每年都要吃的螃蟹今年也陆续吃起来啦～
新鲜的螃蟹只适合清蒸，肉质细嫩，蟹黄醇厚ju多！味道鲜美！！
以下附上本人总结的清蒸大闸蟹攻略，料汁做法与注意事项～
做法简单，一看就会～快来解馋把！
▪️食材：大闸蟹8只，大葱，姜片
▪️做法：
1.螃蟹用小刷子清洗干净
2.锅中放水，放葱段烧开，（之前在水里加过啤酒，这次没加，区别不大）
3.螃蟹肚皮朝上放在蒸笼上，肚子上依次压上姜片
4.盖上锅盖，大火蒸15分钟
▪️自制螃蟹蘸料：
蒸螃蟹的时候调料汁，这个比例家里人都夸好吃，大家也可以根据自己的口味调整
自制蘸料：姜末1把，生抽2勺，料酒1勺，醋3勺，白糖1/3勺搅拌均匀
▪️大闸蟹存放保鲜方法：
螃蟹整齐摆在盘中，上面盖一块湿毛巾放在冰箱冷藏里，温度在3-5度间
▪️螃蟹不能吃的部位：蟹肠，蟹胃，蟹心，蟹腮
▪️螃蟹不能和什么同食：柿子，海带，苦瓜，白萝卜，西瓜，葡萄，番茄，杏，牛肉，鸭肉
🖇️
1⃣️蒸的时候肚皮朝上是防止蟹黄流失
2⃣️水开再将螃蟹下锅是防止蟹腿脱落
3⃣️放姜末料酒和醋是因为螃蟹本身寒性大，放这些可以驱寒
🔚祝大家吃的开心！
朋友看了一定大赞的旧房改造设计方案，快来看看🍺！这个客户的装修大概花了2个月， 要临近收官啦。设计采用了现代简约风格的设计，不仅实用，而且充满意境。屋主看到成果都忍不住说： 不大但是很温馨，羡慕❤，全屋没有太多奢华的造型
冬天的万象城湖边好美🌃 在这样的美景下吃饭是有多浪漫啊~ 餐厅内每一桌都精心布置🤶温馨又高级 灯光✨雪人☃圣诞树🎄，很有氛围感，出片超美~ 🥩「炙烤雪花牛排」 第一口就让人惊艳💯牛肉软嫩细腻，一口下去汁水丰盈✨ 🥩「精品黑椒牛排」 端上桌就香气四溢✨滋滋冒油，牛排非常厚实，鲜嫩多汁、肉质有嚼劲 🥣「雪域牦牛牛尾汤」 牛尾炖得软烂入味，汤汁鲜甜⭐营养价值也很高[强] 🍮蒙田大道的日落 很有创意的甜品，颜值超高❤让人赏心悦目 服务贴心周到，服务员颜值也很高啦～ 圣诞节无论是和闺蜜👭还是和对象👨，来这里约会都太合适了❗ 「牛排家(万象城店)」「100 元代金券」 #牛排家圣诞季 #氛围感餐厅大赏 #欢度佳节 #品质之选 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #随机捕捉一个圣诞惊喜
#城市向导官「宴东家烟火土菜(美林美寓店)」雨花区劳动东路230号美林美寓一楼(地铁4号线圭塘站2号出口)，环境还不错，味道也不错。南家塘附近的湘菜馆味道也还可以。#新湘菜#湖南菜#湘菜#好吃的湘菜#湘菜餐厅#湘味#湘宴#湖南小炒#湘辣辣
首先，位置在负一楼，坐扶梯下去就能看到，很好找。 其次就是店铺的环境，环境还是挺不错的，整体的装饰风格都是木制，风格很喜欢。 然后就是味道，米线的味道很不错，而且很香。 都是扫码点餐，出餐的速度也很快，刚点了几分钟，就上菜了，服务态度也很好，它们家人也比较多，每次过去都坐满人。很值得品尝的一家店，喜欢的可以去试试。
#城市向导官说起这家店，今天去品尝了葱油拌面和大骨头汤，总体上是不错的。首先说葱油拌面，店家非常热情，拌面还弄了几个虾放在里面，体现了他们的热情好客，期间还询问味道如何，有什么好的建议，我认为很好，比较谦逊，我很喜欢，然后说到大骨头汤，确实不错，汤汁浓郁，比较新鲜，营养丰富，适合宁波人口味，总体上不错，继续加油吧。
