许久没来,酥鱼老店还是排了老长的队伍!
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许久没来,酥鱼老店还是排了老长的队伍!
许久没来,酥鱼老店还是排了老长的队伍!
许久没来,酥鱼老店还是排了老长的队伍!

许久没来,酥鱼老店还是排了老长的队伍!

2022-12-05 11:38:49
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评论6

好久没来老吕酥鱼

一人店,一人厨

多年的坚守

熟悉的排队长龙

每一条鱼都是肉眼可见的鲜活

切块称重

然后放入油锅高温炸制

高温迅速让鱼肉形成保护层

反复的浸炸,很快变酥

这样的炸制方法也保证

内里鱼肉鲜嫩的口感

糖醋跟椒盐口味是店内主打

喜欢甜口的小伙伴一定要选择糖醋

「糖醋酥鱼」

酥鱼刚出油锅,便会在糖醋汁滚上一圈

甜蜜的酱汁浸入鱼肉外边酥脆的部位

入口甜中带鲜,外表鱼肉酥脆

内里鱼肉还鲜嫩多汁

多年老店,口味稳定,小伙伴可以试试

评论(4)
  • Paul_walker2
    2023-05-29 12:55:42
    这是几人份的呀
  • 郭嘉佑
    2022-12-08 11:01:05
    好吃吗[惊叹]
  • 包子妹七分甜
    2022-10-09 20:19:21
    哈哈哈,我也老去吃老吕
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