🐷白切猪肚🐷
白切猪肚，蘸点酱油
鲜香爽口，原汁原味
一道有“内容”的冷盘/一道有“内味”的凉菜
白切肚，菜场熟食店也有买，37元半个，但是店里的原材料多是冷冻批发，终究比不上用新鲜猪肚做的爽脆鲜嫩。于是74元买了整个猪肚，回家自己处理、炖煮。
大猪肚半个就可以摆一盘了，一次吃半个。猪肚最怕缩水，大火直接炒会缩，且皮韧，难吃。以汤还原，令其舒展，吸满原汤，原汤原食，最为适宜。
猪肚要用面粉加盐揉搓清洗，这是最麻烦、也是最关键的一步，少了这步的猪肚会有腥臊气，没法子下嘴，内里也要翻出来清洗干净，确保没有异味。
冷水猪肚脆嫩弹牙，脂香隐现，酱油鲜甜，光蘸食就已经很鲜。一碟猪肚、一杯酒，温润下喉，细嚼之下，还有一种油香。
除了胆固醇，其他没毛病。
店内环境超赞，服务也贴心周到~ 菜品更是没话说，创意与美味兼具，每一口都能带来惊喜！无论是朋友聚会还是家庭聚餐，都超合适👨👩👧👦 人均136 ，现在还有89代100的代金券，能省不少呢💰 位置就在拱墅区杭州中心6楼，地铁直达超方便！宝子们别犹豫，快冲~
📍拱墅区展览东路150号杭州中心6楼L60#这家店回头客超多想吃你就来#吃货的世界唯有美食不可辜负#好吃不贵经济实惠宝藏美食#0元玩转这座城#创作者赏金计划
我喜欢上海的Costco开市客，原因嘛，很简单：质优价廉！这也是我购物的主题思维方式。必须是真货，绝不买假，如果真货还便宜，那自然是首选。 看看在这个国内疫情蔓延的时候，开市客里却是人头攒动，购物车里堆满了商品，购销两旺。电器产品是男人的最爱，电视机、电脑、手机比外面便宜不少 ，质量杠杠滴，买的踏实，用得坦然。水果、点心、化妆品是女顾客喜爱的产品，整箱整箱的采购，笑意写在脸上。
苏州美食很多，并不一定要去网红打卡地，隐藏在苏州中心附近这家苏浙菜，御景天，味道还不错。
[鸭子]服务员很热情，倒水，换口碟，临走还会提醒扫描领取停车券，点个赞。
[鸭子]推荐菜品:
没有点鱼汤，尝试了几种新品菜系。
1.葱烧活辽参
店家推荐的新品
这个菜点了小份，搭配的有六个炸好的薄皮，从中间切开，空心杯里面放炒好的海参和香葱，吃起来很香.
2：砂锅焗丝瓜，简简单单的一份菜，厨师将这盘菜做到了极致，丝瓜甜丝丝，好吃，直接见底。
3:原味老母鸡汤，保持了鸡肉的原汁原味，没有任何辅材，撒上葱花和少许的枸杞，汤喝起来鲜。
4：小笼包一份，六个肉多皮薄，少许的汤汁，吃起来非常满足。
5：鳝肉爽滑，洋葱和大葱炒制而成，少许黑胡椒，帮菜系吃起来有点甜.
6：今日甜品是蜜月羞花，甜品甜度适中，汤圆糯而软。
[鸭子]地址：苏州大道西9号苏州国际财富广场3幢三楼301、302、303
可以乘坐地铁，地铁站星海广场二号口步行250米，或者在国际广场西下车步行250米
最近看喜欢的人去了乐山旅游☹️吃的美食我也太馋了
由于工作不能出门，只能就近解解馋，来吃个🐃乐山跷脚牛肉🥢
来吃的是冯三孃跷脚牛肉，这家店是朋友推荐给我的，说很地道
🕹就在思南路30-2号，很好找
点单推荐🔖
[爱心]跷脚牛肉中锅
点的是中锅的size，非常大💞真的好实在好大一盆！牛肉切得厚度刚刚好，烫起来一点都不柴，保留肉感的同时很嫩😋那口汤真的又鲜又满满肉的香味
[爱心]钵钵鸡
钵钵鸡是去川菜店会必点的✅底料特别香，上面虽然飘了红油，但吃起来一点都不腻🍢又麻又辣，每一串都很入味
[爱心]火爆腰花
腰花片得很漂亮炒完都爆开了🌸加了葱蒜在里面所以感觉有提香的同时吃起来也没有腥味✨弹牙又有Q弹感，很好吃
服务也好，店面也整洁干净，是值得打卡的乐山小吃店💁🏼♀️
这家真的是福州新排队王!!吃过之后才知道为什么排队这么久都要吃！真的好吃谁懂啊[流泪]
重点就是蛙蛙！个头很大每只都有在努力健身的活蛙现杀 超香的汤底煮完之后特别入味！
雪花肥牛！猪脑！肥肠都很新鲜 吃完牛蛙用来涮菜也是很绝！选择困难症的可以选九宫格 招牌菜品都能吃到…
还有社牛的店员把整家店的氛围拉满 真的超棒的！吃饭的时候真的好开心 分分钟超越海某捞！店员的服务也非常贴心!怒夸!
#嘉哥真牛蛙
「嘉哥蛙屋」
