喝了瑞幸,还是他第一次喝,点的铁观音拿铁,真的很好喝,不得不说瑞幸性价比蛮高的。#0元玩转这座城
胖肉肉
肠粉的做法:1、1量杯肠粉专用粉加1
肠粉的做法:1、1量杯肠粉专用粉加1.25量杯水搅拌均匀成肠粉粉浆(即每100克粉加入250克水混合)。 2、取平底不锈钢蒸盘,在盘底刷少许食用油,倒入薄薄的一层粉浆,再撒上你喜欢吃的肉末、鸡蛋等。 3、蒸锅水开后,放入蒸盘隔水蒸1-2分钟。 4、取出蒸盘,用刮刀卷起装碟,即可调味食用
Lemon
介绍: 简单方便,还特别好吃
介绍: 简单方便,还特别好吃。 食材: 白萝卜,葱,蒜,生抽,蚝油,糖 步骤1: 萝卜切片装盘,上蒸锅蒸熟。 步骤2: 炒锅热油,下蒜蓉炒出香味,加生抽,蚝油,糖,蒸萝卜的汤汁,煮开关火,淋在蒸好的萝卜上,撒上葱花红椒碎。
奶糖佳儿
榴云路新开的名叫不知名火锅的火锅店,装修古色古香
榴云路新开的名叫不知名火锅的火锅店,装修古色古香,人均60,新开业有活动,点了虾滑、牛肉、羊肉还有一些蔬菜,麻辣牛肉是腌制的比较入味,虾滑也很嫩,调料品类中规中矩,只有热开水,每道菜份量刚刚好,不足之处就是火锅烟气有点熏,排风装置不是很好,夏天吃火锅加一杯冰可乐,快乐生活
肖温柔_1532
黑椒土豆肥牛锅:白吃不厌,超爱黑胡椒的味道
黑椒土豆肥牛锅:白吃不厌,超爱黑胡椒的味道,再与我爱的肥牛美妙的结合,加上糯糯的土豆块🥔,别提多好吃了……拌上米饭简直棒呆…… 酱拌黄瓜丝:谁都可以成为做饭达人的必会菜啊,只需要把黄瓜丝准备好,放上喜欢吃的酱一拌就成了,快手菜,解腻良品。 脆煎韭菜盒子:老公巨爱吃,我喜欢小小的盒子,所以每次做的都会很小,但是味道巨好吃,没有韭菜的辣味,更多的是香甜。 少吃外面,多做菜。[糖果][糖果][糖果][糖果][糖果]
刘lll大歪歪
(平潭)四天吃了三顿。。我的平潭行白月光。。
一次吃遍八闽风味!真的很city啊~ 听说老板跑遍全福建学来的地道口味 直冲平潭热门榜NO.1!!!👏🏻👏🏻👏🏻 我们四个人人均80💰一大桌!!真的很实惠 食材是吃的出新鲜~环境也很雅致~🍃 推荐菜: ✔️红鲟糯米饭 红鲟🦀超级硬核,膏膏多到要爆出! 吸收了蟹肉鲜美的糯米饭也很可口,可以说是必点了❗ ✔️福鼎芋头煲 绵密到入口即化谁懂!!芋泥爱好者狂喜! 只有正宗福鼎芋头才能做到的口感!放心点下去!🫡 ✔️传统福安蒸鱼饺🥟 老板真的很会调馅料诶!当主食很合适~ 一定要沾上灵魂酱汁趁热吃! 📍乡愁·福建民间菜(西航店)
梦梦猫g
保持海鲜的鲜甜咸味 就吃蒸美味
海鲜的做法无非清蒸,辣炒,酱爆。要想保持海鲜最原始,最简单的味道,还是建议吃清蒸款! 所需食材: 取冬蟹两只,花虾一斤,豉汁一瓶,葱姜蒜大量。 步骤: 将花虾和冬蟹用小刷子,刷洗干净。如果第一次干,不妨带个手套,能安全点,防止被扎伤。 将葱姜蒜洗净,切大块。铺在冬蟹,花虾身下。放入蒸锅中,蒸大约八分钟左右出锅。去掉沾了腥气的葱姜蒜,将海鲜重新摆盘。 吃的时候沾点点豉汁,或者空口品尝都很美味新鲜。另外,配点黄酒喝着也是极好的!
小珍珠互