秋天限定美味|青蒜炒猪血

2022-10-12 09:33:25

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最近是不是大蒜开始上市了？最近家里经常买青蒜，正好婆婆买了猪血，今天就来一个青蒜炒猪血。

准备好食材🎐🎐

青蒜，猪血，姜片，蒜头。

做菜步骤💈🎈🎈

1⃣大蒜切段，猪血切块。

2⃣锅中放油，先把猪血稍微煎一下，加入姜片蒜头，然后加入适量的火锅底料或者重庆豆瓣酱。

3⃣加入青蒜段，稍微翻炒一下，断生即可，如果火锅底料或者重庆豆瓣酱的盐度不够，可以适量自己加一点盐和生抽。

4⃣接下来晨出即可食用。

猪血的口感可能会稍微粗糙一点，不喜欢粗糙的人可以选择用鸭血。

故里
2022-01-30 20:18:38
这里的味道咋样
临风
2022-01-30 19:26:15
青蒜炒猪血还行吗?
人称小仙女
2022-01-30 19:24:56
味道可以，下次再来！

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我知道了

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