这家敢开在热闹的静安寺,果然是有点东西的,
店面不大,但却格外的有调调且温馨~🧡ྀི💛ྀི[爱心]ྀི
尤其是这里的串串,人生建议一定要试试
晚上这里帅气小哥哥用炭火烤制着各色串串,秒变中式烧鸟店~这板前位置可是很抢手呢~要早点来才有呢🦀🦀
🍒招牌姜汁锅+280天大扇鸡半只
这几户每桌一个的招牌姜汁锅,涮入足足280天大扇鸡
是好吃的关键~果然卖鸡的人开的,这鸡肉品质过硬啊
连美食向导陈晓卿都推荐过得这一碗金灿灿的姜汁鸡汤,温润鲜美🐰
再浅尝一下鸡块,鸡皮脆润,鸡肉紧实有嚼劲,搭配这秘制酱料,好吃到唱歌呀💯
🍒老板最爱的生蚝
这名字勾起了我的好奇心,上桌时这生蚝个头超大的
滑入锅中,滑入口中,鲜呀,这里的生蚝海鲜都挺新鲜啊🎊🍓
🍒河源米粉
这一块看着像方便面一样的河源米粉,煮了才知道
简直是开挂一般的存在,首先很神奇的能做到久煮不烂👍🏻
在吸收了汤汁后,米粉q弹又鲜美,绝绝子!👑
#0元玩转这座城 #妈呀太香了 #真材实料才能做出好味道 #老母鸡汤 #被这家粤菜种草了! #龙年的快乐从美食开始 #龙年当然要集食行乐 #生蚝鸡煲 #姜汁
#静安寺的粤式风味又添一家
和朋友来过好多次了都是这家的忠实粉丝了,一段时间不吃就很馋🥹每次来基本上都坐的满满的人气杠杠的,下班赶紧就带上朋友冲了!
每次来都会点的M4澳洲和牛牛排,雪花花纹清晰明就,肥瘦相间的一涮就好了,还有澳洲M8和牛小火山,肉眼可见的新鲜,煮在锅里吸满了寿喜锅底的鲜香[强]
海鲜拼盘简直是海鲜脑袋的福音,竹筒虾滑、扇贝、墨鱼仔……一次过足海鲜瘾👏
现在团购的特惠双人餐还优惠了300多呢,简直太划算了,好适合朋友聚餐!
#一起做省钱艺术家 #记录我的2024跨年食光 #没有什么是一顿火锅解决不了的 #我今年累计省下的亿点点
被对象推荐来这家自助烤肉餐厅,人气挺高,我们还排队了半个多小时。晚上是129¥/人(自助),中午去好像会便宜十几块钱。
肉类都是微信扫码点菜下单,过上几分钟服务员就会把你点东西端上来,没有限制最高点多少,想点多少点多少,但是不提倡浪费,建议吃多少点多少。菜类和火腿,豆腐,饮料,水果,冰淇淋那些都是在有一个自助区,想吃就去取,如果想吃回本的话,这些就不要多吃,留着肚子多吃点肉类。当天我为了能吃回本,两个人点了有20多盘吧(它一盘也不多,就几片肉),吃完以后感觉胃快要爆炸。真的 下次吃自助一定悠着点。
推荐菜品:(这家自助的肉质还是不错的)「牛五花」「牛肉粒」
🥐我要把你藏进牛角包里,因为我是浪漫的美食爱好者!终于等来PAPER开来上海了,自从吃过一次他们家的牛角包,我就再也忘不掉了,说天花板一点也不为过。传统石窟高温恒温,每一口都是馈赠。
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🔥焦糖牛角包:这可是他们家的招牌啊,焦糖爱好者可不能错过,外皮是焦香酥软的,里面是宣软蓬松的,吃起来口感很赞的。咬上一口,散发着淡淡的奶香,近30层的酥皮,是谁的口水在流。还有超好吃的抹茶牛角包,为一个抹茶爱好者,我喜欢一切和抹茶有关的美食,他们家的抹茶牛角包真是绝了,会爆浆也太爽了。进口巴黎大磨坊的面粉,手工揉面传统发酵,直接入(石)窟,新鲜出炉的直接一口香迷糊。
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🥪牛角三文治:招牌牛角包搭配不同的馅料居然能摩擦出不一样的火花,喜欢咸口的烟熏三文鱼、小龙虾牛角都是可以冲的。还有超美味的轻餐,我也很喜欢。
