一人食之快捷牛杂河粉
一人食之快捷牛杂河粉
一人食之快捷牛杂河粉
一人食之快捷牛杂河粉

一人食之快捷牛杂河粉

2022-10-12 10:14:16
阅读0
评论1

[1人食]最近对河粉蜜汁迷恋,做了两次干炒牛河后又想尝尝汤河粉的味道,那就只能自己动手做呗。

主料:河粉、牛杂(我用的是卤牛肉、牛筋和牛舌)、生菜

调料:盐、生抽、香油

做法:

①河粉开水里烫一下,滑散开后捞出来备用;

②牛杂下锅里略煮一会,加入河粉、生菜;

③放入适量的盐和生抽调味,因为卤牛杂本来就有咸味,所以要控制好调味量;

④出锅的时候滴两滴香油就可以开吃了。

牛舌和牛筋在煮的过程中会让汤微微发白,汤汁会很鲜甜,配上白灼腐竹和黄瓜片,吸溜着河粉,就是健康清淡的一餐。[馋]

评论(1)
  • 一折一点
    2023-09-30 10:47:41
    感谢分享[双手合十]
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

之前每次去公社永远挤不进去特别是到夜场的跳舞 我真的错过好多精彩瞬间啊! - 这次在ifs旁边开了一家新的hibhub公社真的不输老公社 要不是我朋友提前排队我估计我11点又看不到跳舞了! 看完跳舞后面还可以去看帅哥哥打碟! - 公社的价格这真的不贵,酒水和餐点蛮平价的 而且工作日还🈚️低xiao,这次站的水吧台也很大点了个128道的双人餐,低温慢烤的牛肋排、碳烤藤椒鸡腿排都好好吃,红9⃣️➕绿茶蛋糕🍰也好赞! - 来这里的小哥哥小姐姐们可以火力全开了! 最喜欢在窗边的座位了又可以看外面的ifs夜景 还可以在公社从上往下看不错过任何一个精彩瞬间! - 推荐kpop星人一定要冲,进门就想跳舞💃 #长沙HIBHUB#HIBHUB公社#HIBHUB公社春天店 #长沙探店#长沙旅游攻略#长沙音乐餐酒吧#长沙必打卡

咖椰黄油烤土司「咖椰黄油烤吐司」,一个字,绝,是我吃过最好吃的土司,外面脆脆的,里面软软的,然后酱也特别,闻着味道清香的。 他们店招牌是面包鸡,不功不过吧,还可以,咖喱鸡的味道就是还可以,不是特别惊艳。 这两个菜两个人吃不完。因为面包和土司都挺实的。「马来西亚皇帝面包鸡」

[圆图钉]地理位置: 新开在和谐世纪的新店,这家装修和金鹰店保持一致 [强]特色推荐: 推荐吃个菠萝包,只要3.9 我和朋友都没有吃完,打包带走了,第二天热一下还是很好吃。 [图钉]实用tips:门口开了一家酉外,之前就在正义坊喝过,纯奶的真的很好喝[调皮]

