老家逢年過節圑拜很多,所謂圑拜就是同聚一桌,喝酒吃“配”。
高腳碟子放冷菜,佳餚點心用大盤,海鮮主角甜食讚,水果上桌都喜歡。
水果與冷菜同放在檯面上,是温州人的飲食常態。吃油膩了可消食,又能潤喉,酒後醒神唯有她,五顔六色亦甚是好看。
水果是當季應時的,選高檔且食之便當的。日前在温州吃席不少,唯獨不見“甌柑”上桌,實為遺憾!“甌柑”貌似平常並不漂亮,汁水卻很充足,吃入嘴中自有一股清甜,囘味少許留苦,真是一隻有“老味道”的家鄉水果,少有的古色古香!




















老家逢年過節圑拜很多,所謂圑拜就是同聚一桌,喝酒吃“配”。
高腳碟子放冷菜,佳餚點心用大盤,海鮮主角甜食讚,水果上桌都喜歡。
水果與冷菜同放在檯面上,是温州人的飲食常態。吃油膩了可消食,又能潤喉,酒後醒神唯有她,五顔六色亦甚是好看。
水果是當季應時的,選高檔且食之便當的。日前在温州吃席不少,唯獨不見“甌柑”上桌,實為遺憾!“甌柑”貌似平常並不漂亮,汁水卻很充足,吃入嘴中自有一股清甜,囘味少許留苦,真是一隻有“老味道”的家鄉水果,少有的古色古香!
㊙️烘焙看起来神秘,其实做起来真的不难,为了家人吃上健康的美味,我自学了各种甜点的做法,尤其面包更是经常做的。我家早餐或者加餐甜点,从来都不会出去买,出去买得添加剂多也不太健康。我这样做上一大盘,不加黄油,不加奶油,热量小,含水量高,简单易做,还不用揉出手套膜,面包也一样的拉丝柔软,自己做配料都很健康。如果你也喜欢为家人做健康的美味,那就一起来吧! 材料:高筋面粉300克,酵母粉3克,白糖40克,盐3克,红薯200克,奶粉8克。表面装饰:番茄酱,小葱末。 做法: 第一步:把红薯煮熟去皮,放入盆中,加入奶粉,酵母粉,白糖,盐和面粉一起揉匀,成软硬适中的面团,静置发酵。 第二步:把面团发酵到蜂窝状,用手戳一下,不回缩,面团就发酵好了,从盆里拿出排气。 第三步:排气后,分成小剂子,用擀面杖擀成长条,用手搓起来成长条状即可,高筋面粉这样擀一下比较好操作,面包也会有层次感。 第四步:把搓好的长条放在烤盘上,进行二次发酵,二次发酵可以放在烤箱中进行,二次发酵完成以后用刷子均匀的刷上蛋液。 第五步:然后均匀地撒上小葱末,挤上番茄酱。 第六步:烤箱200度预热5分钟,把烤盘放入,改成180度烤20分钟。这款面包不加黄油不加奶油,不用揉出手套膜,拉丝又柔软,放三天也不硬真的是太好吃了。 第七步:面包表面呈金黄色拿出烤盘,晾凉密封保存即成,简单易做。
家里有弟弟妹妹的,一定要学,拿来妹妹的芭比娃娃,把芭比娃娃的头部取下,固定在指环上。你就得到了一个美少女戒指,拿来小弟弟的超人玩具,你可以把它从中间切开粘在木板上,你就得到一个霸气的书架,三,妹妹还有一个芭比娃娃,把娃娃的头发剪掉,换成一个爆炸头,就可以当洗完涮了。
