‼️广州的一碗家乡味儿糖水丨春节想吃许久的糖水

2023-03-28 12:34:34

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🔮从小，老爸对我说：美味不可多得！

于是，我行走在寻找美食的道路上！

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🌈广州的家乡味儿一定少不了糖水

尤其是在有些冷的日子

喝上一碗暖暖的糖水

有一种幸福感

🌈很喜欢彬妈糖水，时不时会想上一碗

这家店不是时时刻刻有「彬妈大满贯」

也是遇到什么就喝什么

🌈「银耳桃胶蔓越莓」

去的时候有些晚了

银耳桃胶蔓越莓还有

这里的任何一款糖水都令人喜欢

煮到软糯的银耳桃胶滑滑的

不会很甜，食材本身的味道

温热而滋润的口感给人以满足

‼️店铺：彬妈糖水(保利中悦店)

🎪地址：保利中悦广场楼下

🕰营业时间：12:00-21:00

@点小胖 @点小二 @创作小助手

yy歪了
2023-01-28 20:14:30
nice
Ivy_zeng
2023-01-28 16:52:00
彬妈糖水，我公司部门同事的最爱，经常外卖
Kevin凯文凯文
2023-01-27 16:34:47
大年初六六六大顺

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我知道了

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从小就爱吃鲜族饭馆儿里的东西，冷面那是从小吃到大。辣白菜不记得是从啥时候开始爱吃的，因为俺小时候一直分不清楚，冷面里切成丝的泡菜和整颗的辣白菜是不是一种东西，为啥味道不一样，却都那么好吃呢。找个方子，动手开做。其实过程不复杂，就是用到的东西比较多。有的方子里有糯米粉，我这个是韭菜，做完尝尝再说吧。七天后，俺做滴辣白菜能吃啦，在此期间，一直吃没用完的辣椒酱，那是真香啊，和饭馆儿里的很像呢。总结一下这次的辣白菜，除了有点儿微咸，味道还很不错。【自制辣白菜】材料：大白菜1小颗、胡萝卜半根、苹果半个、梨半个、韭菜一点儿、大蒜1头、葱白1根、老姜半块、辣椒粉70克（最好用韩国辣椒面）、盐50克、白砂糖30克。做法：先要腌制白菜： 1.冲洗整颗白菜，准备好盐（30克）。 2.白菜从根部切开一小段（5-10cm），用手掰成2瓣。 3.同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣。 4.得到4小瓣。 5.每一片白菜叶上均匀的抹盐，盛在干燥、无油的容器里。 6.腌制8-10小时白菜变软，倒掉渗出的水分，抖掉多余的盐分，用厨房纸吸去多余的水分。然后做酱料： 7.将胡萝卜去皮擦丝、苹果和梨去皮切小粒，放在一个盆里。 8.姜和大蒜用压蒜器压成泥，加入盆里。 9.韭菜切成小段、葱白切末，也加到盆里。 10.再加入辣椒粉、白糖和剩余的盐。 11.充分搅拌，静置半小时。 12.再次搅拌均匀，成为酱状待用。最后涂抹发酵： 13.将沥干水分的白菜铺好，逐片涂抹酱料。 14.每一片都涂抹均匀。 15.将1/4瓣白菜从低端卷起，放在保鲜盒里。 16.其余做法一样。 17.盖上保鲜盖，放在冰箱里发酵7天左右。 18.7天后，可食用。补充： 1.这次做的有点儿微咸啦。 2.辣椒面最好用韩式的，颜色重，没那么辣，吼吼。

店名：季峰一手鸭脖（南门口店）地址：湖南省长沙市天心区南门口公交站120号季峰一手是一家连锁店，之前也有吃过，吃了一次就爱上了，第一次吃的是鸭脖，贼好吃，重口的我超爱！现在他们家还有29.9的套餐，有足足58串，超级划算，这里面竟然还包括了鸭脖和里脊哦！很多小串串都是平时不太常见的，快来试试吧！他们家在长沙很多地方都有，线上平台也可以购买哒！！快一起冲冲冲吧！！！#超级划算「季峰一手鸭脖(南门口店)」 #长沙季峰一手鸭脖

