魔都超摩登日式风格的关东煮小酒吧

魔都好吃😋的泡芙店， 西树泡芙必须拥有姓名！ 和闺蜜在徐汇体育馆附近吃好午饭， 回家之前一起来买泡芙带回家啦～ 这次西树泡芙✘木村贵史的设计团队plantica合作的新包装敲好看哒～ 🍵原味抹茶泡芙 爱吃抹茶的人一定要试试这一款！ 经典的曲奇外壳+抹茶蛋奶沙司， 真的完全不会过于甜腻， 是那种吃完一个还想再吃一个😋 要不是留着点肚子品尝其他口味， 就这？ 我能一下干掉俩个都没问题^O^ 🧁可可香草泡芙 酥松香脆的曲奇外壳， 搭配绵密顺滑的蛋奶沙司， 不愧是它家的经典口味， 从店里拿出来的那一刻赶紧尝尝吧， 有点冰冰凉凉的🉑香甜啦～

洛小汐

9799

33

「炉火传奇·鲜菌牛腩火锅·汤煲(海岸城店)」 在海岸城B座发现了这家宝藏美食店 酒香不怕巷子深 我真的爱了这家店！ 当热气腾腾的菌汤被盛出， 那股鲜香直冲鼻息， 一呼一吸之间皆是大自然的原始气息， 让人迫不及待想要品尝。 趁着这热乎劲儿再来一块吸足了汤汁的牛腩， 任由汁水在口腔里迸溅一口浓香， 一口健康，也舒展了一天的劳累， 瞬间元气满满。 除了菌汤， 这家店的配菜也超级有特色！ 反正我最爱的是鲜肉石榴包 百叶包口感超级紧实 肉质格外有嚼劲 一口吃下去，是非常非常满足！ 强烈推荐鲜松茸牡丹虾球， 一盘虾肉颗数超多， 关键是货真价实！ 虾肉肉质紧实饱满 而且非常大颗 趁热捞了往嘴里放 真的是幸福在膨胀 味蕾在歌唱！！！ 真的强烈推荐这家店！ 推荐绿野仙踪锅 推荐鲜肉石榴包和松茸牡丹虾球 菌汤的鲜美，加上虾仁的滑嫩，人间绝味！！！

我们飞流脾气可好了

2029

2

[玫瑰]位置： 位于苏州市姑苏区太监弄9号的苏帮菜老字号，地理位置极佳，当地口碑老店，除了本地人，慕名而来的游客也不少，最好提前预约，吃完饭还可以在观前街散步消食。 [薄荷]环境： 传统老字号，当地的口碑老店，原汁原味的苏帮菜，古色古香的装饰风格，不变的老味道，超高的性价比，特别适合亲朋好友间聚餐。 [服务铃]服务： 一般说普通话，你要是说苏州话，他也和你说苏州话，吴侬软语特别有味道。 点多了也会和你说，让你再想想，特别亲切。 [调皮]口味： 我口味偏甜，苏帮菜恰好和我口味，毕竟是八大菜系之一，基本都是吃功夫的菜，不是步序精细，就是技艺复杂，好吃的菜色那是数都数不过来，就给大家推荐几个必吃的吧。 [强]推荐菜色： 「松鼠桂鱼」 由于苏州话“子”和“鼠”读音相近，口口相传下来，“松鼠”反而代替了“松子”，或许是因为叫松鼠更有趣味，而叫松子则稍显平庸了。 改刀后在油锅中畅游一番的桂鱼，已经全身金黄松脆，开出了金黄的菊花，浇淋在身上是酸甜酱汁让它披上了一层华服锦衣，桂鱼已经准备好了，你舍得辜负它的一番良苦用心吗？ 「苏式爆鳝」 爆鳝，是鳝鱼中最难做的。 苏式爆鳝，又是各地爆鳝中最难做的。 苏式爆鳝，非要苏州人来做，天下只有苏州人才有那份耐心，才有那种把心思全用在菜上的闲情雅致。 爆鳝必须要用手指粗细的小鳝鱼来做，大鳝炸不透，不入味。 去骨后生鳝背生炸，每次炸后在浸泡在秘制酱汁中，至少要炸五六次，每次都要三四分钟 待得鳝背变硬变脆了，方能完成。 鳝鱼经过油炸，缩得厉害，一斤鳝鱼，也就小小的一碟而已。 这般精致的心思，怎么能不好吃？ 「砂锅汤三件」 一般苏帮菜中，以三件子为多，后面什么五件子、七件子，基本上是食材丰富后才有的。 在老苏州厨师中，烧三件子五件子是比较吃功夫的一件事情，每一件都是单独的砂锅炖开，在上桌前，问客人对汤的喜好，三件子（五件子）混在一个锅里，然后各个食材烧的汤按客人喜好按不同比例调制，再煮开上桌。 因为不同的食材混在一起炖的时候，鸽子已经烂了，但是鸭还不行，等鸭子好了，鸽子已经烂不成型了。蹄髈呢出油比较多，一镬子飘着一层油，这样的汤很多客人不喜欢，如果撇去蹄髈浮油，又显的汤不行。 所以，分别炖好，都煮到汤浓肉酥，再按客人口味调制上桌。 [爱心]推荐理由： 苏州民风食不厌精、脍不厌细，形成姑苏美食精工巧作、文艺雅致的风格。 如果你也喜欢‘南甜’的菜品了，记得带上你128G的胃去苏州[调皮]