在民治🌸梅花山庄的🏘居民楼里,藏着一座被🌿绿植环绕的⚪️纯白独栋下午茶 斐院 。 • 🆕新店主营🍰下午茶和👗原创设计服装,🤍清新纯白的装潢,👐🏻远离喧嚣的选址,偶尔享受下👩🏻🦰慢生活! • 👍🏻👍🏻👍🏻 打卡点推荐 ▪️每一个🪟窗边都很出片,特别是二楼的🧖🏻♀️落地窗,被阳光投射下来的光影[色]美哭! ▪️纯白☁️的楼梯转角,也是✅不错的打卡地,可以试试用二楼的🍃绿植做前景。 • ▪️天台上的🪑懒人躺椅,配上背后的树🌲,度假风拿捏了! ▪️一楼户外小院子很舒服,很适合和👨👩👧👦家人朋友聊天、聚会。 • 🔖🔖🔖 关于下午茶 店里的饮品和甜点出品都很好看,味道就是正常水平,没有特别出色。 • ⚠️⚠️⚠️ 注意事项 ▪️一楼院子🦟蚊子很多很毒,一定要做防蚊措施。 ▪️请避开大面积的🥼白色穿搭,因为背景已经够白了,‼️穿太白很容易融到背景里。 ▪️想更好出片的plmm,建议穿👗裙子,颜色跳脱一点也没有关系。 · @深圳新店#深圳探店#深圳拍照#深圳吃喝玩乐#斐院#独栋别墅#龙华下午茶#深圳下午茶#深圳美食#深圳周末做什么#深圳打卡地#
听闻定安路这家湘菜口味不错,前来打卡‼️ 走到门口就被这环境震撼了,也太小清新了吧?确定是湘菜馆子?没错没错,走上二楼,别有洞天[糖果] 两块用餐区域非常宽敞,二三人小聚、十人包厢,都有位置,包厢里古色古香,有各种好看的盆栽🎍和字画,文绉绉的湘菜馆,第一次见🥇 「手工特制剁椒鱼头」这个一定要试试,整一条活鱼现杀,做成鱼头,性价比也是非常高,一百多一个的鱼头,在泡椒🌶️的衬托下入味极了,鱼头的内部还有紫苏叶去腥,蘸上汤汁的鱼头又嫩又鲜,能吃辣的不要错过💯 「招牌小炒黄牛肉」锅气十足的一道菜,牛肉吸收了辣椒和芹菜的香味,火候恰到好处,一口一口吃得停不下来[调皮] 「臭豆腐」还原了湖南臭豆腐真身,黑色的湖南臭豆腐,淋上特制的汤汁,像海绵一样吸附🉐️非常饱满,也太好吃了吧,接地气的小吃,非他不可🫡 「肉丸子涮时蔬」这肉丸子肉感可真足,细腻的肉质和杭州三鲜汤里的肉丸有所不同,可以说是入口即化,是一道老少皆宜的菜✅里面可以涮煮各种蔬菜,营养和口味兼俱🥳 人均100左右的餐厅🍴服务和口味都如此优秀,是近期吃到最愿意推荐给朋友们的餐厅之一🥇
这是无意间和朋友在周围逛街发现的一家火锅店,感觉他真的没有创作瓶颈! 虽然是一家火锅店,但是它们家很多品我都超级爱 1️⃣甜皮鸭: 可能是我比较喜欢吃甜口味的鸭子,之前在芜湖吃的红皮鸭很好吃,没想到这家甜皮鸭更好吃,是那种外皮脆脆甜甜里面肉肉也有点甜的,口感很好 2️⃣ 三色手作麻薯: 很爱吃糯叽叽的食物,而且麻薯一点都不粘牙,软糯有嚼劲,抹茶味➕巧克力味,不会觉得很腻! 3️⃣ 杨梅冰沙: 杨梅汁好像是新品,配上火锅吃真的很解渴,也很解辣!杨梅冰沙真的太符合我的口味了,酸酸爽爽 走的时候还打包了一份甜皮鸭给朋友,因为真的太美味了! #三出山 #长沙美食 #长沙万象城 #周末去哪儿 #五一来我城市吃 #创作者赏金计划 #氛围感火锅 #宝藏餐厅分享 #长沙约会餐厅#山夏鲜食
