元宵节来一杯瑞幸·瑰夏。

2024-04-17 14:46:44

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元夕，元宵节。

这一杯瑰夏美式，来自国产咖啡第一平民品牌瑞幸。

瑰夏，精品咖啡豆，稀缺品种，瑞幸牌瑰夏产地存疑，把门槛拉得太低，这淡雅口感让人真假难辨……#咖啡 #瑞幸 #瑰夏 #美式咖啡 #龙年的快乐从美食开始 #晒晒我的元宵节 #咖啡时光 #每天一杯好看的咖啡

小Q先生
2024-02-26 16:07:36
瑞幸是最水的Geisha
包包白
2024-02-24 15:29:05
这个还行
兜里五块糖
2024-02-24 16:09:19

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我知道了

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所需材料: 精修法式八⻣羊排一条(恢复到室温) 盐，黑胡椒鲜百里香，大蒜(至少一整个) 无盐⻩油法式DIJON芥末酱新鲜罗勒叶，日式面包糠，帕玛森干酪粉半干型红酒(或甜型红酒)，覆盆子果酱，肉桂一根 90%黑巧克力烧烤用锡纸 Step1: 罗勒绿壳粉，以罗勒叶10克，面包糠15克，帕玛森干酪粉10克(少量百里香叶)的比例，把三样⻝材放入粉碎机，充分粉碎混合至看不⻅碎叶的程度(罗勒绿壳用保鲜膜贴上后可以在冷藏室保存5天左右)。酱汁锅里倒入250毫升红酒，放入3瓣大蒜(不拍裂)和一根肉桂，用极小火煨煮。同时预热烤箱至180度。 Step2: 将已经完全解冻的羊排取出冷藏至少30分钟以上，恢复到室温后，用盐和黑胡椒进行调味。然后用中火预热铸铁锅(不要到冒烟的程度)，放入羊排，每一面30秒进行封边。然后转小火，放入20克⻩油(⻩油融化后关火)，几瓣拍碎的蒜瓣，以及一把百里香，对羊排进行香料⻩油浴，每一面油浴30秒(⻣肉相连处重点照顾)。 Step3: 取出羊排，趁热刷上一层Dijon芥末酱，等羊排Rest约3分钟后，再薄薄的刷一层芥末酱。然后充分滚上绿壳粉(不要压，不要拍)。把锅里⻩油和烧焦物质都倒出，并取一张锡纸，对折后揉皱再展平，铺在锅内，把之前经过⻩油浴的蒜瓣和百里香放在上面，再把羊排压在上面。送进烤箱烤13分钟。 Step4: 取出酱汁锅内的肉桂和蒜，当剩余液体仅覆盖锅底时，并加入一小勺覆盆子果酱和少许盐，充分搅拌均匀，然后加入5克黑巧克力，离火!搅拌至完全融化均匀。再加入30克⻩油，充分融化并搅拌均匀(如果温度过低⻩油停止融化，就回到火上加热数秒即可)酱汁完成。 Step5: 羊排烤制时间到后，关闭烤箱，打开烤箱⻔，不要取出羊排，让它在烤箱里Rest约10分钟。铺好桌布，点上蜡烛，倒好红酒，约好.......[抠鼻][抠鼻][抠鼻]，开吃 [图钉]实用tips：只有懒的，没有学不会的 [圆图钉]地理位置：家里 [强]特色推荐：堪比米其林三星

格外安静这是第一印象因为在巷子深处的大树之下这里几乎晒不到阳光但这并不影响它的温暖很安静没有音乐其实一直不太喜欢咖啡店放音乐要么太吵要么影响思考又或者特别难听一阵阵春风路过树叶沙沙作响客人们聊天到黄昏这种感觉才是个社区咖啡店的样子咖啡真的不错好过太多网红店愿数年后依旧安好 🤎店名：esc.coffee 🤎地址：成都市武侯区成科路2号附8号

麦当劳最近活动力度蛮厉害哦，麦麦脆汁鸡两人拼团才💰6.9，快叫上小伙伴一起来，这么大一块炸鸡，白菜价[得意][得意] 点餐时店员会问是要哪个部位哦：琵琶腿，上腿排，鸡胸肉每一块都超大[吐][吐][吐] 神奇的是鸡胸肉竟然不会干干柴柴的！！！太震惊了！！！撕开之后还有汁水，颠覆我对鸡胸肉的看法，真的爱了爱了隐藏菜单，加一元可以得九叶青花椒蘸料，无辣不欢的宝宝们一定不能做过[可怜][可怜] 单独到店的宝宝也不要苦恼，单人吃也才9.9，******l号炸鸡哦！！！

北行板面，最近同事发现的一家板面小店，和安徽板面还是有区别的，他家除了安徽板面，还有特色的炸酱面，香薰鸡脖子，风干鸭脖啥的。就餐环境:门脸不是很大，里面一个小屋子能有四个桌子，然后现在的天，能在外边露天放几个桌子，中午人多的时候也是满的。推荐餐品:炸酱面主推，怪味凉面还没吃过，板面味道一般吧，可以加一些肠，大肉啥的。他家的鸡脖子是特色，偏甜一些，有时候会断货。 ##0元玩转这座城 #五一我要这样过 #天天领红包 #随手拍 #五一去哪儿吃 #打卡旅行必吃美食 #五一本地吃喝指南 #创作者赏金计划

# 三月芳菲四月天我说你是人间的四月天；笑响点亮了四面风；轻灵在春的光艳中交舞着变。你是四月早天里的云烟，黄昏吹着风的软，星子在无意中闪，细雨点洒在花前。那轻，那娉婷，你是，鲜妍。百花的冠冕你戴着，你是天真，庄严，你是夜夜的月圆。 …… 你是一树一树的花开，是燕在梁间呢喃， ——你是爱，是暖，是希望，你是人间的四月天。 Let it come what may come but not from your past Let it come what may come only as you are I can hear It’s falling down I can see It’s all around 椿去湫来，海棠花开。中文诗节选林徽因《你是人间的四月天》英文词节选陈粒新歌《花开》花开、风起、你来，正如春色平分、燕儿南回，正如久旅的归途、四季的嬗变，都是好事情。

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男重庆

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