💎黑珍珠一钻💎米其林风范✨许家菜·望江店探店记 📍地址:繁华的望江路1号,靠近静谧的望江公园,格林威治广场8幢附1号,那里藏着一家极具逼格的餐厅——许家菜·望江店。 [礼花]2024黑珍珠上榜一钻餐厅,这不是简单的荣誉,更是对品质的极致追求和肯定。 👩‍🍳服务:说到这家餐厅,必须重点提一下它的服务。真的是拉满了!从我踏入餐厅的那一刻起,细致入微的服务就让我感受到了家的温暖。每一位工作人员都面带微笑,热情周到,仿佛每一次服务都是一次艺术的展现。 🍽️菜品推荐: 1️⃣ 陈皮灯影黄牛肉:牛肉鲜嫩多汁,搭配陈皮的独特香气,让人回味无穷。 2️⃣ 古法仔鸡嫩豆花:传统的烹饪方法让仔鸡肉质鲜嫩,豆花口感细腻,两者搭配在一起,简直是味蕾的享受。 3️⃣ 许家黄焖汉寿五年甲鱼:这是他们的招牌主菜,甲鱼炖得软糯入味,黄焖的汤汁浓郁鲜香,每一口都是对味蕾的极致挑逗。 4️⃣ 青辣汁水库翘壳鱼:鱼肉鲜嫩,搭配特制的青辣汁,辣中带鲜,让人欲罢不能。 5️⃣ 汉源花椒带汁乳鸽:乳鸽皮脆肉嫩,花椒的香气渗透其中,带汁的乳鸽更是美味十足。 6️⃣ 鸡汤大刀金丝面:几十斤大刀切出面条细滑爽口,鸡汤鲜美浓郁,每一口都是对味觉的极致满足。 7️⃣ 家常酥皮黄玉参:酥皮与黄玉参的完美结合,既有酥脆的口感,又有海参的滑嫩,让人赞不绝口。 🧚‍♀️🧚‍♀️许家菜·望江店不仅拥有黑珍珠和米其林的高贵身份,更有细致入微的服务和美味无比的菜品。 这里不仅能品尝到新川菜的魅力,更能感受到家的温暖。如果你还没有来过这里,那么你一定不要错过这个美食之旅的绝佳选择!👏👏👏 #许家菜#黑珍珠餐厅打卡#米其林餐厅 #在成都吃到春天 #我在成都的城市生活 #点评成都探店团 #成都周末去哪吃 @许家菜望江店 @成都笔记创作助手 @点评成都小队长 #人人都是美食家 #新川菜 @点小胖 @点小二 #真材实料才能做出好味道

👀快看呀 远处那抹熟悉的蒂芙尼蓝 👀快瞧呀 远处那只可爱的小绿孔雀🦚 让我康康究竟是何处在召唤我❓ 🏡店名:雀蓝川菜(奥体广场店) 📍地址:工业园区中新大道999号奥体广场3楼 ✈️交通:地铁5号线奥体中心站2号口 🦀红油大闸蟹 秋日入场券 由大闸蟹递出🍂 个大黄多肉肥还很入味 好吃到吮手指‼️‼️ 秘制红油汤汁拌面一绝呀 一般人我可不告诉他 我愿意为了这盘菜永远留在苏州👆🏻 🐟不一样的酸菜鱼 究竟有多不一样呢 这么说吧 我家宝子光吃这个鱼就炫了三碗饭[笑哭] 汤都喝的一滴不剩 恨不得舔盘子 鱼片超级入味鲜嫩 一直念念不忘必有回响💯 🥘石锅酥米麻婆豆腐 传闻乾隆下江南的时候还钦点过麻婆豆腐呢 这次堪称升级plus版 还加入了酥米调味 石锅的保温效果是真可以呀 为这道菜色新添了一抹光景 🧚四时锦年雪耳饮 看这此处的仙气缭绕 是哪位仙子下凡了 原来是雪耳仙子和椰汁仙子啊 翩翩起舞共享人世繁华 堪比瑶池的琼浆玉露 来呀 happy呀 👯‍♀️享受这妙曼的夜晚🏙 @点小二 @点小浪 @点小吃 @种草君 @城市情报官 @点小二创作学院 @笔记创作小助手 @苏州笔记创作助手

想吃蒸饭的时候,一定会想到这家的蒸饭! ‼️蒸饭有:✔️白蒸饭、✔️乌蒸饭! 蒸饭里可以包✔️里脊、✔️肉松等, 外面还可以包✔️麻团! 从我的口感而言,我更看重里面等✔️油条, 而且我超喜欢✔️老油条!脆且香! 而正常的嫩油条,经过热气一蒸会皮掉,失去的油条的香脆口感。 早晨一个蒸饭下肚,那种碳水的饱腹感,让午饭可以推迟一小时吃[捂脸] #优质作者追光计划#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #跟本地人逛吃南京 #南京美味我来探 @点评南京小队长@点小胖