👭姐妹下午茶,约在了我期待已久的“萤月”,地铁出来,旁边小区,原木日式的门面,有淡淡的京都古风,仿佛在静静地等候…… 🍡🍡🍡 “和菓子”这甜美的名字,大概是明治以后,在欧洲传来的“洋菓子”这词上衍生出来的。日式和菓子,不仅造型精美,名字也是诗情风雅,是美食,也是艺术~ 店里的和菓子,造型满分💯,看着都好精美,拍照颜值没得说,内陷是优化plus版,口味丰富而且味道鲜明。尝了三种,记不起名字了,都好吃。 1️⃣花球款,是小伙伴提前预定的,值得好好欣赏,每片花瓣都精致,内陷是抹茶红豆,还有点流动的奶酱~抹茶味道[强] 2️⃣橙色郁金香款,内馅有果肉粒,鲜甜清新 3️⃣粉色三角花款,内馅扎实,香甜不腻 🍵🍵🍵 看小哥哥手打抹茶,很治愈,哈哈 🍃🍃🍃 店不大,早点去,可以独享包间,在房里静静地喝茶,品菓子哦 🌟🌟🌟 满满艺术气息的和菓子,浅尝一口,有甜美,有风情,有内心衍生的小确幸~
6克斑斕葉 3-4根(煮粽子用)粽葉 適量繩子
又到壹年端午節,樸實無華的堿水粽(斑斕香)。對於灰常熱愛大米飯的我對粽子的愛可想而知每年各種口味的粽子吃來吃去~最愛的還是這款簡單的堿水粽不需要更多的點綴。 那怕隨便撒點白糖或蜂蜜,都很哇塞啦! 【堿水粽水粽材料】 圓糯米 1000克食用堿 6-10克鹽 8-10克色拉油 6克斑斕葉 3-4根(煮粽子用)粽葉 適量繩子 適量 步驟: 1、圓糯米提前壹晚冰箱冷藏泡好備用,粽葉提前壹晚泡好備用; 2、斑斕葉洗凈備用,泡好的粽葉洗凈備用; 3、泡好的圓糯米稍微濾水,首先加入食用堿,堿的多少根據煮粽子的水量與個人喜好調節,我是用高壓鍋壓的,中途不方便再加水稀釋揮發堿,所以只放了6克。堿拌勻後,依次加入鹽和色拉油,拌勻後,就可以開始包粽子啦; 4、鍋中放入斑斕葉,放入包好的粽子,放入足夠多的水就可以開始煮啦,我用的是高壓鍋,水加到沒過粽子,大火煮至高壓鍋上汽後繼續中小火煮兩個小時左右。水煮的話,大火燒開後,轉中小火繼續熬煮2-3小時,註意觀察鍋內是否添水,防止煮幹,熬煮完成後離火繼續燜2-3小時~~~ 【PS】 1、切記堿不要加太多,堿加太多會發苦,萬壹堿加多了,可將糯米在稍微水洗壹下,揮發掉壹部分堿,再包制。如果已經包好後發現堿多了,煮的時候可加水揮發稀釋,也可在水裏加適量的醋,醋中的酸會和堿發生中和反應~~~ 2、粽子好不好吃,除了調味調好,煮好粽子很重要,我用的高壓鍋煮的,上汽後,繼續中小火煮了兩個鐘頭左右,讓其保持上汽的狀態,用高壓鍋煮的話,堿加6克左右就好了,因為高壓鍋上汽後不能加水,高壓鍋煮加10克堿,我個人覺得堿味有點重。不用高壓鍋的話,大火燒開,轉小火繼續煮2-3小時,註意觀察加水,不要煮幹了,煮好後,關火繼續燜2-3小時~~~
凱Cherryyip晴
今年,我探索了北京的18家美食,其中有一些真的对我很
今年,我探索了北京的18家美食,其中有一些真的对我很有意义,2023 收尾了,总结下来,分享给大家 🎬 「老南城酱肉铺」 这是我去过最多次的 「新京熹·北京涮肉」 这是今年吃的最贵系列之一 #年度美食回忆#这家店我最常去
吃喝玩乐小当家
悠闲时刻,来杯Luckin Coffee
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱标题:瑞幸配汉堡,快乐暴击! 救命!瑞幸和汉堡这对CP锁死!生椰拿铁椰香浓郁,咖啡味醇厚,冰冰凉凉超解腻;塔斯汀的藤椒鸡腿堡,酥脆外皮裹着鲜嫩爆汁鸡肉,搭配清爽蔬菜,一口超满足。咖啡的醇香中和汉堡的油腻,二者搭配堪称神仙组合,直接原地封神!
