「翀鸠·割烹」
吃了那么多的日料,还是觉得他们家的味道,很正宗,而且食材很新鲜我最喜欢🥰
🏠店名:肿鸠·割烹
📍地址:和睦路协信星光天地L2层19号二楼
又来吃日料啦🤔是的这次选的还是肿鸠·割烹(五号门旁)
✅和牛海胆卷
这个绝对是我的最爱了🌟嫩滑的和牛入口即化,再搭配上海胆,甜美爆浆的口感真的很绝啊🤔
✅鸠胸肉三明治
鸠胸肉汁丰肉嫩,搭配咖喱酱,面包片包裹着,外酥里嫩的口感层次分明😋
✅碳烤喉嘿鱼
皮焦肉嫩的鱼肉,捣碎之后再与饭粒拌均,原本不爱吃米饭的我都吃了好多,真的太赞啦[强]
他们家店还有很多其他的烤物也是很让我惊喜的😋还有我很喜欢的茅台冰激凌🍦 没有吃过这个口味的冰激凌的一定要去试试,感觉味蕾在爆炸💥我对这家日料店真的是百吃不厌呢🥰
天使蛋糕🍰,是白色的,比较结实,不像戚风蛋糕🍰那么娇气。
食材:蛋清,糖🍬,面粉
步骤:
1 蛋清加糖🍬打发
2 筛入面粉
3 倒入模具中
4 烤熟
工具:烤箱
小贴士:蛋清冷藏后使用
跟着我学做这道菜,并发笔记@492908894yjx @点小厨
本地的朋友墙裂推荐了这家开了10年的特色宁波海鲜酒楼,
讲真,这家的海鲜真的不能错过‼️
环境:
三林地区的标志性酒楼5000 多平米,
可以举办大型宴会,婚宴等。
店面环境明亮舒适,
装修风格整洁干净也十分现代化!
酒楼包间多,
很适合商务宴请哦~
「一品鼎」
佛跳墙里汇聚各种名贵食材,
加入高汤文火煨制而成。
一口鲍鱼一口金,
个顶个大的鲍鱼才够味呀!
「过桥雪花牛肉」
不得不说这牛肉的颜值超级高!
澳洲进口 A5 和牛,
搭配火锅和时蔬菜拼盘一起涮着吃才过瘾呀~
牛肉鲜嫩细腻,
不蘸酱料吃也是无比鲜美啊!
「外婆红烧肉」
真!滴!绝!
色香俱全看着就超有食欲!
吃起来咸香适中,肥而不腻。
一口一块真的无敌满足呀~
「盐焗蛏子」
剥开蛏子,
汁水都吸到蛏子肉里去啦~
虽然看起来是干的,
但一口吃下去,
蛏子肉因保留足够的汁水鲜嫩无比,
咸鲜味道突出,
一只一只地吃停不下来呀!
📍海澜湾渔港(森宏购物广场店)
👣地址:长清路1200号森宏购物广场内
先卖个关子,大家知道Mercato是神马意思吗?
🌱抢答开始!
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咳咳,没人举手,有点尴尬,只能公布答案。
「Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧(K11店)」Mercato 在意语中译为“集市”,也是餐厅创办的初始理念,强调用最新鲜的食材创造食客的味蕾视觉盛宴。
🍽 菜品的设计概念源于米其林大厨Jean Georges,上海外滩三号的同名餐厅经营的时间更久,已经连续三年被评为黑珍珠餐厅。
🏠环境:工业风的设计风格,自然惬意又原生态,小资又低调,置身其中,仿佛穿越时光隧道,进入20世纪的繁华市井,却又规则有序,不由得安静放慢节奏。
🌽食材:
✔️第一个是餐前包,搭配橄榄油,我可以吃上一碟,哈哈哈哈,因为特别的松脆可口🥯
✔️好吃的夏日时蔬沙拉,让人放佛置身在托斯卡纳的同一片蓝天下。
✔️牛肉本身已切好片,省去很多有生熟要求的麻烦。唯一不足的便是牛肉多少有点老儿,不够鲜嫩🥩。整体造型红绿搭配,加入少量的孜然碎,胡椒和芝麻粒调味。
✔️就是想念这一口Ricotta和黑松露披萨🍕,自带烤炉,新鲜松脆,墙裂推荐[调皮]
✔️最后就是Pre-dessert + 饭后甜点的搭配,
happy ending lar,吃到特别的满足👧🏻
📌TIPS:单从消费角度来看,餐厅并不便宜,但结合它的出品,是对得起这个价格的,甚至还超出预期。在K11有许多高档餐厅,如果不想踩雷,Mercato是一个很不错的选择[糖果]
鲜牛围煮潮汕牛肉火锅(新街口店)是我在北京品尝过的最正宗、最美味的潮汕牛肉火锅之一。从环境、服务到食材质量,每个细节都让我印象深刻。
店内的环境干净整洁,让人感觉很舒适。每个座位都宽敞舒适,让我可以放松身心,享受美食。此外,店内的灯光柔和,音乐悠扬,营造出一种温馨的氛围。并且店内服务态度热情周到,让人感到温暖。服务员们总是面带微笑,为我提供了优质的服务。他们还主动为我介绍各种菜品和调料,让我对潮汕牛肉火锅有了更深入的了解。
当然,最让我难忘的还是鲜牛围煮潮汕牛肉火锅的食材。这里的牛肉鲜嫩多汁,口感极佳。特别推荐他们的鲜切牛肉,肉质细腻,入口即化,让人回味无穷。此外,他们的火锅小料也十分丰富多样,有芝麻酱、沙茶酱、辣椒酱等多种选择,满足了我对不同口味的需求。
最后,吃完肉之后再来一把娃娃菜,清爽可口,解腻又满足。娃娃菜吸收了牛肉的汤汁,味道鲜美,与新鲜的牛肉相得益彰,让人欲罢不能。
鲜牛围煮潮汕牛肉火锅(新街口店)是一家值得推荐的美食圣地。如果你想要品尝正宗的潮汕牛肉火锅,这是一个不错的选择。##0元玩转这座城
在家上了近一个月的网课,接到神兽回笼的消息,按耐不住内心的喜悦,马上安排去江汉路堂食。
降温了来一锅热气腾腾的芝士牛骨满满锅,炸鸡🍗,寿司🍣。还可以换和服👘拍照📷,环境超赞!
🍲芝士牛骨满满锅
芝士已经融化在牛骨头上,红汤还在扑哧扑哧的滚动,满满一锅香辣美味的牛骨头,配菜有千张,芝士年糕,大白菜,越煮越入味~
🍣灵魂炸鸡块
外皮香酥嘎嘣脆,一口咬开还保留着鸡肉的汁水,饱满的鸡肉块柔软鲜嫩。
🐟藤椒卷卷鱼皮
这个鱼皮的味道非常惊艳,脆脆的带着点辣味,偶尔有几颗藤椒刺客🥷藏在鱼皮中,刺激我的味蕾。
店名:西月山居日本料理(江汉路新佳丽广场店)
地址:中山大道818号新佳丽广场6楼