从来都有意外的惊喜-房山大石窝

从来都有意外的惊喜-房山大石窝

2023-02-27 13:11:31
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评论1

在京冀交界的房山转悠了好几天

主要在云居寺-韩村河-十渡-霞云岭一带

遇到了两处印象深刻的吃食所在

第一个是大石窝附近石经山脚下的洞子火锅「仙蘑洞」「聚仙洞」「涮有洞天」「房山福缘山洞涮肉」

据说有四处

互相都是可以串联通的

第一次吃

首先

对比的是老北京传统火锅东来顺满恒记和聚宝源阳坊的两家

同样是木炭铜锅

同样的清水

下了枸杞香菇红枣

少了麻酱烧饼

少了北冰洋

二八酱等小料也没那么讲究

牛羊肉也是用盛了冰的钵子上摆着上来的

而不是用大板

也没看着腌糖蒜

倒是多了各种烤制的肉串

很想街头的小摊

另一个对比的就是重庆的洞子火锅

这里洞子是当地开采大理石汉白玉形成的

同样阴凉

但是并不潮湿

也不是牛油红锅

没有那么重的烟火气

不过

在这荒郊野岭的所在

能有这么一种烟火十足口味还不错的吃食

却也是不错的蛮有特点的体验

第二处

本来是冲着京菜去的

无意之间

找到一处吃「德味灜」「脆皮肘子」的所在

肘子是碳烤脆皮的

拆了开来

上了孜然

很香

配了将近一斤的葱花饼

配了小葱和黄瓜条

很有点鲁菜的架子

一共¥68

这也是没谁了

忘了德式的西餐脆皮烤猪肘

俩人吃觉得大份

很是惊艳

#提示:肘子铺关张了

评论(1)
  • 蝈蝈
    2023-04-15 08:54:17
    肘子铺关了 大家别白跑了
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热门点评

🥘酸爽滋味🍲?糟粕醋,来岛必尝❗ 糟粕醋一周吃一次刚好,这间餐厅出品的糟粕醋我和姐妹们吃了N次👭 性价比不错,推荐给姐妹们~ - 锅底: 🔹糟粕醋火锅 酸辣控们千万别错过!鸡肉熟透后,先来一口那浓郁的汤底,再配上转盘上琳琅满目的海鲜佳肴,鲍鱼、大虾、金鲳鱼、墨鱼...与海草一同在锅中轻轻涮煮,口感简直炸裂!酸辣滋味,让人欲罢不能!! - 主食: 🔹文昌鸡 精选的文昌鸡,肉质细腻滑嫩。经过糟粕醋火锅的洗礼,再佐以店家特制的酱料,那味道,只能用“绝”来形容! 🔹扇贝 老板真的是诚意满满,扇贝个头大、肉质饱满。蘸上酱料,一口咬下,鲜嫩多汁,满足感爆棚! 🐟石斑鱼海鲜 鱼新鲜,烫一会儿就熟了趁热入口嫩的不行!口感非常好[强]注意别煮太久了 🥓定安黑猪颈肉 肉质细嫩又有韧劲,肉香味十足! - 💕💕店铺名称:贰白·糟粕醋酸汤火锅 📍📍营业时间:10:00-22:00 🏠地址:河东路-777号觅街A9号商铺 地址:天涯区-三亚河东路777号觅街A9号商铺 #美食探店记 #周末休闲好去处 #三亚美食打卡 #贰白糟粕醋 #三亚地道美食店 #贰白

🥳家人们谁懂啊,春节期间居然挖到一家不打烊的宝藏烧烤店!🎉 过年期间,好多店都关门歇业,能找到一家营业的烧烤店简直太幸福啦。这家店一进门,就被喜庆的氛围感染,红灯笼、中国结,年味十足。 烧烤的品质更是没得说。羊肉串必须点赞,精选的羊肉,肥瘦相间,炭火烤制后,外皮焦香,内里鲜嫩多汁,孜然和辣椒的味道恰到好处,越嚼越香,一口接一口根本停不下来😋。烤土豆片也很绝,薄厚适中,烤得金黄酥脆,撒上调料,咸香可口,是我每次必点。还有那烤韭菜,新鲜嫩绿,火候掌握得刚刚好,吃起来爽口又入味。 服务也超级贴心,店员们热情洋溢,虽然过年期间忙碌,但对每一位顾客都照顾得很周到。 在这个阖家团圆的节日里,能和家人朋友围坐在一起,吃着美味的烧烤,聊聊家常,真的太惬意了。这家春节不打烊的烧烤店,必须成为我过年的快乐小站,强烈推荐给大家,过年吃烧烤就来这儿啦!👍👍👍 #春节烧烤#不打烊烧烤店#美食推荐 #夜宵好去处#拉萨啤酒#春节不打烊