猫薄荷本猫

7706

39

因为想吃扒了🥩 碰巧生日 就约上好友👭一起去一沙一城 论牛扒还是得来一沙一城！   一进店 郁金香🌷映入眼帘 不知道的还以为我在花店吃饭呢   🍽关于出品： 🥩岩烤精选雪花牛排 火候掌握得刚刚好 肉质很嫩 饱满多汁 我喜欢撒点玫瑰盐 一口咬下去太nice啦[强] 而且是服务员推车现场烹饪牛排！   🍟帕玛臣芝士粗薯条 每次来都点！ 口感很脆 搭配上沙拉酱 无论下午茶还是晚餐都好吃😋   🍝慢炖肉酱培根番茄芝士手工意面 肉酱很多铺满了意面 配料很足 酸甜度适中 #不错过春天的这口鲜

懒得改名

578

84

前两天下班按摩的时候，想着等bb锅还有两小时，要不去吃个omakase好了～想了一圈，都订不到位置，然后想到了许久没来的鮨一。🤓 8点入席，服务员告知是日本的师傅，席间也有一位独自一人的顾客问师傅的名字，服务员竟然不知，说是三位都是日本师傅，然后才去问师傅名字。服务员记得师傅名字那是基本尊重吧，一再强调日本的师傅，手艺并不是只看国籍的啊....🤔 选的1980套餐，刚吃完两天已经几乎毫无记忆点，只记得牡丹虾很鲜甜。食材有些许重复了，寿司的酱油和山葵把控不好，每贯都不一样，有一两贯还被呛到。😨 离席后问服务员，被告知高桥师傅在日本回不来，这次就不评分了。🥺 最后这个价格duck不必，有其他选择。🧐

李猜猜

5970

98

🌟听朋友说CBD新开了一家主打新式海鲜的餐厅，味道不错，价格公道，当然第一时间来打卡啦。 🍴出品： 柚子汁温泉蛋和牛： 这道菜真的太棒了！充分体现了和牛的柔软多汁，口感一流。温泉蛋打散，和柚子汁充分搅匀，再用和牛蘸取料汁，层次分明。 海鲜毛血旺： 创新菜式，海鲜和川菜的融合。既有海鲜的鲜甜，又有川菜的辛香麻辣！材料丰富，里面有大虾，青口，鳝鱼，蛏子，毛肚，鸭血等。 樱花虾炒山苏叶： 第一次吃这道菜，感觉很新奇。山苏叶有一点硬，有特殊香味，还下了樱花虾增加风味，味道不错！ 玫瑰花饼： 饼皮酥脆，内陷香甜，玫瑰味浓，是我很喜欢的口味！

肉饼

8595

0

终于吃上了！ 全羊宴也太赞了吧‼️ 各种吃法都来一遍～ - 碰巧赶上了做羊羔 羊肉味浓郁，真材实料看得见[强] 白烧羊肉味道鲜美 加入白菜等配菜后味道更加美味了 还有烤羊排，超大的‼️ 一根不过瘾那就来两根🥳 吃完再啃个羊脚 一整个大满足[强]

_45

3176

35

分享之前和朋友们一起去吃的牛肉火锅[调皮]这家一定要推荐的，牛肉新鲜，口味也正宗！ 人多点了好多份肉，图片看着好震撼 - 🔶//环境 店不在热门商区，位置甚至有一丢丢偏，还好地铁能达，打车也方便 店面装修朴实无华。木凳木椅，桌子中间是电磁炉，接地气！墙上画了分解牛肉部位图🐂，不知吃什么的话看图就行 - 🔶//出品 ✔️好的肉先点先得，要赶紧下单。 ✔️每个碟子的肉都有一个黄色圆形小卡片来标注部位和涮的时间，部分肉不要煮太久（否则无了口感） ✔️先吃瘦的再涮肥的 ▫️ 🧂酱料是自助的，随意添加，我最爱的搭配是豉油+葱粒+香菜+蒜蓉。 ▫️ 【必点肉类】 1️⃣“吊龙”细嫩香滑 2️⃣“匙仁”是牛的上肩胛肉，口感很嫩 3️⃣“雪花”肉带点脂肪，鲜嫩多汁，入口即化。价格也较高 ▫️ 【尝试不同口感】 4️⃣“胸口油”虽然看上去整块都是白色的会误以为是脂肪，其实煮好入口却带爽脆口感，很特别 5️⃣“牛舌”，切片或切粒煮的时间不同，风味都好极了 6️⃣“手锤生牛丸”是店员拿着一大盆“牛肉泥”过来，双手熟练地一挖一挤，用汤匙把丸子放进清汤之中 ▫️ 以上仅代表个人口味和喜好 - 📌点评上有代金券，下单更优惠 - 📝【滕强汕头黄牛肉火锅（总店）】 📍地址：广州市海珠区东晓南路79号 🚇地铁：8号线“晓港站”D口不行550米 ⏰营业时间：11:30-次日2:00 🧮人均：100元 - [爱心]我是朱迷你Claire，一个爱摄影的旅游博主 [爱心]分享旅游｜徒步｜探店｜小众玩乐 [爱心]下篇继续精彩

朱迷你Claire

4929

29