“同仁堂知嘛健康咖啡&养生BAR”将中医与现代健康管理相结合，在这里不仅有原创好喝又健康的草本咖啡。 第一次来尝试同仁堂的健康咖啡～ 在大黑楼里面，很好找，门口有很多座位可以休息聊天和工作，今天过来等人点了新品荔枝椰青美式，味道还不错 正好还看到有燕窝饮品，店里的小姐姐好好，温温柔柔的，饮品非常健康，燕窝量很足，还送了小饼干，茶水，特别贴心，他家特点是总是会推出一些养生款饮品，蛮有意思的 还有一些口味的特调，下次有机会来喝!另外他家还可以预约做推拿按摩，值得爱好养生的朋友来体验～
00/18：30去，係5折！係5折呀絕對唔係廣告！
fattie_ foodhub Eatigo七折午市壽司！九龍灣-大松日超級驚喜高級壽司評分：（5滿分）繼續係latigo系列今次去左位於九龍灣既大松日！晤知大家仲記唔記得我地上次介紹銅鑼灣既唔到今次大松日既壽司係再上一層樓！又高一個層次！仔講下個折頭先 我地食unch係7折，但如果係18：00/18：30去，係5折！！係5折呀絕對唔係廣告！真心超抵啊媽我地食既係午市套餐 Set Lunch，有茶蒸碗+沙津+主食+烏冬/飯+麵豉湯+甜品，大概HKD300-350（折前），其實性價比真係幾高！特別想推介既係壽司拼盤！地既魚生真係好！好！食！有油甘魚、赤身、鯖魚、帆立貝、鯛魚、金目鯛等等，食材唔係話特別高級，但條勝在質素好同新鮮，溶雪亦做得好。加分位海脆、②帆立貝同金目鲴。海膽好rich好鮮甜，完全係幸福既感覺。帆立貝夠肥美，金目鯛肉質細繳。最驚喜係連嘅赤身都好好食，有晈口得嚟又冇 根。一個字：掂！講完魚生講下舊飯，魚生喏喏蓋過成瞎壽司飯，壽司大細適中，一啖食得晒，但都係同一個問題啦，唔夠暖同埋有散，不過魚生好食到完全cary晒成餐飯本身個壽司絕對係可以比4.5，但係扣分位係個鐵板燒，我地試左海鮮、牛厚燒、牛薄燒，但係真心係普通[调皮][加油]
寻找天下美食
#在绍兴的古城走一走#
绍兴，一个水乡的地理位置，风景不错。自古以来，聚集了多位名人和故事的地方。 这里很多景点都是免费开放的，也适合安静地静下来走走，真的很不错。 值得来这里可以走走，停停，吃吃，喝喝，拍拍照片，放空一下自己。
云朵飘起来
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宅在家也不能亏待肚子～爱心早餐——手抓饼 食材都是🦛哒～卫生有保障👍🏻 此美食操作简单👍🏻0基础一样可以驾驭 饼胚是葱花饼 1⃣️不用解冻直接入热锅（火别太大），匀速背一首七言绝句的时间就可以翻面啦； 2⃣️翻面后把准备好的鸡蛋🥚摇一摇，直接磕在饼上（蛋壳要扔掉哟）； 3⃣️用筷子🥢把鸡蛋🍳搅和一下，连饼一起再翻一下； 4⃣️5秒钟后，顺时针转饼（匀速再被一首五言绝句）； 5⃣️关火，根据自己口味加酱（推荐：轻挤烤肉酱1下+千岛酱或沙拉酱2下）搅匀； 6⃣️放肠、肉、辣片、生菜……（可以夹的一切）切记：适可而止哦要不裹不上了（别问我怎么知道的）； 7⃣️根据自己口味在“所有”上淋蕃茄酱； 8⃣️裹（卷）起来[OK]如果为了找回没感觉可以用保鲜袋套一下； 9⃣️吃。 [加油][吐][调皮][糖果][阴险][鼓掌][强]
于小鱼727
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太美好啦，和先生一路骑着小车车去，一路上小溪河流还有金黄的麦田，不由得想起稻香，还记得你说家是唯一的城堡，随着稻香河流继续奔跑，突然觉得这个地方也太童年了吧，和先生聊起童年的农村生活，索性走过的是同一个高中，还有同一个未来。
