湘菜,在我国历史悠久,擅长香、酸、辣三味,可以说是将这三种味道发挥得淋漓尽致,具有浓郁的山乡风味,世俗风情。
湘菜深受全国各地的喜爱,哪怕是素来喜欢清淡的广东,湘菜也是受到热烈的追捧,湘菜馆子如雨后春笋般,在广州发芽。
「农耕故事」,一家位于广州天河区的湘菜馆子。
店门口,俊俏的姑娘们,身着异族风情,热情迎客,踏上原梯,走入店内,是非常浓烈的乡村赶集的氛围。
店内的装修装饰,也是充满乡村特色 —— 梁上挂满腊肠腊肉,一个个水缸里装着巨大的甲鱼,墙边挂着大串红辣椒。满屋可见的红灯笼散发着微光,中式古建筑般的房檐,格外的优雅。器具以木制为主,木桌、木椅散发着独有的木香。
在这样一种浓浓市井风的环境下就餐,心情也是变得格外开朗,烦恼统统丢之脑后。
好的味道,必须用好的食材才能传递。「农耕故事」一直力求食材的品质,做美味的料理,传递湘菜的美味与文化。
部分菜品可辣可不辣,若是没办法吃辣的,点菜时跟服务员说一声就可以。
【农耕故事毛肚】
爽脆可口的毛肚,麻辣下饭的酱汁,再撒上芝麻粒,香味更加浓郁。微量的柠檬汁冲淡了油腻,使毛肚入口多了一分清爽,口味口感更加丰富。
【半只荔枝木烧鸡】
走地鸡饱满的肉质,经过腌制、漂烫、浸泡、烘干,在以荔枝木烤制之后,皮脆肉嫩,饱满多汁。蘸上酸辣酱,味觉在酸、辣的刺激下,鸡肉的鲜甜更加凸显。
【蛋黄烧卖】
半透明的烧卖透着些微嫩黄,外皮非常嫩滑,厚薄适中,馅满,蛋黄和糯米香气浓郁,软糯的糯米加上沙沙的蛋黄,使口感更加丰富。
【乡里菜油炒牛肉】
新鲜牛肉,与芹菜、红辣椒在大火里翻炒,浓郁的牛肉香弥漫整道菜,连芹菜都有了肉香味,牛肉嫩滑,饱满多汁,红辣椒的存在,让牛肉多了一丝辣味,更加爽口。
【乡里油焖烟笋】
烟笋酸辣清脆,十分爽口。烟笋在下锅前先焯水,去除那股涩味,再下锅翻炒,这样的笋,脆嫩入味不涩嘴。
【衡东脆肚】
脆肚入口香、嫩、脆,嚼劲十足,衡东特有的辣中带甜的黄贡椒,使脆肚口味香辣,脆肚的量也是极多,一筷子一大口,十分过瘾。
若你不知道湘菜有多好吃,那么「农耕故事」值得你去~
你爱上湘菜的那一刻,就在「农耕故事」里。
宝藏雪糕🍦yyds夏天的快乐都是颜值高的雪糕给的,爆赞一定要买
终于能在家门口吃到文创雪糕了
簋街文创雪糕 让我的少女心又重新泛滥了🤩
造型还都特别逼真 是比较有特色的雪糕🍦很有趣的设计风格
而且雪糕口味特别多 拍照打卡代入感很强📸
草莓口味🍓的龙虾钳太好吃了 想不到的一种组合
很让人惊喜 惊喜之中又有一些意外
味道yyds 粉粉嫩嫩🉑而且还能吃到草莓籽
快乐就是来自于好吃的雪糕😋
馋嘴泡泡蛙 🐸抹茶口味浓郁🥳原谅绿的清新美味💚
甜而不腻 芳香四溢🌸清新美味 超绝👍🏻
来簋街一定不能错过的雪糕
这家店的北冰洋汽水绝了 双倍橘子味,双倍的童年的味道💕
浓浓桔气🍊满满橙意 专属于我们的橘气夏天🌸
来这里拍照打卡 👍🏻怎么摆拍都可爱又个性
店里的雪糕是手工制作的 定量发售 先到先得啊姐妹们👭
「志勇烧饼(涧桥西畔店)」在哈西商业区一个这么好吃的早餐店真的是火的没边了
特别推荐他家的干肠饼 鸡肉饼 还有最重要的小馄饨
他家馄饨居然是现包的你敢信?但是当你吃到嘴里的时候你就会发现 一切等待都是值得的 两个字 好吃
很久没来厦门了,也好久没吃串串火锅啦,朋友推荐了这家菜鸟串串,跟着一起来打卡。
他们家比较不同的是吃冷锅串串,选好自己要吃的种类直接帮你加工好,上桌直接就能开吃,非常方便,串串种类很多,荤素价格是一样的,还有不一样颜色的盘,菜盘,想吃什么随心选。
除了串串和盘菜,他们家还有很多种冒菜、烧烤和熟食等,品种很多,选择性强👍,份量也实在,一家店可以吃出多重味蕾享受,是晚餐、宵夜的好去处。
店铺名称:菜鸟串串·冒菜·烧烤(泉水湾店)
店铺地址:乐海路乐海北里310号(泉水湾3期沿街商铺)
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小姐妹的聚会安排在宝财诚铜锅涮肉,
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牛羊双拼,牛马必点一斤鲜吊龙,真的绝!
我最喜欢的是金肚银丝千层拼盘,
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服务热情周到、有求必应,
不愧是好评榜top1的老北京涮肉店,
特别适合家庭聚会朋友聚会,团建等,
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