来自上海的必吃榜港式点心食好点来北京金融街商场开了首店，
节前才开门，那春节也就正好不用打烊了，
港点几个一份很精致，挺适合那种口味各有差别的小家庭的轻松聚会。
店里说坚持不用预制菜，
我一进门就看见，好家伙，自己拿着滤网滤奶茶呢![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
且看其他项目如何：
点的一份套餐，
上菜真的蛮快的，落座不一会儿上全。
「鲜花椒啫啫牛蛙煲」
我在北京真能见着不少新鲜的，
比如北京人开的俄式菜，
美果人开的四川菜，
广东人开的湘菜，
那上海人开的港式小店自然不在话下。
但味道上，总会因此而有一点点创新。
比如这道啫煲，就在传统的沙姜味上多了些青花椒，
牛蛙好像还现上浆过了下油，
可能也是不用预制但高速的一个技巧，
大块比较嫩，
就是外糊会有一丢阻挡锅气和调味，尤其是葱姜味进到牛蛙里。
「招牌柠檬茶」「冻奶茶」
在门口看到的红茶也在柠檬茶和奶茶里喝到了，
冰的现在杯子里放的是龙年特别造型的红茶冰，
小🐉龙角好可爱啊！
茶不会过于滟，清爽感又挺好。
「椒麻鱼柳炸春卷」
鱼柳和春卷皮之间有很大空，
可以充分体会像排叉一样酥脆的春卷皮，
咔嚓咔嚓，并入缕缕鱼柳中。
它这个蘸料其实是沪式辣酱油～
说来也挺搭的![[阴险]](https://img.meituan.net/ugcpic/9da47d80e959d2d87808b315208ab6552198.png)
。
「金菇鲜牛肉肠粉」
这份里带着有些芥辣的鲜豉蘸上有些芫荽味的牛肉馅里，
交相辉映的两种香料挺提气的，这样子即使肠粉皮做得滑厚一些，
牛肉馅满满填入肠粉中，也不会腻了。
滑溜溜的一口。
「流心春蛋烧卖」
开始不知道如何流心，
咬开了才发现，马蹄虾肉烧卖，里面有一整颗正在流心的鹌鹑蛋！
难道不是说65度左右就会让蛋黄凝固变熟吗？
这个火候还挺厉害![[惊讶]](https://img.meituan.net/ugcpic/83d9d4a306eb2f40d760e6e06295e6ad2167.png)
主要是蛋香皮和虾肉鱼肉的调味都满本味的，
吃着后味挺好。据说还有点辣，我几乎吃不出的那种，后来想想更像胡椒辣。
「黯然销魂饭」
里面的叉烧是肥瘦相间型，外壳的挂汁估计一次次刷了很多层，有焦有黏我很喜欢。
一碗份量很足。
「陈皮红豆沙」
没陈皮那种，它有点类似于一碗红豆汤里有好多细细的豆沙沉底，
擓一勺上来吃微微甜，对于爱空口吃豆沙的我，还觉得挺爽。
咸淡度上明显要都市一些，
我吃着不会有偏淡感，
刚开倒像在北京已经开了两三年的感觉![[坏笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/d978734d1409842dad92709b675a39982158.png)
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