推荐阅读

郑州的这家日料太可了—春季限定菜单

又被我挖到了一家宝藏日料店 经常在郑州吃日料的我对这家的不管是装修还是菜品都非常的满意! • 他们家的氛围感实在是太强了浓浓的日剧的感觉 推荐鳗鱼饭 鳗鱼饭价格不贵但是上面铺了好大一块儿鳗鱼 吃起来超级过瘾! 好多虾 这个真的绝了我特别喜欢 第一次在郑州吃到这么多虾的菜 超多新鲜的北极甜虾无敌过瘾! 烤鳗鱼紫薯卷 这个紫薯卷也很新鲜平时在郑州吃过寿司 但是鳗鱼和紫薯做得还是第一次吃 除了这些的话他们家还有炸鸡也很不错 这家店在我心中算是高品质的日料店了

小岛海风吹
1381
36
郑州的这家日料太可了—春季限定菜单

#城市向导官 最近发现了,特别好喝的酸奶是西柚芒果还

#城市向导官 最近发现了,特别好喝的酸奶是西柚芒果还有青稞保爆珠,元素很多但是合起来很融合,因为本身西柚芒果就是杨枝甘露的那种味道,再加上QQ弹弹的爆珠,味道很不错。而且这种酸奶是有一点稠,但是又有一点稀的那种,更喜欢这样的。#酸奶#宝藏饮品 #我的夏日限定 #我的夏日探索地图 #记录一夏 #夏日吃喝研究所

xdod
5397
89
#城市向导官 最近发现了,特别好喝的酸奶是西柚芒果还

这家店位于南关阿泰包子往连馨苑方向,大概路中间路西

这家店位于南关阿泰包子往连馨苑方向,大概路中间路西,真是是无名小店,就一个小屋,门口没有任何牌匾,全是当地熟人来吃的,铁板烧。之前是两口子,现在就剩下小哥一个人忙活了,据说开了十多年了。知道的人不多,算是住附近的人来吃。 首先性价比很高,菜是2元一串,他这一串菜最少顶串串香的5根签,特别实惠,菜也都特别新鲜。 各种菜都好吃,鱿鱼啥的也挺好,种类不是特别多,但该有的也都有了,每次都是各种菜,鱿鱼须,油豆皮,偶尔就回来吃一次,或者打包,和斜街那小胖弄的口味差不多,都吃着不赖。人均30左右。推荐大家试试

嘣牙豆
8757
15
这家店位于南关阿泰包子往连馨苑方向,大概路中间路西

皇后印象三林店,路过喝杯美式咖啡

皇后印象三林店,路过喝杯美式咖啡。 店面小,内容丰富,各式各样的西式糕点摆满厨柜,咖啡品种多,价格合理。 喝了一杯美式10元,比其它店要便宜,味道不错,服务员挺热情。店里去的多是学生或年青人,还有一面帖留言的墙,墙上帖满各种心愿的留言,挺可爱的!

