1.冰冻糯米糍:汤圆煮好后捞出,放到熟芝麻里打个滚,或是椰蓉和其他坚果碎都可以,用保鲜膜一个个包好放回冰箱冷冻,不用冻太长时间或者吃之前拿出来常温放一下,这种方法可以缓解汤圆本身的甜腻
2.爆浆煎汤圆:汤圆从冰箱里拿出不用解冻,但需要把汤圆表面的冰碴刮下去,否则煎的时候容易溅油,锅中倒一点儿油,中火,汤圆直接下锅,拿起锅在火上不停的画圈摇晃使汤圆在锅里滚起来,大约晃动一分多钟,看到汤圆表面变金黄并出现纹理关火即可,这个方法非常快速,全程大约两分钟就能吃上,而且表皮酥脆里面爆浆
「悬铃阁中餐厅·南京圣和府邸豪华精选酒店」绝对可以位列“南京必吃餐厅”!环境典雅奢华,散座和包厢都有梧桐街景衬托。你可以在此品尝到很地道的淮扬菜,以及惊喜满满的创意菜肴。陈皮澳洲小牛肉至今令我回味无穷,此外,辣香八宝凤翅 、砂锅鲍鱼神仙鸡、鱼籽酱臭豆腐、鮰鱼狮子头、蒜子酱椒焗笋壳鱼、鱼汤刀鱼馄饨 、柿柿如意 ……几乎每一道菜,都值得一试!
前一阵和家人聚餐 订了这家水煮鱼 巨好吃!今天特意出门再吃一次 下雪路滑还摔了个屁股蹲!😭
这家真的很好吃!老板是四川人 菜做的又麻又辣又香
图1是我今天吃的!刚拍的 啊啊啊啊爱了爱了 其他的图是老板之前做的菜 推荐给大家! 在大福源后身 还 不 贵!!!
老北京传统的铜锅涮火锅,味道非常的正宗地道,锅底用的是农夫山泉水,涮出来的肉保留了原汁原味,肉都是当天宰的,特别的新鲜❗️
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🏖️店名:牛街老爆肚满(大栅栏西街店)
📍地址:西城区大栅栏西街36号
🚦交通:距地铁7号线珠市口站A口(西北口)步行940m
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🌸菜品推荐🌸
✅水爆羊肚
招牌必点,每次来都会点上一盘羊肚,下锅涮个几秒变卷就可以吃啦~趁热食用,Q弹又脆爽,搭配麻酱真的一绝🤩
✅ 鲜切谷饲鲜羊后腿
现点现切的新鲜谷饲羊后腿,羊后腿肉脂肪分布均匀,肥瘦相间,只需要烫至变色就可以捞出,好吃不腻不膻,肉质紧实,特别有嚼劲[加油]
✅羔羊尾油
第一次尝试羊尾油,出乎意料的不油不腻不膻,一开始以为会像胸口油那样脆脆的口感,结果是奶香四溢、入口即化的口感,很意外🥳
🍃环境服务🍃
店面蛮大的,复古的装修风格,灯光很明亮,还有包间提供,私密性强、很适合一家人一起出来吃饭,服务员很热情周到,上菜速度很快💯
#真材实料才能做出好味道 #我爱美食 美食爱我 #新鲜食材让您吃得放心 #妈呀太香了 #辣椒油 #i不是美食家 只是爱美食 #秘制辣椒油 #爱美食 #羊尾油 #不可错过的经典美食 #爆肚 #毛肚火锅 #超人气火锅探店 #火锅
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定位🏷️体育西(天河南中轴线),人来人往的中轴线边上
环境🍃:门店不大,大概5/6张桌子
服务💁:由于中午用餐高峰期,外卖单、堂食单都好多,两个小哥服务态度还是好的,拌嘴期间又能确保高质量出餐、打包,大赞
出品😋:点的是雪花肥牛捞粗,粗面软硬适中,牛肉好多好吃,酱汁有点多了有点咸,煎蛋值得拥有加多一份!流心蛋浆混合面条 牛肉,一口下去,大满足
推荐附近上班人吃!
一家有田园风情软装的舒适咖啡店——King Coffee
这是一家只做意式的咖啡店,从它开业起就一直很在意这家店,可是一直没有找时间去品尝,今天趁久违出去晒太阳的机会有意经过一下这里。
店里的风格我是十分喜欢的。室内很通风,在不起眼的地方放着一台加湿器,在店内不会有咖啡店特有的“味道”,虽然闻不太到咖啡的香气,但闻清爽的空气也是很舒服的。(也可能为同时控制室内的湿度,好稳定出品当天的咖啡?乱猜的~)
尽管比起吧台上的工具,店内装饰品居多一点,但空间显得还是蛮宽阔的,对这里的布局说一声nice~英国田园风格的咖啡店虽然蛮多的,但这里的软装简洁明亮,适合长时间在这里休息或者工作。
回到咖啡方面,对意式不是特别钟情的我,对这里的豆子还是很中意的,喝一口便联想到一股麦香的香气,甜感也微微的突出,绵密的口感,像早餐麦片似可口的感觉,是很适合所有人的风味~
总的来说这是一家非常不错的咖啡店,但从磨豆机的数量来看这里应该只有单一款豆子,作为专精意式的咖啡店如果能让客人自由选择当季不同的拼配豆亦或soe应该会更合理一些。对附近工作的人来说,这里绝对是很不错的放松心情的角落。