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备婚|结婚男方准备物品清单
备婚 备婚攻略 备婚建议 备婚流程 备婚大作战 ♥️ 上一次为大家总结了备婚阶段女方要准备的嫁妆+物品清单~今天为为大家总结了男方要准备的物品清单，要结婚的朋友好好参考呀！😉 🔸首饰 1.钻戒💍 2.三金/五金 3.对戒 🔸伴郎相关 1.伴郎服装 2.伴郎领结 3.伴郎袜子 4.伴郎配饰 5.伴郎伴手礼 🔸新郎父母服装 1.新郎父亲服装 2.新娘父亲配饰 3.新郎母亲服装 4.新娘母亲服装 🔸宾客招待相关 1.喜酒 2.饮料 3.矿泉水 4.喜烟 🔸接亲相关 1.堵门红包 2.接亲拍照道具 3.婚车装饰相关 4.鞭炮/礼炮 🔸新郎急救包 1.头发定型喷雾 2.去污笔 3.擦鞋刷 4.口香糖/口气清新剂 4.香水、打火机、指甲刀、创可贴、 纸巾/湿巾
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对腊肉一直很喜欢，以前都是炒菜吃，这一次试试做一个腊肉煲仔饭。 腊肉提前放在水里煮一下，最少十分钟，这样，便于清洗，也去一下盐分。然后切片备用。 小油菜打水焯，胡萝卜切片，香菇打水焯，一个鸡蛋放在碗里备用。 正常焖饭的量，也是正常焖饭的时间，饭快焖好前五分钟，打开盖子，把腊肉，胡萝卜片，香菇，码在米饭上面，倒入鸡蛋，盖盖焖至米饭熟了，开盖，摆入油菜。 吃之前，调好料汁，红烧酱油加耗油（一半对一半）和入米饭中，腊肉煲仔饭就可以上桌了，很好吃的。
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这才是重庆本地人打堆堆的火锅！ 来重庆玩的第一站就吃了他家！狠狠惊艳了！ —— 本地人都半夜来排队！超火爆！重庆朋友说店里工作日都排队，别说周末了！ 这家火锅店还可以喝到现场手打柠檬茶，印着重庆的字样，很适合像我这样来旅游的来打卡！ —— 🏠店名：瓜西西火锅(解放碑老店) 🔥地址：民生路宏声巷9号楼1-1 —— 绿豆冰汤圆🍧 绿豆直接把整个碗都铺满了！ 绿豆和冰汤圆一起入口，料特别实在，浓浓的绿豆香！ —— 腰花、鱿鱼、嫩牛肉、耙鸡脚，在她家的锅底里涮一下真是绝了！菜品品质超棒！ ☑️鱿鱼肉质Q弹劲道，特别好吃！ ☑️嫩牛肉牛肉口感滑嫩，久煮不老，吸满了牛油的麻辣鲜香，一口下去还会爆汁，真的太幸福了! ☑️腰花吃起来一点都不腥气！ 片片脆嫩！烫涮20秒就能吃啦～涮后蘸上秘制干碟，口感又脆又嫩，真的吃过才知道原来腰片这么好吃？？
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冰箱常备快手菜之洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋，所需材料简单，关键是这两样食材都可以在冰箱储存一段时间，在来不及买菜的时候，作为应急菜，5、6分钟即可搞定[微笑] 食材配比:3个🐔蛋，1个洋葱。 步骤一:洋葱洗净，剥去外皮，切成一元硬币厚度的片。 步骤二:🐔蛋打散，放适量盐和胡椒粉。 步骤三:锅烧热后倒油，热锅冷油，倒入🐔蛋，🐔蛋成形后，倒入洋葱煸炒，炒出香味后，再炒半分钟，即可出锅。
阳阳勇者