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🥯古麦宝石法包
相比牛角包的浓郁诱人,古麦法包就显得稳重了许多,传统烘焙里面是满满的坚果和果干,口感层次丰富,嘎嘎好吃。
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☕喜欢牛角包,我们就是好朋友,来这儿我请你呀,请你吃顶配牛角包,在来杯咖啡满足~
🥐PAPER STONE BAKERY(前滩太古里店)
🏠前滩中心500号W-B1
#0元玩转这座城这店偶遇的概率很小吧,不是在繁华热闹的街道,而是一条好不起眼的小巷里,一家三口从家直接导航来的,饭渣女儿竟然吃了满满一小碗,口味不错,面条不算太劲道,但是爽滑q弹,主要是汤头味道好,那口蒜末立刻味道升华了
鉴于和小伙伴在无锡吃了这么多自助餐,决定作一个系列,每次记录分享不同自助餐厅的特色和水平。就从这家欢乐牧场开始吧~
📍位置:清扬茂业5楼,海底捞旁边(从海底捞招牌往里走)
💰价位:59-79(有特殊时段优惠、特殊人群优惠),涮锅锅底需单独购买,清汤5元,番茄/辣锅10元。
⌛️规则:用餐时间2小时,押金20元。
🍱品类:作为主打性价比的老牌自助餐厅,欢乐牧场的菜品从品类丰富度而言在这个价位上给出了足够的诚意。80以内就可以涮烤一体,菜品五脏俱全,除了最基础的调理肉、涮肉、火锅菜、还有炸物烤串凉菜寿司面点蛋糕冰粉饮料奶茶冰激凌等,还做到了同时有非调味肉(原切肉)和海鲜这两个成本较高一些的区域。硬要和其它百元自助餐厅对比,只是没有冷面、面饭、汤羹这些。另外,最近正处小龙虾季,店里也推出了用小锅装着的现煮小龙虾,相信在其它季节也会有一些时令产品。至于和牛、活鲜什么的就超出这个价位可以承受的范畴了。
🍱品质:低价多品类的战略肯定会对菜品的质量造成一定的影响,以下是几个主要类别的点评:
非调理肉并非都是原切肉,在选择时需要有一定的判断,店里所谓的“雪花”牛肉明显为碎肉压制而成,一夹就散,松板肉也是由肉条组成。个人认为五花肉等肥瘦较均匀的肉口感比较不错。
海鲜方面,黑虎虾比红虾肉质更加Q弹紧实,红虾就冷冻质感明显了些,生蚝没有尝试。
涮肉片没有标注名称,两种是鸡肉另两种不知道是不是牛羊肉,品尝起来没有很浓重的牛羊肉香,但也可以证明没有加香精之类,无功无过。
小龙虾为蒜香,正常大小,一锅有个五六只左右,味道还行较清淡。
寿司味道不错,没有乱加芥末,符合大众口味。
奶茶挺好喝的,而且够冰,适合作为主要的饮品。冰柜区域只有廉价酒类,没有瓶装的饮料。
🌴环境与设施:店里环境算是比较干净整洁,整体呈L形布局,一侧是食品区,其余是用餐区域。食品夹是按食品区域而非单个菜品分配的。烤炉是电烤炉而非碳炉,火力没有那么旺但比较稳定好控制,不容易烤焦。座位基本都是沙发。另外店里是提供吃小龙虾的手套的,如果没有上记得找服务员要一下。
🛎服务:热情程度中等偏上,会主动加汤收盘更换烤纸,小龙虾快出餐了还提醒我们排队去领取。整体还是比较满意的。
总结:作为老牌自助餐厅,欢乐牧场在价格和菜品上找到了比较好的平衡,70左右的价格吃到涮烤一体,并且还可以有一些亮点菜品,这个性价比已经超越了很多同行。工作日60左右的价格,已经可以将它列入日常的用餐选择,而不是非要吃到扶墙出。虽然也提供了两小时的用餐时间,但两三个人来吃的话,几十分钟就足以填饱肚子,拍拍屁股走人了。吃完到楼下逛逛好特卖,然后乘地铁回家或者回去上班,合适得不得了。
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