今天的美食日记，火锅篇

2024-07-25 15:42:23

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##0元玩转这座城本来以为单人餐量不会太大，没想到去的时候这么多的食材真的是惊到我了。两个人吃都足足的了。

红火锅的地方是在幸福这边，可以坐地铁2号线到达。

店里面的装修风格很有川味，味道正宗，吃得很过瘾。

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沙漠玫瑰
2024-06-15 13:15:20
这家火锅店有什么特色？

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红牌楼的店名源自于成都的一个地名。食坊居，作为成都的一家排队火爆的苍蝇馆💓老板将这份正宗的成都牛杂火锅的味道原封不动的搬来了上海，便在世纪大道开了这家红牌楼✨ 『地址』🚇潍坊路196号，2/4/6/9号线世纪大道站7号口出。『环境』💭 店铺的装修有一种古代感觉的建筑装修风格，牌匾✨和红色调的墙面，加上砖墙的设计🧱有一种回到明朝时期的感觉，在这样的古代氛围中享用火锅的热辣，🌶️可以说是非常有感觉啦～『服务』🙌🏻 服务员都态度非常的好✨进门就会热情的招待入座，而且点完菜以后上菜速度很快🌟还会主动询问要不要调配他们的招牌酱料，很贴心了💓 ——🌟🌟🌟美食🌟🌟🌟—— 1⃣️双拼鸳鸯锅底🍅🍅 这里的锅底很有特色，有两大类别，一个是牛油锅底，一个是红汤锅底。红汤锅底可以说很正宗了，花椒辣椒🌶️共同造就，可以感受出是用心炒制出来的味道！小伙伴不太能吃辣的可以选择双拼鸳鸯锅底，番茄锅底的味道也很浓郁🍅！酸酸甜甜很喜欢了💕 2⃣️嫩牛肉🥩🥩 红牌楼的嫩牛肉据说是选用了牛🐂身上最宝贵的黄瓜条部分，一头牛身上可是只有两条呀～打上了一个鸡蛋🥚，让牛肉的口感变得更加弹嫩，蘸上他们的招牌蘸料，✨更加入味的鲜美口感！ 3⃣️ 手工牛肚🐂🐂 手工的牛肚果然口感非常不错了，呈现为微微黄色的牛肚才是最新鲜的牛肚了！🌟在红汤辣锅里面涮上一会儿会儿，将辣味儿融入其中，加上一份红火的火辣辣～🌶️口感弹脆香脆，可口的不行！ 4⃣️手工牛舌🥩🥩 手工牛舌切的特别厚实，[爱心]肉质的细嫩实在是忍不住的吃了好几块！久煮不烂不老‼️更加弹嫩的口感，风味浓郁而又独特～ 💕💕店名：红牌楼牛杂老火锅

推荐菜top3】 1. 烧鸟系列（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）鸡胗、鸡皮、牛舌都很出色！火候到位，微微焦香，酱汁偏淡但更能吃出肉质本身的鲜香～ 2. 烤牛肠（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）我的本场MVP！外脆里嫩，肥而不腻，搭配豆芽和小菜特别解腻，配上一杯冰冰的Asahi直接升天！ 3. 豚骨拉面（⭐️⭐️⭐️⭐️）大骨汤底熬得很浓稠，满满胶质感～面条口感也不错，日式正统风味！【其他菜也说说】 🍤海鲜刺身拼盘（⭐️⭐️⭐️）：新鲜度ok，但选品和摆盘中规中矩 🐮牛肉刺身（⭐️⭐️⭐️）：口感正常，没有惊喜但也不踩雷【环境&综合】日式居酒屋风格，但也能点烤肉，菜单超级丰富～酒水选择也很多，和朋友小聚或者想喝点小酒都很适合！有包间！想安静聊天也完全没问题 ‼️最大亮点：几乎不用排队！周末也能直接walk in！

胃口因为你越来越好～又是撑到爆的一天[调皮] 清蒸鲈鱼[糖果] 味道鲜美，也没有刺，可以放开吃，吃鱼补充蛋白质不长肉不长肉不长肉，说三遍就成真！喝不完的酸奶和甜品[糖果] 对酸奶瓶盖的热爱永不消减！稠稠的，干干的～舔舔舔～超级幸福的一天呀！20210223 张大厨的私人厨房～不能对外开放哦！

环境特别具有中国风，有种国潮的魅力，一进门就是几个大字，匠心打造中国人自己的烤肉，烤肉的装置，不仅保留能烤出的果木香的肉肉的传统炭火，还结合了现代方便处理烟的装置，进门几乎闻不到烟味儿，通过风力方便调节火力大小，易于控制菜品的熟度。菜品新鲜，一定要点东北酸菜和招牌肥牛，炒面韩肠真的巨好吃，而且每道菜真的很点题，很东北!量很足!!经济实惠又好吃! !推荐推荐!

@点小二老表推荐我来这里，这是一家朴实无华的重庆小面馆，价格如图所示。我点面的时候老板问我吃辣不，我说能吃。然后老板给煮面师傅说：牛肉面，微辣。我心想这也太看不起人了。然后我吃了一口就知道为啥了⊙ω⊙，立刻买了北冰洋，爽！牛肉原滋原味，面条筋道有味儿，麻辣鲜香，是不应该错过的正宗渝味儿！

第1640枚钻戒💍 ⭐️钻石参数⭐️ 70分➕F➕VVS2➕3EX➕N 无奶无咖无荧光双证书🉑 ⭐️设计细节⭐️ 经典直臂造型戒臂搭配经典六爪钻戒💫 从侧面可以看见环形满钻的戒台戒台抬高主钻展示满分火彩🌈 相互呼应形成皇冠造型 - 简直是表白神器好嘛💓 而且简约的戒臂设计完全不挑手型👋 任何手型都可以完美佩戴哦~ - 甘梦·年轻群体喜爱的结婚钻戒定制品牌西安|西宁|银川|太原|武汉| 兰州|石家庄|均可定制

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