圣诞节🎄你还在愁不知道带女朋友去吃什么?
来来来,今天推介一家在我心目中的Top1海鲜火锅,
「聚GATHER·海鲜火锅(万象天地店)」
在这里绝对能🈵足你对海鲜的所🈶挑剔,生猛海鲜,
每日新鲜到货,食材绝对是没话说,
什么帝王蟹、象拔蚌、罗氏虾、法国吉娜朵生蚝,
澳洲M9和牛,通通都有~
🍀环境:
超喜欢它家的独特的风格,整体以黑金色为主,彰显出低调又高端奢华,简直是为年轻人的审美风格来打造,忍不住都会自拍几张,
进门后是大理石的路段,然后就是超大的海鲜池,
以及单独的卡座,奢华的包间,宴请宾客绝对是yyds。
🔔服务:
服务也太热情了吧,茶水加🉐超勤快,餐碟换的也比较及时,海鲜都是帮忙下锅涮,罗氏虾都不需要自己去壳,
就差等着喂了,大多数都能满足顾客的需求。
✅「花胶机拼冬阴功鸳鸯锅底」这是它家的招牌锅底,一定是必点之一,由花胶鸡汤跟冬阴功汤组合,每一款汤底都很浓郁,
鸡采用的清远的走地鸡,吃起来皮🈶皮味,鸡🈶鸡味,
鸡皮很🈶弹性,鸡肉则鲜嫩多汁,
冬阴功底酸酸辣辣的,上桌先来一口很系开胃。
✅「海鲜拼盘」摆盘特精致,端上来配上干冰的效果,仙气飘飘,由元贝、八爪鱼、九节虾、苏格兰大竹蛏组合,
大多数都是涮七八秒即可,吃起来口感特别的鲜嫩Q弹,
特别是大竹蛏,肉质很肥美,个头还比较大,吃起来即滑嫩又清甜。
✅【澳洲肥牛】:肥瘦搭配很均匀,吃起来不会觉🉐腻,
肥牛的雪花❄️纹理很分明,特别有层次感,
下锅变色即可,配上蘸料yyds,也太治愈了吧,
口感很丰富回味,又嫩又鲜又多汁。
✅「梅花猪肉」猪身上最好吃的一个部位了,性价比巨高,纹理看起来很漂亮,吃起来口感丰富,鲜嫩爽口香浓回味还不腻,肉质偏细腻,肥瘦均匀。
✅【寿司拼盘】:上桌现场炙烧,由鳗鱼跟三文鱼组合,
一边炙烧,就能闻到芝士的香味,早就忍不住吃上一块,
三文鱼寿司很鲜美极致,入口软绵美味,
鳗鱼寿司偏细腻,嫩滑,一口一个香糯其味。
@深圳点小二 @深圳笔记创作助手 @点小二 @种草君 @点小馋
————————————————————————
🌈 店铺:「聚GATHER·海鲜火锅(万象天地店)」
💰 人均:5⃣5⃣0⃣(丰俭由人)
📍 地址:华润万象天地北区里巷3楼NL366铺
🚇 地铁:距地铁1号线高新园站A口步行380m
🕙 营业时间:11:00——23:00
这家店真的开很久了,风一直很大
我的东北朋友都和我认证了
这家店做的东北烧烤的确是不错子
尤其是他们家的招牌——猪手!
咱不懂啊!好吃咱就冲呗!
刚好这家新店开在。
今日就来打卡!
.
🐷招牌猪手
的确好吃不是我说
超大一只,肉质满满!
吃起来真的不要太满足!
烤的火候也很刚好,猪皮有微微的焦感
一吃就是炭火烧烤!爱了爱了
.
🍢烤串类
整体评价就是食材新鲜,好吃不腻
当然也不是完全不腻,所有烧烤吃多了都腻
意思就是他们家这个度其实把握的很好
和朋友再配上点小啤酒
烤串即使是凉了也还不错
舒服惬意呀~~
.
🏠店名:状元阁
📍地址:金贸西路6号金山广场一层
💰人均:100
原本我是不爱吃披萨的,结果尝了一小口这个榴莲披萨真的停不下来,真的是我心中榴莲披萨的No.1
🍃环境
这家店不算很大,在商场地下一层的第一家,位置很好找,店面很舒适,干净整洁的那种.
🔔菜品
「榴莲披萨2.0」我们点的是薄脆底的榴莲披萨,上面果肉很大快,特别酥脆,芝士➕榴莲的组合真的绝了.
「德式烤肠」「香酥龙利鱼」「鸡米花」「海苔薯条」这个是一个小吃拼盘,里面没有踩雷的,但最惊艳的是烤肠,很好吃的黑胡椒味,很不一样。
「热牛奶」很适合小孩子和女孩子喝哦
🎀我们两个人每次去就是点一个套餐,一个披萨+一个小吃拼盘+两杯饮品,差不多人均80-90,冲冲冲!
