是家地处外滩主营苏浙菜的高端餐厅。
餐厅环境吸取西餐的精华亮点,装修彰显高端大气尊贵风。
服务:服务员都是年轻化而且训练有素,言谈举止间都落落大方,换盘上菜都很是勤快。
江南黑松露鲍鱼红烧肉
9块红烧肉、四个鲍鱼,选用的是上等野生黑松露,黑松露片的余香阵阵,而重点是在肥瘦相间的红烧肉就着下面的米饭一块吃那是一个绝佳搭配。红烧肉没有学一些店家将肥肉的油榨出,在保留红烧肉原本应有卖相的同时但却真正做到了肥而不腻,入口即化。
膏蟹
现在是一年里膏蟹最多膏肉肥的季节,菜品下层采用的是炖黑毛猪肉饼为托底,猪肉咸香的口感渗透进蟹肉中,蟹肉也是经过拆分过的,海陆双鲜的感觉。
茉莉花香熏鲳鱼
超级颜值秀的一道餐品,店家将烟锁在透明罩中呈上桌面,掀盖的瞬间也是该道菜颜值最高的瞬间,而口感上熏鱼已将烟木味融入还保留着那份酥脆,惊艳出品。
蜜汁脆皮橡果猪
需要搭配薄饼的一道菜,类似于脆皮烧鸭,但是这个蜜汁猪小排却是格外的脆爽,蜜的甜口也是恰到好处的在猪排和最下层的锅巴间还包有软糯的馅,一口下去三重不同口感相互碰撞的满足。
马来盏生菜梗
首先店家揣上来的是一碗空盏有点吃惊,服务员现场在空盏里炒拌起了生菜,一边加入马来酱汁一边空炒生菜梗,别说还真的是将马来酱汁味整合进了生菜梗中,鲜咸味美。
江南定胜糕
八块定胜糕八种不同的图案,虽然内陷统一用的都是豆沙,但糕的本身一点不粉也不干,与桌上的玫瑰颜色也甚是统一搭配。
地址:中山南路800弄1号绿地.外滩潮方L302室
交通:距地铁9号线小南门站2号口步行920M
营业时间:周一至周日 11:30-14:00,17:00-22:00
停车:好像商场目前是免费停车





































