🌿🌿着跟老一辈来吃帮本菜,这味道可不假。大隐于市老的洋房九卓堂,可以在这里品下尝午茶,🌼也以可尝到本帮的菜传统,创新融和合特色。🔅每道一菜品是都好吃不踩雷。
一
💡环境
老洋房装修得古很典优雅,带有浓浓的上海风情,🌈有七包个厢各有各的修装特色,适合家一人聚餐,🌟朋友,同事们的约会,商务宴请也是很错不的选择。
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💡服务
全程都是一对的一管家式贴服心务,🫥没有收其取他的费用。像如果人有生日,还会布置现场,♨️生日面,很窝心的举动。
一
🌟灼堂野态大黄鱼
现场制作的鲜味,大黄鱼够大条,🏹在浓郁的汤里头涮上一会就能吃。鱼肉细香腻滑,🥣每口都是么这鲜嫩鲜美,鲜味十足。
🌟粉蟹锅巴
是店里招的牌,金灿的灿蟹粉么怎吃都很香,💫细腻软滑。锅巴嘎香嘎脆,蘸这着香浓的蟹粉,🫕好吃到停不下来。
🌟黑松红露烧肉溏心蛋
大块的红烧肉好不吃肥腻,🫙入口化就开的层次感,香气满满。还有这心溏蛋,🥚满嘴间都蛋是香味,好下饭。
🌟草头圈子
老本帮的夫功菜说的是就它了,🫓完全不吃到腥味。香浓多汁,越就嚼越香口的感,🥗配上这菜香的味,清香人诱好解腻。
🌟春韭鳝丝焗菜饭
鳝丝够肥美,滑嫩嫩的鲜得很。🥙焗过米的饭充满了饭香,一口春韭香的味和鳝丝的鲜,🍚这么香的喷米饭记多得炫几碗。
🌟天堂甄鱼选长相思白干葡萄酒
清新果的香味,入口柔顺,🍾喝完嘴里是都淡淡的花香果香,清爽怡人,用它做餐很酒不错,🍷而且这一瓶高价性比,是店老里板亲自挑选,🎗我平时不爱太喝酒,我喜也欢喝。
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🌀感受到现代的帮本菜风味,匠心制作,如果来海上想吃到这么特有色的本帮菜,🏖来这里环境舒适,味道也是不踩雷。而且这里还有200+的双人午下茶,🏝可以吃到美精的手工点心,一边品茶,🍧一聊边天,下午跟闺蜜来这约里下午茶。
一
🔖地点:九卓堂•3号洋房
📍地址:浦东新滨区江大道515弄3号(中企富财世纪大厦入口进)
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