✨最近小伙伴要带家里人吃饭，基本都是老人偏多而且都是地地道道的老上海人，求我在上海推荐一家正宗的上海菜！
那我一定会给你推荐一下这家店✔上海会馆
📸这家（上海会馆）就位于高岛屋商场内，地理位置还是非常好的
门店还是非常大的，店内属于非常海派的装修风格， 灯光也是非常的明亮和温暖，整体看上去非常得简约和大气，到处都充满着老上海复古和文艺的感觉
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🍀这家店还拥有超大的玻璃窗，窗外是一大片的绿地，环境很棒
座位看上去不多，但座位之间却依旧非常的宽敞，大桌小桌都有，还有包房记得一定要提前预约哦~连工作日中午都坐满了，生意真的是太好了！
感觉不管是家庭聚会还是工作宴请都是不错的选择
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「茉莉花熏小黄鱼」
★这款属于凉菜，一上桌就闻到了一股淡淡的花香味~而且小黄鱼都是现点现炸的，厨师炸的也刚刚好，一口咬上去非常的酥脆，连鱼骨头都可以全吃掉
小黄鱼外面包裹了一层浓浓的酱汁，吃上去有股淡淡的咸甜味，再搭配黄鱼散发出来的茉莉花香~真的特别的诱人！
「肉饼蒸膏蟹」
★这个膏蟹也太大了吧，这个季节正好是吃蟹的最佳季节，一定要点一份试试
肉饼应该是进过厨师的千锤百炼，加上简单的调味，经过高温蒸煮，最后上面再放一个超大的膏蟹，在蒸的时候，螃蟹里的蟹肉蟹蟹味全部渗透到了肉饼里，真的是吸饱了满满的蟹汁，真的特别的鲜
膏蟹是已经提前解体后再蒸的，肉眼可见每块蟹肉上满满的都是膏红润有光泽，蟹肉也是非常得饱满充实，吃上去真的是太满足了
「油爆河虾拼盘」
★有的小伙伴喜欢吃经典的油爆虾，有点小伙伴喜欢清淡一点的炒虾仁，那这个双拼的搭配可以满足你一切的要求！
这款双拼分别是油爆虾+清炒虾仁，这两种烧法都是用最新鲜的河虾做的
✔油爆虾：河虾经过高温的烹调，炸制金黄酥脆，整个身体看上去非常得红艳油亮
然后经过简单的调味，吃上去非常得酥脆，酱汁甘甜，一口一个，连壳都不用吐出来，直接整个全吃掉，味道非常得鲜美
✔清炒虾仁：虾仁都是活虾现剥出来的，个头也是蛮大的，觉得淡的话吃的时候可以蘸点醋~口感会更加丰富，如果就单独吃的话，更能尝到河虾最原本的鲜甜味哦
「传统三鲜肉皮汤」
★这道菜现在很多做上海菜的门店里都看不到这道非常传统的本帮菜了，当看到这个名字的时候还是挺惊喜的
这个三鲜汤里的食材非常丰富，有熏鱼，蛋饺还有肉皮，这三种食材熬制出的汤头~真的是太鲜了，当然别只顾着喝汤，汤底里的食材也很好吃，特别是肉皮嫩而不腻，特别适合这个季节喝哦！
「失传的糖饺」
★最后的上的这道点心，真的是非常得经典了，很有儿时的味道
糖饺都是现炸出来的，表皮非常得酥脆，但却一点也不油腻，外酥里糯，吃上去非常得软糯香甜，还有一点粘牙哦，是记忆里的老味道，你一定要来试一试！
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