潮牛海记,一家分店开到澳大利亚的潮汕牛肉火锅!
林海平于广东汕头创立了第一家门店——八合里海记牛肉店。随后不断发展壮大,于汕头、潮州、深圳、佛山多店齐开,发展迅猛!牛肉鲜香飘出深巷,食客一传十,十传百,而后登上央视《乡土》、《味道》栏目;也获得了蔡澜、华少、谢霆锋等各界美食家慕名前来和高度赞誉。为传承潮汕传统美食,他跨越三千里,御驾东海之滨,在西子湖畔创立了潮牛海记,于2015年6月22日正式开业!
今天就去杭州黄龙店一探究竟!
⛳️曙光路128号一楼,老娘舅边上
⭐️没吃过潮牛海记就不好意思说吃过潮汕牛肉
环境:里面装修可能有点时间了,比较复古,外面的相对比较新,稍微有点日式风。
服务:服务不错, 服务员会给你来涮肉,按那个肉品的不同涮的时间也不同,由服务员来做这些事的话就只管吃就好了。[强]
🥘锅底:有山泉水锅底,重庆风味牛杂锅底,鲜牛杂鸳鸯锅底等等可以选择。鲜牛杂锅底真的很鲜。
🐂【爽口嫩肉】部位属于牛的后半部份,肉就像名字一样,爽口,嫩滑,且没有肥肉,真的超级嫩,⏱️10秒涮肉即可吃了。
🐂【吊龙】很好理解,吊起牛的脊柱边上的肉就去这个吊龙。带点肥肉,入口嫩滑又有嚼劲,⏱️12秒之后即可食用。
🐂【五花腱】牛前腿和身体链接部位的肉叫三花腱,后腿的叫五花腱,带点肥,吃起来肉质紧实,⏱️15秒即可食用。
🐂【新鲜肥牛】属于牛肚子部位,这里也是肥肉最多的地方,⏱️12秒后即可食用。
🐂【霸王牛肉串】我想说这个霸王牛肉串真是好吃到不行!太美味了。一人五串差不多!
🐂【牛肉炒河粉】外面小店都能吃到河粉,但是,新鲜牛肉炒出来的,真的好吃。配上霸王肉串,美味!
已经来了很多次了,上次吃的豚骨拉面非常美味,推荐,念念不忘。
店铺装修是动漫界发烧友的天堂,这次带着媳妇儿来吃鳗鱼,头一次吃这种现烤的活鳗鱼,味道真的是很鲜美,比山姆买的蒲烧鳗鱼要好吃百倍,还有各种蘸料相当于好几种吃法,最后服务员建议尾巴不要吃,说是会比较腥,觉得价格还算合理,能吃到这么新鲜的食材贵一点也是值得的!
#好吃的日料
#生石花#
Lithops aucampiae ssp. euniceae v. euniceae 'Bellaketty'
知名度很高的园艺种,C48A绿光阳玉。2003年由Giuseppe Maria Piccione建立园艺种,并以自己的侄女“ketty”命名。该品种源自作者偶然发现一个花纹类似光阳玉的绿体日轮玉,于是将它和普通光阳玉杂交,再将选拔的后代再回交,最后获得体色黄绿、流水纹路明显的稳定个体。国人偏爱全窗绿光阳玉,近年来的选拔方向也是减少窗面中心的纹路。但看到一些极端全窗个体几乎完全丢失流水纹,和岛田近几年发布的“green top”全窗绿紫勋差异不大后,觉得C48A还是应该保留流水日轮的标志特征,才更有观赏价值。
🌿位于猎德新村的一家高端大排档,公交车可以坐到猎德码头,猎德地铁站走过去也行。
💓餐厅位于负一楼,室内室外都有用餐区域,室内为小桌,室内有大围桌,还养殖了一些生猛海鲜。
📌捞起花螺海🐚由柠檬🍋、芥辣和泡椒汁三种味道腌制而成,非常够味,搭配的黄瓜丝也很好吃。
「菠萝海鲜炒饭」罐头菠萝🍍肉、鲜虾🦐、鲜鱿🐟和菜头组合的炒饭,味道非常棒,平时不大吃饭的我都吃了两三碗呢!
#0元玩转这座城
东北大杨四人餐吃得扶墙而出,
出品调味上符合个人口味,有味道又不会太咸。
推荐「特色大油边」,
大块烤肉看得人食欲倍增;
「炭烤掌中宝」也是大大一个,
「粉丝蒜蓉烤整只扇贝」放了辣椒油,
整个红彤彤会有点油,四个扇贝都很新鲜。
还有炒饭、大拌菜、毛豆等,
大口吃肉就来大杨👍
#东北烧烤#东北烤肉 #珠海美食 #珠海吃喝玩乐 #特色烤肉店推荐 #撸串儿约起来 #夜宵好去处#本地人推荐的宝藏餐厅
【闺蜜生日🎂】每次闺蜜间生日,都是寿星挑餐厅,这次L小姐挑的是一家异域风情极强的新疆菜,传说人气很旺,新疆菜做得非常地道,探店走起~~
📍地处静安寺商圈,地铁🚇2号线、7号线静安寺直达,出站后约10分钟左右即可到达。
[环境]布置装修很有异域风情,建议店内可以放一些新疆的音乐🎵,会更有意境
[服务]服务员点单时会做详细说明和介绍,每上一道菜都会主动报菜名~
🥤「咸奶茶」¥28元/杯
分淡味、咸味、甜味三种,既然来了新疆餐厅,就要尝尝当地特色的咸奶茶~味道还能接受 尝过一次估计下次应该还是会选快乐的甜奶茶[偷笑]
🍄「芝麻蘑菇」 ¥38元/份
炸杏鲍菇之前有吃过,闺蜜强烈建议要点这个,半信半疑地从了~没想到意外的好吃,并没有炸得很干,外皮脆香,咬上一口,蘑菇还是有汁水的,还配有一碟酱,蘸着吃特别解腻~
🥩「烤羊排」 ¥28元/块
价格相当合理,旁边还配有小食🍟,🉑️根据您的喜好选择是否要辣。带有羊肉的一丝羊膻味 但完全能接受,没有羊膻味的羊肉不是好羊肉[偷笑]
🍢「香烤牛舌」¥16元/串
牛舌和菠萝的搭配,十分有一丝,选用的是厚牛舌,很有质感,配以🍍开胃又解腻~建议一块牛舌一块菠萝同时入口,让两者再去口腔中盘旋和揉合,不一样的体验~
🍡「红柳羊肉串」¥18元/串
来新疆餐厅,羊肉串要点,定挑新疆特色的红柳枝串的羊肉,更香~羊肉粒和羊油按一定比例串在一起,撸上几串撒着孜然粉的羊肉串 亚克西亚克西
🥠「馕坑烤包子」¥6元/只
最近看《早餐中国 2》第一集中就提到了新疆的烤包子,纯手工制作,看着它从一团生面渐渐蓬起滴着油,咬上一口嘎嘣脆,店内有四种口味的烤包子,分别是:羊肉洋葱、香菇鸡肉、彩椒牛肉、豆沙果仁,有咸有甜,满足您的不同味蕾。
特色:1. 极具新疆特色装修风格,菜品口味纯正
2.价格性价比 人均150左右 食肉族的福音
3.交通便利 地铁2号线、7号线直达