沈阳首家！终于吃到成都爆火芋儿鸡啦！

曾经在一家云南餐厅吃过一个叫炸蘑菇的菜，家人就很爱吃，今年春节在家，尝试着自己做，添加了青椒香葱汁，味道更加清香，家人倍加赞赏，做法非常简单，大家做起来吧 材料：平菇（又叫凤尾菌）、青椒、香葱、面粉、玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、椒盐粉 [糖果]做法： 1. 榨青椒香葱汁（这一步可省去，调挂糊时直接用水、鸡蛋）：青椒、香葱（只要葱绿）切段，加少量水，用料理机打成绿色的青葱汁 2. 调挂糊：在青椒香葱汁里（直接用水喝鸡蛋也可以）加入两大勺面粉、四大勺淀粉，加盐、胡椒粉、两个鸡蛋清，调成可以流动的糊糊，不能太稀，不然蘑菇挂不住糊 3. 清洗蘑菇：蘑菇洗净，撕成小朵后焯水，过凉水后用力挤干水分 4. 蘑菇挂糊：把蘑菇小朵倒进面糊里，搅拌均匀，让每朵蘑菇都沾上面糊 5. 一炸蘑菇：锅内倒油，油热后丢进一朵蘑菇能迅速起泡就可以开始炸了，一次不要倒多了，分几次炸，大概5分钟稍稍变硬了捞出沥油 6. 二炸蘑菇：复炸的作用就是逼出多余的油并让外层更脆。这次油温要更高一点，倒进去后能听到非常热闹的炸声，大概两分钟后捞出控油 7. 装盘：复炸好的蘑菇盛进盘子，撒上辣椒粉和椒盐粉，开吃！ [糖果]Tips： 1. 蘑菇要先焯水炸出来口感更好 2. 面糊中不仅要有面粉，还一定要加淀粉，面粉和淀粉比例1:2，这样的面糊才更酥脆 3. 第一次炸蘑菇的时候最好一根根的下，避免粘连，油温上来后用中小火炸

说到鲍鱼鸡煲，鲍三爷 可是深圳鲍鱼鸡煲顶流的存在！ 鲜甜、浓郁、老广味， 这是鲍三爷鲍鱼鸡煲的特点！ 最近还推出“螺片鲍汁鸡煲”， 特意带上朋友们一起来打卡！ 这里🌿 环境宽敞舒适，氛围感十足， 约上几个好友来吃一顿，蛮不错的聚餐！ ✅ 螺片鲍汁鸡煲 螺片鲍汁鸡煲里面还可以额外加鲍鱼 真的很豪，先煮一煮，再吃 精选自家散养鸡🐔 ， 鸡🐔 肉无激素，每天现做，新鲜 鸡味浓，肉紧实，皮爽肉嫩 鲍鱼厚实，口感Q弹入味 里面还有螺片、瑶柱、杏鲍菇片等 煲中所有食材都吸满了煲中精华 吃起来鲜甜、浓郁， 这就是正宗的广式鲍鱼鸡煲的口味 作为广东人的我，太爱💕 了 ✅ 烤台山靓生蚝 生蚝特别大，看着就很想吃 生蚝肉吃起来鲜甜爽脆，赞[强] ✅ 超满足海鲜蚝烙 鲍三爷人气产品，满满一大盘 看到每桌都点！ 店家独家秘方，3种海鲜搭配， 吃起来外酥里嫩，配上金桔汁， 风味更佳😋 ✅ 超满足手打柠檬茶 上桌就惊艳了我， 这杯柠檬🍋 茶实在太大一杯 足足1000ml，两人喝都够够了 口感冰镇，酸甜度恰到好处， 纯手工制作，柠香味浓郁， 跟鲍鱼鸡煲一起，强大的CP！ ✅ 烧烤 除了鲍鱼鸡煲，这里还有不少特色烧烤🍢 ， 食材新鲜，现点现烤，相当不错！ 🏠 店名：鲍三爷鸡煲(车公庙店) 📍 地址：福田区泰然四路泰然工贸园210栋111号 🚇 交通：车公庙地铁站 #深圳美食#福田美食#车公庙美食#鲍鱼#鸡煲#鲍鱼鸡煲#为宵夜而生的美食安利

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🍲🥘海丽红麻辣烫 瓷房子附近玩的朋友一定要去吃！ 🎯吃地道苍蝇小馆的天津麻辣烫，听天津大爷侃大山～据说是天津人小时候的记忆～ 🚏环境：居民楼里的一个住家内 👅味道：煮好后的麻辣烫会加他家秘制芝麻酱，辣椒。（辣椒🌶️非常带劲，不吃辣慎放，能吃辣的一定要多放，真的是他家麻辣烫的灵魂，超香！） #瓷房子 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #平价麻辣烫 #天津美食 #天津探店 #天津旅游

朋友喝过淡马茶坊就一直给我推荐，作为一个万物皆好奇之人，必然不会错过这杯奇妙饮品。 周末的合生汇，尽管人山人海，还是排队买了两杯潮汕黄皮。黄皮配白桃乌龙，口感清新浓郁回甘，这杯奇特的口感在口里的时候，此刻我宣布这杯饮品就是我的爱了。 尽管饮品容量和价格上不是太便宜，但好喝的口感却值得。包装上用粗简的设计来提升潮汕以及黄皮的特色，据说其他的特色饮品也不错，下次试试其他饮品。 短期内不会喝腻系列，推荐喜欢喝果茶的小伙伴来这里解锁新风格果茶。 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #美食测评冬令营 #冬日人气新滋味 #北京探索家招募令 #北京美食大作战 @点小E@点小胖@点小评@北京小队长

☘☘在重庆，烫火锅的理由很随机，比如工程顺利竣工，比如朋友聚会，比如欢庆节日，辞旧迎新[机智]……比如体验霸王餐[调皮] ☘☘在重庆没有啥子是一顿火锅不能解决的，如果一顿不行，那就两顿[偷笑][偷笑] ☘☘首先还是感谢大众点评给我一次体验霸王餐的机会[愉快] ☘☘霸王餐火锅的菜品很是丰富，也很新鲜。没想到还有我喜欢的鱼，开心😁 ☘☘巴沙🐟：肉质细腻、味道鲜美，而且营养还很丰富哦[强] ☘☘腰花：刀工很好，味道醇厚，滑润不腻[强] ☘☘毛肚：脆、脆、脆，不错[强] ☘☘环境：店面宽敞、整洁，沙发座椅，蛮舒适滴[强] ☘☘位置：南坪南城大道，小郡肝串串旁边。