嗯哼,就是这家,锦江宾馆锦悦法餐。装修简直老旧,很有80年代感,过于正经,就算它是老派低调吧。也确实低调,从不宣传,让人差点都忘了有这家的存在。
虽然是国营西餐厅,不过现在是法国来的专业团队在打理。晃过一眼那个团队的名字,忘记了。反正楼面经理到主厨都是法国老乡,而且巧合的是两个人的名(不是姓)都是Jerome,读音“热烘么”。
Chef Jerome 做的是现代法餐,部分菜做了中西跨界,会融合一些川菜特色和分子料理技术。不过看得出来他的正统法餐底子比较扎实,所以融合现代的部分不会有生拉硬套的感觉。只是在之前吃过的那套菜单里有一个融合日料的部分感觉没对,主要是酱油板块没对,咸度比较尖锐没有自己复制过。这回这套新菜单看看有些什么新板眼儿。
前菜里头鳌虾刺身食材不错,但调味有点偏甜;做成车厘子形状的鹅肝(鸭肝?)酱里头中空,包了一些红酒煮的车厘子肉。目前都是一些正常打法。
好了,第一个小高潮来了。直接扔给你一大盒鱼子酱,你自己爱怎么玩怎么玩。发挥创意的时候,也是向对面的妹子展示你的品味和动手能力的时候。通常我就是先裸食@裸食Losik 两口洋鱼蛋,然后主要搭配洋葱碎和水瓜柳(capper,也叫醋刺山柑)做得比较酸爽刺激。
但里头搭配的那种长得像钝版青龙偃月刀的餐具不太好用,太厚了一点,不好挖。还是薄点的贝壳小勺子好用些。
紧接着算是一号主菜了吧,不过这个主菜又分成上下两集,因为是个龙虾两吃,把龙虾拆成了虾钳和虾尾(身子)两部分做了两道菜。
龙虾钳子搭配南法的农家杂烩蔬菜ratatouille,这属于是拿番茄做底味加洋葱加香草炖出来的各种蔬菜。番茄味打底配海鲜是法国南部海边人们的典型审美,比如马赛鱼汤也就是这样的取向,属于走的酸甜丰富感路线。
龙虾尾搭配白葡萄酒汁,这就不用说了葡萄酒做菜真是永远不会错,特别突出鲜甜。
主菜回到陆地,低温慢煮M7菲力,搭配牛肝菌和羊肚菌。Chef也是知道低温慢煮出来的牛肉太过于温和,所以搭的配菜和酱汁都是重口味。比如配菜的两种菌菇,牛肝菌和羊肚菌,合在一起就有很浓烈的泥土风味(其实我是喜欢叫“大地风味”的因为这样显得更有文化),酱汁又是融合了一点四川辣椒的红酒汁,挺有辨识度的一道菜。
最后 Jerome要亲自过来走过场,会挺有仪式感地给你上petit 4(甜点四小件)。过场确实给你做浇了。
所以这家体验是挺有冲突感的,装修老派(jiu),菜又现代,还够小众,在成都市场上是一种比较独特存在的风格,是法餐爱家应该一试的餐厅。
「良藤盐插虾·顺德美食(清晖园店)」「凉拌生蚝」「秘制盐插虾」「良藤生腌虾」
顺德探店|📍清晖园隔壁华盖直街 细妹牛杂对面
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
凉拌生蚝🦪真的绝绝子 来晚一步就没了 买到了最后一盒 ❤️🔥❤️🔥真的很爱
生腌虾🦐我不太爱吃生腌 不过也试了一下 的确惊艳了[强][强]
盐插虾🍤有点咸 不过不影响 可以试一下
我共吃了15次2025必吃榜,今天和大家分享一下这些店~
1️⃣瑞狮楼·潮汕会馆
⏰营业时间:周一至周日
11:00-14:00
17:00-22:00
📍地址:合肥路452、458号复兴SOHO广场E座104、105室
2️⃣杨梅市场·打工人小酒馆(新天地店)
开在新天地小马路上,三三两两朋友下班聊聊天喝喝小酒
⏰营业时间:周一至周四
18:00-24:00
周五,周六
17:00-01:00
周日
17:00-24:00
📍地址:黄陂南路700号
3️⃣宁海食府·首店(鼓楼孝闻店)
难怪那么多人不怕辛苦的排长队!下次再去吃
⏰营业时间:周一至周五
11:00-13:30
16:00-20:30
周六,周日
10:30-14:00
16:00-20:30
📍地址:孝闻街77号
4️⃣大江户日本料理(湖滨道店)
这次点的是两人套餐,很丰富。上菜也很速度
⏰营业时间:周一至周日
11:30-13:30
17:30-21:30
📍地址:湖滨路150号企业天地5号楼湖滨道购物中心L3层E08+E03商铺
5️⃣云里·云南铜锅米线(长乐路店)
一直排队,真的吃了,也就那样,没有啥惊艳的,天冷了
⏰营业时间:周一至周日
10:00-21:00
📍地址:长乐路1235号
6️⃣陶香居
⏰营业时间:全年 整周 08:30-15:00 17:30-23:00
📍地址:新口岸高美士街564-582号鸿安中心第2座E铺B1-1F、G铺1F(外交部驻澳公署对面)
7️⃣The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店)
每次吃每次都是排队的,意面很好吃。每个菜量都很大
⏰营业时间:周六,周日
10:00-22:00
周一至周五
11:00-22:00
📍地址:申迪西路255弄迪士尼小镇720号
8️⃣香园楼饭店·常州菜·老字号(茅山东方盐湖城店)
5个人点了一份套餐。看着辣口的,其实没有看到的那么辣
⏰营业时间:周一至周日
10:00-21:00
📍地址:340省道茅东林场金牛商业街4号
9️⃣阿吾罗·月咏精致日料(港汇恒隆广场店)
点了份2人套餐,绝对可以3人食,量真的有点多
⏰营业时间:周六,周日
11:00-21:30
周一至周五
11:00-14:00
17:00-21:30
📍地址:虹桥路1号港汇恒隆广场南座6楼615A、D号
📸 每次打卡、写评价都记录了好多美好回忆,最近发现打卡还能自动生成一类兴趣爱好的《主题回忆》,简直是记录神器,还能一键生成笔记,方便以后回忆和分享。大家可以在【我的】-【打卡】-【我的出行回顾】里找到这个功能,真的很不错!#我吃过的2025必吃榜