N2U熨斗烤肉 虽然是烤肉店但是有拌饭 炸鸡 部队火锅等等,而且这家店因为评价原因我一直没去尝试,前几天去试了一下,完全没有很多评论里那么差反倒味道超好。 部队火锅好吃!都给我去吃!!汤底浓郁,料也很足,微微辣。比大部分炒得火热的韩料店味道都要好,超赞。 炸鸡倒是一般,中规中矩,并不出彩。 烤肉腌制入味,生菜包着完全不腻,超级好吃。而且相对其他烤肉店来说很卫生。 最后再强推一遍部队火锅 超级好吃

每次想吃海鲜的时候就直奔这里大吃一顿!! 喝一口汤就能感受到老板的用心 一碗装不下的大青龙、爆膏的螃蟹、手臂长的皮皮虾,手掌大的蛏王,所有海鲜都是活蹦乱跳的下锅 是我心里无可替代的极品!! 希望赶快全杭州普及 @点小评@点小胖@点评杭州小队长@正当食@点小吃@点星笔记创作助手@点星笔记创作助手@点小二创作学院@点评吃喝情报局@评价福利社@点小二 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #城市向导官 #杭州美食 #杭州滨江美食 #假如在杭州不知道吃什么 #面馆 #艾特你的饭搭子请你吃 #海鲜面 #本地人爱吃的店

📍地址: 芍药居北里305底商臻鲜生活超市内,左侧档口,各大地图搜索卢记电烤均可定位。 💰价目: 🐏羊肉串(辣/不辣)10元,🐔鸡翅(麻香/奥尔良)10元,消费满30送北冰洋/酸梅汤,满50送燕京鲜啤[啤酒],满80送福佳白~ [礼花]全新推出: 🐔鸡肉串(麻香/奥尔良),6元一串10元2串! 🐂选用进口牛上脑的牛肉串,10元一串。 群福利,消费满50可以选择送一个鸡肉串,多买多送~ 🎈附近居民可以微信群预定下单,孩子放学就能吃到热乎乎的肉串。 芍北社区50元可送串到家,稍远一些的100起送。 👊我要好好的,你也是👊 @大众点评@点小二@点评君@北京笔记创作助手@笔记创作小助手@点小二创作学

救命!!挖到一家把粤菜海鲜和宴请体验做到极致的神仙馆子💥! 海粤·四季滋味 从踏入店门的瞬间,高级感与烟火气就完美融合,直接颠覆我对粤菜餐厅的想象!! 🦞走进鲜活的海鲜池,帝王蟹挥舞大钳子🦀、龙虾张牙舞爪,现捞现做的快乐谁懂啊!必点 清蒸东星斑 ,鱼肉白嫩得仿佛吹弹可破,淋上热油激发出的豉香,一口鲜到直冲天灵盖!还有 避风塘炒蟹 ,蟹壳被炸得金黄酥脆,蟹肉饱满鲜甜,连手指都要嗦三遍!! 🥢经典粤菜同样惊艳! 蜜汁叉烧 肥瘦相间,焦香外皮裹着蜜糖光泽🍯,咬下去肉汁四溢; 花胶鸡汤 浓稠得能挂勺,满满的胶原蛋白,连喝三碗都不过瘾!! 🏨商务包厢私密大气,宴会大厅流光溢彩,服务细节满分💯!无论是谈生意还是办宴席都超有排面~宝子们听我说,这家宝藏粤菜海鲜店闭眼冲,错过真的会哭!![流泪][流泪]#粤菜酒楼 #海鲜餐厅 #清蒸鲈鱼

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