趁着炎夏，吃顿火辣！这店值得三刷！！！國近期重庆天气逐渐炎热，身为重庆土著鹼许久不吃顿火锅，总觉得生活少点滋味 ◎趁着天气炎热，畅快淋漓吃一顿火锅与“热”为伍，与“辣”同欢火辣的锅底，涮烫着新鲜的菜品满满的幸福感在这顿火锅中油然而生。 •

真的比我十年在北京吃的都好吃！在北京这么多年吃过的烤鸭也不少了，论口味，他家果真数一数二。好吃又实惠的东西，果真不需要推荐就嘎嘎排队😭 首先是鸭肉和鸭皮的口感上，鸭皮非常的酥脆，油脂程度刚刚好，鸭肉非常的香，比绝大多数家的鸭肉都香，不知道是选材的原因还是什么，感觉皮下大部分脂肪都烤入了肉中。卷成小饼，一口下去美滋滋。最重要的是真实在，100多块钱的价格，2到3人餐，事实上是两个人根本一半都没吃完，都打包了。分量特别足[强]，小料还可以免费续，葱丝，黄瓜，白糖，山楂糕，很多家都是收费的呢鸭架汤，一开始我是不屑喝的，因为之前喝过别家的感觉有些油，而且一冷了就会很腥，但他家完全没有！而且里面的鸭架都被我捞着啃干净了，我自己都没有买到过这么好吃的鸭子！老北京炸酱面，特别扎实的两碗，大胃女生一碗下去烤鸭都吃不下去了，所以我们每个人都只吃下了半碗，但是由于太好吃了，面非常的筋道，连剩面条我们都打包了！第二天早上吃的盘子都舔干净了。。宫保鸡丁也很绝，正宗老北京菜了他家的餐后冰淇淋一定要吃，我餐前等位时还去要了一个，服务员也会帮忙拿出来，奶味很足，比雪王和k记都好吃！

炸元宵实在是太好吃了，但是炸元宵真的很可怕，里面的热汁飞溅出来超级烫哦！所以要做的就是事先在元宵上扎两个眼。配料:汤圆步骤:1.在元宵上扎两个眼 2.锅里放油，七成熟时，把元宵放进去炸，记得来回晃动几次大勺，受热均匀。小提示：这种方法做出来的不美观，但是很好吃，因为汤汁会从口子流出，不过安全性很高，我们还是安全第一吧。

闹中取静的汐竹家陆陆续续在天津开了三家店了每次有新品都会来尝尝鲜😋 日式庭院风也超级惬意有吧台有单间🌸 好适合朋友小聚或者约会 . 推荐菜品👇：【魔方千层寿司】大块鳗鱼加上甜甜的芒果🥭 没想到搭在一起这么惊喜造型像千层蛋糕一样口感也非常丰富咬下去外皮酥脆甜甜的口感实属很惊艳了💕 【Fruits三文鱼沙拉】除了三文鱼还有牛油果百香果无花果制作也是超级有创意的一款新品口感清新淡雅三文鱼和这三种水果的搭配在口感上也更加提升了👍🏻 【日式麻婆豆腐乌冬面】香辣爽滑的豆腐配上劲道Q弹的乌冬面这味道也太绝了重口味的一定不要错过‼️ 【海胆明太子焗土豆】这个明太子焗土豆真的好惊艳是最近吃过的日料店里的最佳满满的芝士口感很丰富真的太好吃了😋 . 🍣店名：汐竹家·料理Hiya(五大道店) 「汐竹家·料理Hiya(五大道店)」 📍地址：成都道53号103 🈺️时间：10:00-22:00 . 天津美食｜天津日料｜天津探店｜天津千层寿司｜天津美食探店｜天津日本料理｜日料寿司｜日本料理

美味不可多得007

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