观山海769
795
11
皇后印象三林店,路过喝杯美式咖啡

最杭州最文艺的文创伴手礼店铺攻略

杭州西湖区和上城区周边文创店集锦,满足你所有的少女心、文青心要求,文艺范的伴手礼肯定让你的杭州之旅特别有诗意。 今天介绍的文创店主要聚集在河坊街和西湖边。 1⃣️西湖礼物西子猫猫生活馆 上城区杂货礼品评价榜TOP1 📍地理位置:湖滨路45号湖滨六公园 🚌大众交通:龙翔桥B站步行680米,就在西湖边,推荐步行 ⏱营业时间:9:00-20:00 推荐理由:和法喜寺合作,最有趣、最值得入手的就是御守,很有西湖特色的文创店。 2⃣️城事新说(湖滨银泰IN77店) 杭州特色集市热门榜TOP1 📍地理位置:湖滨银泰IN77D区B1层 🚌大众交通:龙翔桥C口50米 ⏱营业时间:10:00-20:00 推荐理由:这里就是给稻米们一个最佳的入手周边的地方,而且还能拍照留念,楼上有一个主题纪念馆可以逛 3⃣️博市集M.ART(湖滨银泰in77E区店) 博物馆展品走进生活 📍地理位置:湖滨银泰in77E区2楼 🚌大众交通:湖滨公车站 ⏱营业时间:10:00-20:00 推荐理由:出售的商品基本上都是具有江南特色,折扇、油纸伞、丝巾、笔墨纸砚、以及相关的文创装饰物,在这里可以感受到传统工艺的精巧绝妙,也可以看到他与现代风格融合的时尚感。 4⃣️名创优品(河坊街) 杭州办公/文具用品评价榜top1 📍地理位置:河坊街106号 🚌大众交通:最近的地铁站安定路D口 ⏱营业时间:10:00-22:00 🤹‍♀️推荐理由:漫威迷周边产品,让你的生活充满了漫威元素,是不是很酷。 5⃣️猫的天空之城概念书店(南宋御街) 河坊街购物平价榜评价榜top4 📍地理位置:中山中路23-25号 🚌大众交通:最近的地铁站安定路D口 ⏱营业时间:10:00-22:30 🤹‍♀️推荐理由:满足你的所有文青范儿,可以看书可以买书,可以拍照可以写信,可以逛文创周边,可以发呆。 每一家文创店都有自己的特色,选择你最喜欢的款送给你最爱的人,杭州礼物可以很诗情画意。

箜絔鈿
3508
13
最杭州最文艺的文创伴手礼店铺攻略

感谢奶白!!!找到了我的葡萄奶挚爱~

#城市向导官#点个外卖清凉一夏茉莉奶白葡萄新品真的是开挂了吧!!! 梦幻紫💜谁能不爱🫧 葡萄口味果奶也是喝一次就爱上了!比苹果版还让我上瘾~ 喜欢清爽版就喝针王葡萄,入口满满都是葡萄香🍇~酸酸甜甜的!一点也不甜腻!还可以加➕马蹄,脆脆的,吼吼喝😋 喜欢奶味浓郁的就喝针王葡萄咸酪乳!奶呼呼的!加上➕茉莉忌廉、碧根果、马蹄,感觉像是在吃海盐葡萄蛋糕🍰~,外卖优惠后超划算,仅需1r的神仙饮品!

智慧一下
9372
44
感谢奶白!!!找到了我的葡萄奶挚爱~

小锅的厨房菜谱之——鲜甜软糯的虾米焖冬瓜

感觉夏天是一定要吃冬瓜的,冬瓜的吃法也有很多,可以炒菜可以红烧,还可以炖汤喝,都还是很不错的,这道虾米焖冬瓜也很容易做,一学就会。 材料:虾米,冬瓜,盐,油,糖 过程:1把冬瓜去皮去瓤,洗干净以后切成小片备用。 2把炒锅烧热以后放入适量的油,把切好的冬瓜放入锅中翻炒,之后在锅中加入一把小虾皮。 3在锅中加入适量的开水,盖上锅盖焖烧一会儿,要出锅的时候加入少量的盐,因为虾米是有一点咸的,在加上一小勺糖提鲜就可以了。

小锅吃饭
7642
39
小锅的厨房菜谱之——鲜甜软糯的虾米焖冬瓜

不一样的成都,不一样的锦里。

夜晚适合去锦里,因为躁动,心情也久久不能平静。尤其是第一次去成都,和自己的好兄弟惬意地闲无适事,看着霓虹灯,时不时驻足于音乐中,无非是一种放松。其实想想也和大多数城市一样,人满为患。不过在最平静的时候来到躁市,心情格外激动。网红打卡拍照,那也是不能错过的。酒吧街小哥哥唱歌超级好听+夏天听听歌喝点酒肯定很惬意。

Hugo嗨哥
5182
44
不一样的成都,不一样的锦里。