想吃鱼丸?
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想吃鱼丸?

2022-12-10 12:38:51
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个人浅见,仅供参考,你要喷我,你就是对的

卫焕鱼丸开在天津街的一个胡同里,来之前我真是没有听说过,我家大姐听朋友说起,就拉着我一探究竟。

环境简陋,吃饭是在外面搭的桌,一共四桌来的时候都有人,这么一看人气挺旺。室内也能吃饭,但太挤了,不建议进去了。后来发现吃完的人,很多没吃完都走了,基本都是丸子汤…… 店外摆着很多炸鱼之类的小吃,但看着已经不太新鲜了,不是刚出锅的那种,加上环境不太好,多少有点影响食欲

我也点了一份汤,加了鱼丸和虾丸,一碗汤配了一个饼,凉的那种。又点了一份炸虾丸。怎么说呢,很多人汤剩了自然有原因,有两个年轻人虾丸和鱼丸都没吃就走了。汤里除了丸子就是一些白菜加一点木耳,很清淡,但量不小,一大碗,我们也没吃完……丸子有虾裹的淀粉,吃不出来虾味,但口感很不错

但炸虾丸就要比汤里的丸子好很多,炸出来的特别酥,能谈的上,外酥里嫩了。

个人建议 如果非要来,试试炸虾丸就可以了

评论(1)
  • 梁建弼
    2022-10-25 15:31:21
    虾丸好吃!
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