juka
#0元玩转这座城国权路的麻辣烫以其丰富的食材选择和独
#0元玩转这座城国权路的麻辣烫以其丰富的食材选择和独特的汤底吸引了很多食客。食材新鲜,品种多样,满足不同口味需求。麻辣烫的辣度适中,香气浓郁,且可以根据个人喜好选择不同的辣度。服务效率较高,环境整洁,适合朋友聚餐或快速就餐。然而,由于人气旺,通常用餐高峰期可能会排队。总体而言,国权路麻辣烫兼具美味与实惠,是附近一带的热门选择。
咸卷扣扣肉
当我第一眼看见他的时候,我以为又见到小灰了。
下午在遛狗的时候,无意遇到它。就叫他小烦把,看他的表情真的不太开心,不知道经历了什么。 看见他的第一眼我真的以为是小灰,我上前喊他 他没有理我。 天气渐渐好了,小区里的猫咪们也渐渐多了起来。 不管是小烦还是小灰,还是希望这些顺利过冬的孩子们在新的一年遇到好的主人,停止漂泊的生涯。
Tina
对不起🧎♀️这水平差点以为自己是咖啡大师
#城市向导官#点个外卖清凉一夏对不起🧎♀️这水平,差点以为自己是咖啡大师 一周的咖啡不重样🤣每日唤醒舌尖的新鲜惊喜! 早八党/打工人都学起来!亲测好喝!不输咖啡店! 🍊橙c美式/🌴话梅椰青美式/🍋柠檬桃桃美式/🍇葡萄冰奶拿铁/🥥生椰拿铁/🍵抹茶拿铁!6款DIY咖啡! 用的是瑞幸自然风物系列即溶咖啡!新品! 瑞幸…这次真憋了个大招!首先这原料就要猛猛夸,100%阿拉比卡咖啡豆!🧐特意从精选全球五大产区搜寻优质咖啡豆!源头锁定好品质👌 还根据不同产地,不同咖啡豆特性!从中浅度➡️中度➡️深度精心雕琢每一重风味的黄金比例!! 六款咖啡六种风味!水果气息🍓、黑巧甜感🍫等!每一款都值得细细品味!! 我愿称之为《全球自然精品咖啡品鉴会》!! - ☕️1号清风:咖啡基底自带莓果、白色花香、蜂蜜、巧克力🍫口感丰富到就像在嘴里上演味觉大电影! ☕️2号云雾:咖啡风味醇正浓郁!还有面包香、奶油香和麦芽香气循序渐进地激发出来💥 ☕️3号霞空:烤榛子、深色浆果、果酱、曲奇多种风味融合起来超级奶思👍令人上头! ☕️4号海潮:带着全麦面包、麦粉、黄油、果脯多重风味,口感柔和又不失香气层次👏好喝极了! ☕️5号森野:特调更是绝中绝!入口浓郁柔顺,喝着喝着黑巧香、焦糖香迸发出来了!还有坚果香气! ☕️6号远山:喜欢浓郁口味的,会懂这种深烘的魅力!满满的烟熏和可可香气,若隐若现地挑动着味蕾🤤 - FD冻干科技就是nb🐮直接把咖啡液在-40℃下真空冻干,最大程度锁住咖啡香气♨️ ✅而且单杯加量30%!3g大杯量!! 想要尝试多种风味的直接冲1-6号混合装👏 奶咖党冲👉4-6号混合装,适合做特调! 璀璨晶体结构,冷热即溶!不管是身处办公室还是哪…小小一杯随时随地喝上品质咖啡☕️ 咖啡溶解的刹那,咖啡香漫开!沿自然脉络,品味层层绽放的风味褶皱!体验心归自然的时刻🍃~ 外卖价格实惠,味道一流
可乐烩水果
【南宁•探店】新疆阿卜杜烧烤店
📍地址:青秀区凤翔路保利凤翔花园侧对面 —————————————— ✔️在街边发现的新疆烧烤店,店里的人都是新疆来的,一口浓浓的新疆口音 ✔️门口摆着专门挂羊肉的档口和冰柜,点羊肉串的话,可以自己去挑选,有羊排,羊腿,羊腰各种 ✔️店里还有啤酒可以自选 🍀环境:店不算很大,但是也挺干净的,门口也可以摆桌子。 🍃服务:可能都是新疆人,招待不算很热情,没有菜单看,要自己去询问 [强]推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️ 烤羊排:羊排是先砍的,然后串好,上料包裹,上火烤,外表香脆内里柔嫩,没有羊肉的膻味,肉质又厚又嫩,有嚼劲! [强]推荐指数:⭐️⭐️⭐️ 烤馒头:一串三个,表皮香香的脆脆的,搭配着羊肉,一口馒头一口肉,非常的nice[调皮] [强]推荐指数:⭐️⭐️⭐️ 烤馕饼:饼很有嚼劲,味道还是可以的 [强]推荐指数:⭐️⭐️ 红柳枝烤羊肉串:一串四块肉,肥瘦相间,肥肉就有很重的羊膻味,一口吃下去非常上头 🔻店里的新疆的烧烤,还是不错的,本地烧烤就烤不出那个味道了,点了掌中宝,没烤熟,点了四季豆,也是没有烤熟 🔻新疆烧烤肉都是很大串的,建议一串一串的点 ——————————————
不吃韭菜饺子
#0元玩转这座城拿手菜凉拌牛板筋,里面加了黄瓜香菜洋
#0元玩转这座城拿手菜凉拌牛板筋,里面加了黄瓜香菜洋葱以及大蒜盐,绝美味道,一大盆,吃个够,去饭店只有一小盘,还是继承了老妈的手艺哈哈哈!嘎嘎香!#优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #创作者服务中心 #我是美食创作者 #超级好吃的下饭菜 #下饭菜 #清凉吃喝指南 #牛板筋 #凉拌菜
沫予